Palačinky s kyselého mléka

Vařené tento recept palačinky dopadne výběrové řízení, ale nádherné, jak jsou porézní. Jejich konstrukce umožňuje snadnou dobře absorbují různé sirupy, med, a různá aditiva obecně. Tyto lívance vyžadují nejmenší množství oleje na vaření. Mnoho žen, které mají zvládnuté palačinky s kyselého mléka, připravíme jim znovu a znovu! Tento pokrm je jedinečná v tom, že je možné připravit nejen na snídani, pomůže to kdykoliv během dne.

Mnozí oprávněně domnívají, že placky se zakysanou mléko se dobře hodí na čaj. Ale oni jsou podávány jako aperitiv, a poté, co plněné například houby nebo česnekovou omáčkou. Se pečou podle receptů s masem nebo sýrem, a jako dezert a ovoce může být.

Muffin - tak populárně volal koláč upečený z kyselého, kvasnic a chlebového těsta. Palačinky - tradiční ruský pokrm, který byl přítomen na stolech obyčejných lidí a šlechty po mnoho staletí. Až do teď, se připravují velmi běžné v mnoha rodinách. To je velká používání kyselého mléka a jistý způsob, jak uvařit chutnou snídani nebo večeři.

Jak udělat palačinky s kyselým mlékem? Vezměme si některé recepty.

Jednoduchý recept. Připravte produkty:

• 1 stůl. Lžíce sirup (javor souprava);
• vejce - 2;
• lžíce Krystalový cukr;
• šálek mouky;
• rostlinný olej;
• 0,5 litru z kyselého mléka.

Je přípustné, aby přidejte bobule a nasekané jablka.

Vejce, kyselé mléko, mouku a cukr, je nutné, aby se těsto. Požadovaná tloušťka - jako krém, pak je nutné smíchat lžíci připraveného rostlinného oleje. Těsto vložte do pánve a smažit.

Pokud máte málo času na přípravu večeře - je možné uchýlit se k jiným receptu. Zkuste trochu změnit složení ingrediencí. Rozdíl bude významný. Palačinky se zakysanou mléko získané pečený s krustou. Zde je seznam složek:

• 2,1 litru z kyselého mléka;
• 2 lžíce. lžíce cukru;
• vejce - 2;
• trochu soli;
• 1 polévková lžíce. mouka;
• 1/2 lžičky soda.

V misce kyselého mléka v době, přidáme prášek do pečiva, sůl, cukr, vejce. V tomto případě se popílek nevyžaduje kalení. Obrobek hníst dobře. Přidejte mouku. Konzistence těsta, také se ukázalo jako husté smetany. Zabalte misku s ručníkem, držet po dobu půl hodiny. Můžete začít smažení.

Můžete udělat palačinky se zeleninou. Například můžete uvařit palačinky s kyselým mlékem s dýní. Vezměme si tento recept.

Složení:

• Dýně (buničiny), jako doplněk - cuketa - přibližně 150 g;
• mouky - 250 g;
• vajec;
• sůl, koření, černý pepř;
• z kyselého mléka (1 polévková lžíce).

Recept na lívance s kyselého mléka s dýně takto:

Dýně nebo cuketa prát, rozdělených do velkých plátky a očistit od semen. Zeleninové plátky budou brousit na hrubém struhadle. Nyní je třeba míchat zelenina, mléko, pre-rozšlehaným vejcem, moukou. Ochutíme solí a pepřem. Pánev se lžící nalít olej rasskalennym lívance. Podávejte se zakysanou smetanou.

Můžete si také uvařit palačinky s mlékem a kvasinek - je nejpopulárnější recept, mléko může být i čerstvé a kyselé.

Budete potřebovat: vejce - 3 ks, 30 g čerstvého droždí nebo 8 gramů suchého lžíce máslo, mouka - 4 šálky, lžičky soli.

Droždí se ředí v mléce, přidáme mouku. Když je těsto dobře růst, zdlouhavé zamíchejte a počkejte, až do vzestupu znovu. Pak volte těsto lžící a smažit s bočním skazhdym. Podáváme s marmeládou, zakysanou smetanou, medu. Ty by měly dostat svěží palačinky s mlékem, které ocení všechny fanoušky tohoto pokrmu.

Nebojte se experimentovat, přidejte zeleninu, ovoce a bobule - dobře pokrm bude nejen chutné, ale také velmi užitečné! Děti obzatelno jako palačinky s plném slunci. K tomu je třeba přidat do těsta porezannve tenké plátky jablek. Storta jablek závisí na tom, co se změní na palačinky - sladké a mírně kyselé.

Dobrou chuť!