Celer polévka: jednoduchý recept

Jsme vždy myslet na pre-nabídky stolu. Rádi bychom, že je to všechno originální, krásné, lahodné, a co je nejdůležitější, užitečné. Moderní kuchyně je velmi bohatá a pestrá, a budou jistě chtít vyzkoušet všechno. Ale ne vždy těžké potraviny jsou dobré pro naše tělo. Z tohoto důvodu, lehké recepty, vytříbená jídla jsou nyní velmi populární.

Nabízíme vám vařit polévku celeru. Je lehce stravitelné, takže vstal od stolu, budete se cítit tíhu v žaludku, jak se obvykle stává po konzumaci tučných jídel. Závod samotný celer spaluje tuk a dá vám energii, ne kalorií. Celer působí proti stárnutí, zpevňující a očistný účinek. Z ní se připravuje celou řadu salátů, to jde dobře s masem, rybami, houby, mořské plody. Recept tohoto polévky můžete obrátit i nejpřísnější dietu. Polévka z celeru vydatné a co je nejdůležitější, užitečné.

Použijte následující složky:

• 1 slepice;
• 3-4 brambory;
• 7-8 zelené stonky celeru (200 g);
• brokolice (ne více než 200 g.);
• 1 mrkev;
• 100 gramů hub;
• 1 stroužek česneku;
• 1 cibule;
• sůl a pepř podle chuti;
• pšeničné mouky;
• 2 šálky mléka (polotučné) nebo 1,5 umění. krém;
• bobkový list.

Vaření Krémová polévka z celeru stupňů.

Pre-vyrobené krekry. Díky nim budou vaše polévka celeru stát chutnější a neobvyklé.

Pro tento recept, potřebujeme kuřecí vývar. Cook kuře v hrnci kapacitou nejméně 3 - 4 litry, přidáme sůl, pepř podle chuti a 2 bobkové listy. Kuře bude vařit po dobu asi jedné hodiny. Během vaření, nezapomeňte odstranit pěny lžící. Chcete-li zkontrolovat připravenost kuřete, propíchnout maso s vidličkou. Když to se vaří, vytáhněte ji na talíř a odstranění kůže.

Rozřeže na malé kousky 4 brambory (průměrná hodnota), zelené řezanky celeru (asi 7-8 stonky), celerem a brokolice (může být zmrazený). Hození nakrájenou zeleninu do vařící kuřecího vývaru a dusíme 15-20 minut na mírném ohni.

V té době, zatímco zelenina jsou vařené, nakrájíme na středně velké cibule, 100 g hub na plátky, 1 stroužek česneku a rub na jemném struhadle 1 mrkev. Všechny zeleninu dusíme na pánvi nebo v kotli. Když jsou připraveni, přidejte lžíci mouky (pšenice). Během 2 minut, zamíchat zeleninu na mírném ohni.

Pak je třeba přidat na zeleninu 2 šálky mléka (polotučného) a 1,5 šálky smetany. Je-li výsledná směs přijde do varu, opatrně nalijeme do kuřecího vývaru se zeleninou. Celer polévka by měla být vařené o dalších 5 minut na mírném ohni za stálého míchání.

Po 5 minutách vypne polévku a dát ji vychladnout.

Nyní budeme potřebovat pomoc mixéru. Přeskakování naši polévku celer (zcela nebo částečně) prostřednictvím mixéru do stavu na tenké pyré.

Nyní je čas si uvědomit, kuře, kde byl vařené naše polévka. Odříznut od svých 300 g vařeného masa a projít mixéru spolu s krémovou polévku. Výsledná hmota se nalije do pánve a vařit znovu po dobu 2 minut na mírném ohni. Celou tu dobu, nezapomeňte míchat polévku.

Pokud tabulka může ozdobit polévka s petrželkou nebo koprem. Kladen na každé desce několik sušenky - jsou úžasné křupavé sčítání. Nyní, když víte, jak vařit polévku celeru, které vás a vaše děti překvapí. Pokud by každý den k jídlu talíř prvního kurzu, pak máte zaručeno velkou postavu, s plným žaludkem a dobrou náladu, takže pokud jste zastáncem zdravé výživy, je nutné pokusit se uvařit polévku celeru pro tento recept.

Přeměnit tyto polévek do svého jídelníčku a budete brzy zjistíte, že váš imunitní systém silnější a stanete se méně náchylné k nachlazení a jiných infekcí. Celer také čistí tělo toxinů.