Potravin a nápojůRecepty

Brokolice dušená: možnosti vaření

Brokolice - je listová zelenina. Obsahuje živiny a minerály. Když jsou podávány v potravě, a pravidelná konzumace má blahodárné účinky na tělo. Cook brokolice na páře může být odlišná. To dovolilo použití čerstvé. Tento typ zelí podporuje vylučování škodlivých látek.

Jak vařit zelí

Promytý zelenina se umístí do cedníku nebo speciální stojan pro vaření v páře, je upevněn na horní části pánve tak, aby se nedotýkal vodu. Je nezbytné, aby pokryl veškerý kryt. Je vhodnější pro tento účel použít dvojité kotle. Je vybaven tryskami s držadly, které lze snadno odstranit. Dušená zelenina dokonale udrží jejich tvar, barvu a vůni, stejně jako budou mít více živin. Můžete vařit dušenou brokolici v multivarka pomocí speciální funkce.

Obloha se zelím

Navzdory výhodám, zelenina jsou velmi žádané v Rusku. To může být použit pro dětskou výživu a dietní. Obvyklá boční nádobí může být nahrazena originální a lahodnou misku brokolice dušené v multivarka. Recepty s přípravou fotografie pro posílení uvedené v tomto článku. Tato příloha je vhodný pro všechny masa a ryb.

Budete potřebovat:

  • Olivový olej - 40 ml;
  • klíčky - 1,5 kg;
  • česnek - tři stroužky;
  • čerstvé bazalky;
  • chili;
  • sůl, kmín.

V multivarku naplněné vodou, dal parník nádrž a podnožky. Zelí čistit, rozebírat do velkých kvítky a dát do multivarku. Kryt je uzavřen a vystaven režim parník po dobu pěti minut. V této době se v misce s máslem pečený drcené pepřem a česnekem po dobu tří minut. Lístky bazalky jsou rozdrceny.

Hotové klíčky by měly být odstraněny z parníku a posunout do mísy, Dochutíme solí a Zira, přidáme česnek a pepř a zamícháme. Další jídlo vařit vyžaduje pět minut, a mohou být dodány.

Brokolice dušená s rýží

Předkládáme vaší pozornosti další zajímavý recept. Brokolice dušená s rýží - dietní jídlo. To udrží všechny vitamíny a komponenty jsou lehce stravitelné. Pro vaření, nemusíte používat žádné oleje nebo tuku. Miska žádné kalorie.

Budete potřebovat:

  • Obrázek - 400 g;
  • Soli - 1/2 lžičky,..
  • tyče a mražená zelenina (brokolice a květák, mrkev) - 500 g;
  • Hrách - 3 lžíce. l.
  • česnek suchý - 1/2 lžičky,..
  • bazalka, tymián.

pro omáčky

  • smetana 15% tuku - 250 g;
  • čerstvého česneku;
  • kopr.

Mísa je naplněna 2,5 litru vody, bazalka, tymián, sušeným česnekem a Obr. Pak chcete nainstalovat kapacitu k vodě a dát zeleninu v něm. Poté, co nepotřebují přidat sůl, zhruba v polovině otevřít kryt a přidáme sůl a koření. Doba pečení je asi 30 minut. Po Multivarki signál dušená brokolice připravena.

Na omáčku, budete muset spojit s česnekovou zakysanou smetanou (v tisku), a koprem. Můžete ozdobit se zelení. Je doporučeno, aby okamžitě jíst, protože při opakovaném ohřívání chuť zhoršuje.

Zelí multivarka

Pokud potřebujete vařit brokolici, je to velmi jednoduché. To vyžaduje takové složky:

  • klíčky - 400 g;
  • voda - 200 ml.

Není třeba se předem rozmrazit zeleninu, pokud to není čerstvé. V Multivarki misce naplněné vodou, sada pro parníky kapacity, a to je položen zelí. Zvláštní režim po dobu tří minut. Po uplynutí této doby pár brokolice připravené k jídlu.

Kastrol s mletým masem

Tento druh má jedinečnou složení zelí. Ne každý ví, jak užitečné brokolice. Umí upéct chutné a vydatné kastrol s mletým masem.

komponenty:

  • brokolice - 400 g;
  • mleté maso - 300 g;
  • tři vejce;
  • 2 lžíce. l. zakysaná smetana;
  • rajčata - 2 ks;.
  • cibule;
  • sýr - 70 g;.
  • Sušená sladká paprika - 1 polévková lžíce. l.
  • pepř, sůl;
  • lžíce rostlinného oleje.

Mísa je naplněn rostlinným olejem, dát cibuli polokroužků a plátky rajčat. Potřebují trochu osolíme, pak vyložil nádivku. Maso by mělo být sůl a pepř. Pak dal zelí. Je-li čerstvé, musí nejprve držet brokolice dušená v multivarka asi 15 minut.

omáčka se provádí v odděleném zásobníku. Smíchejte smetanu, vejce a strouhaný sýr, sůl a pepř. Výsledná směs nalít potraviny v misce. Volitelně můžete posypat sušené papriku. Na multivarka režimu set na pečení po dobu 45 minut. Kastrol připraven.

kalorie zeleniny

Tento nízkokalorický produkt. Energetická hodnota sto gramů je asi 35 kcal z ropy. Máte-li vařit brokolice dušená v multivarka, bude kalorií ještě méně - 27 kcal na 100 g velikosti indexu je důležité pro ty, kteří sledují svou váhu. Brokolice dušená - to je vynikající dietní výrobek. Je ceněn pro nízkokalorické a výživné.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.