Jídlo a pitíRecepty

Brambory s houbami a masem v troubě - rychlé a chutné

Pokud návštěvníci náhle přijdou k vám a nemáte nic připraveného, pak se podívejte na to, co opravdu máte. V ledničce bylo kus masa, jsou tu brambory, cibule a ... A co to je v rohu? Houby? Skvělé! Takže máte cibuli, maso, houby, brambory. Receptura je jednoduchá, stejně jako všichni důvtipní.

Připravujeme hosty lahodnou a nevyžadující nepřiměřené časové jídlo! Nazývá se to "Brambora s houbami a masem v troubě". Chcete-li to provést, je žádoucí vzít pánvička s hustými stěnami, ale obecně je možné dělat a nelíbit.

Nejdříve rozsvítíme troubu a jeden hořák na sporáku. Nechte troubu zahřát, když vyčistíme brambory a cibuli, a nakrájíme houby. Na oheň jsme položili pánev a nalijeme čistý olej. Maso je nakrájeno na kostky a rozloženo v horkém oleji. Pan na smažení musí být nutně horký, protože pouze v tomto případě se kůrka vytváří na mase, což brání toku šťávy. Poté přidáme cibuli, a jakmile se stane průhledným, položte nakrájené brambory. Nechte všechny výrobky lehce smažené a teprve potom je možné slané a pepřované. Houby jsou umístěny o něco později, protože mohou jednoduše vyschnout. Ačkoli je možné je vyhnout, je-li nalít je majonézou nebo zakysanou smetanou. Ale tyto produkty podle stavu problému v chladničce nebyl.

Na začátku jsme konstatovali, že v troubě připravíme brambory se žampiony a masem a všechno ponecháme na otevřeném ohni! Nebojte se. Nalijte houby do pánve. Trvalo to jen pět minut, a teď je čas dát pečicí pánnu do trouby. Je to už dostatečně vyhřívané a všechny produkty jsou pokryty stejnou kůrou, která z nich zabraňuje toku šťávy. Abyste neúmyslně neškodili své kulinářské dílo, použijte malý trik - naplňte kovovou misku vodou a položte ji na dno trouby.

Zatímco jídlo v peci chřadne, podívejte se na další cesnak a zeleninu na koši. Bylo nalezeno? Skvělé! Za tři minuty před připraveností přidáme na všechno toto jídlo. S nimi, maso, houby, brambory v troubě získá skvělou chuť.

Zelenina se umyje, česnek se samozřejmě čistí, vše je rozdrcené a čeká na jeho vrchol. A hosté už přitahují svůdné a pachové zápachy. Ale toto mučení nebude trvat navždy, protože brambory se žampiony a masem v troubě jsou připraveny za pouhých 20 minut a vyprší.

Otevřete dveře a vyzkoušejte výrobky pro připravenost. Brambory jsou považovány za připravené, pokud jsou měkké. Abyste se o to ujistili, je to jen to, abyste ho propíchli vidličkou. Maso by mělo být po propíchnutí stlačeno. Pokud je průsvitná šťáva průhledná, je připravena k použití. Zbývá omezit požár, vše pokropit bylinami a česnekem, počkat jen dvě minuty a vypnout plyn.

Přiloženou misku připravíme na pěkný talíř a pozveme hladové hosty na stůl. Zaručujeme, že vařené brambory s houbami a masem v troubě budou konzumovány s velkou chutí. A obdržíte zaslouženou chválu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.