Bramborový salát: celá řada receptů

Brambory - oblíbený výrobek z Rusů. To může být viděno jako součást různých pokrmů. Nejchutnější kombinace ingrediencí - brambory s zelené cibule, brambor a hub, nebo jen horký vařenými bramborami s výbornou vysoce kvalitní máslo - našly své místo v ruské předkrmy, první a druhé kurzů. A to všechno proto, že brambor je nenáročný (mohou být pěstovány v našich zeměpisných šířkách zemí), se mísí dobře u většiny potravin. A protože oba zakysanou smetanou, majonézou a hodí se k němu dnes máme spoustu salát receptů s bramborami.

Bramborový salát se dobře hodí k vařeným vejcem s hráškem, rajčaty, s cibulí, s kyselou okurkou, všechny druhy masa, ořechy a masa vařeného hovězího masa. Není to špatné - s ředkvičky, zelí, řepa.

Bramborový salát se zelím mohou být vyrobeny s houbami, cibulí. Namísto hub lze dát okurky nebo brusinky. Tankujte olivový olej, sůl.

Salát s řepa a brambory ochucené křenu (20 g), černý pepř, sůl a rostlinný olej. Namísto křenu může dát vařené bílé fazole a přidejte ocet (polévková lžíce).

Nejoriginálnější bramborový salát - salát s lilek, rajče a křenem. Oblečený jako rostlinný olej, zdobené zelení. Originálnější: namísto lilku dát čerstvé okurky, zelené cibule, hlávkový salát. Také v sobě spojuje chuť a výhody brambory, rajčata, okurky a sladkou paprikou. Přidejte ocet, oblečený s máslem. Pro zvýšení listoví přidá chuť, dokud celeru. Nebo, nakládaná zelenina, hrášek, paprika, mrkev vařená cibule; znovu naplnit olejem.

Pokud budete potřebovat něco posytnee - připravte bramborový salát se šunkou. Libra brambor 200 gramů šunky, polovina sklenici oliv, polovina sklenice na víno, petržel, citronovou šťávou (3 polévkové lžíce) a rostlinného oleje a paliva.

Poté, co jíst do sytosti oblíbená saláty a brambory (zimní, letní), začal experimentovat lidé (a nejen ruské, ale i v celé Evropě). Nejvíce populární „experiment“ pro dnešek - to je bramborový salát „Němec.“ Odrůdy salátu, protože existuje mnoho. Pokud budete mít recept známých ingrediencí většiny Rusů, bude salát s bramborem v němčině vypadat.

Hlavní složka může být buď salám, nebo lovecké párky, slaninu, šunku nebo uzené kuře nebo sledě. Krása je, že přísady salátu vejde mnoho. Ale o tom později.

Brambory pro německé salátu nutně vaří v kůži, ve výši půl kilogramu (malý rodinný dost spousta jídla). Pak se řeže krásné, ale dost velké.

Zkušení bramborový salát se omáčka: jedna vařené a bušil brambory, 1 šálek vody v těch nejhorších časech, v nejlepším - vývaru citrónové šťávy (1 tsp), slunečnicový olej (2 polévkové lžíce) soli.

Posypeme vše s černým pepřem a nasekanou zelenou cibulkou. Dát pivo v lednici po dobu jedné hodiny. Vaří-li se zdát málo, zde můžete přidat okurky nebo rajčata, hrášek nebo konzervované fazole červená, česnek, čerstvé bylinky. Podle toho, která je hlavní složkou v salátových zálivek připravených salát ... Komponenta maso může být umístěn na straně desky vedle sebe, aniž by smícháním těchto částí.

Jakékoli salát s bramborami poskytne vašemu tělu sacharidy, uspokojí denní potřebu pro ně. Obecně platí, že brambor je nejzdravější jídlo, neměl ani kontraindikován u akutních onemocnění zažívacího ústrojí. Různé bramborovým salátem chuti k uspokojení potřeb v různých pokrmů na vašem stole.