„White-stranný“ - vetchinnitsa připravit lahodné masové pochoutky

„White-stranný“ - vetchinnitsa, což je forma, která může být použita jako doma vařit různé kuřecí a rybí rohlíky, šunku a lisované maso a jiné užitečné a chutné speciality.

Hlavní výhodou takového zařízení je snadno ovladatelný. Jinými slovy, aby vetchinnitsa „white-sided“, recenze, které jsou vždy pozitivní, pomohl jste sami, aby lahodný pokrm, nemusíte naplňte ji jen napůl hotové maso, a pak poslat k tepelnému zpracování v multivarku nebo jiné kuchyňské spotřebiče. Není nutné mít žádné speciální technické znalosti a dovednosti, stejně jako kulinářské dovednosti.

Vetchinnitsa "white-sided": recepty multivarka

1. Lisované maso

Potřebné ingredience:

• Čerstvé maso - 500 g;
• Čerstvé vepřové maso - 500 g;
• muškátový oříšek - 1 h L;..
• černý pepř - podle chuti;
• sůl - 1 polévková lžíce. l.
• želatina - 10 g;
• Česnek - 2-3 stroužky malé (podle chuti).

Příprava:

„White-stranný“ - vetchinnitsa, která je ideální pro přípravu masa stisknuté. Aby se to udělat, je nutné, aby se 500 g vepřového a hovězího masa stejné jamky praní, hrubě nasekané, a pak chuť kuchyňské soli, strouhaný česnek, černý pepř, muškátový oříšek a želatinu. Za to, že masný výrobek je nutné, aby se protřepe a nechá se odležet po dobu 3-4 hodin. Další voňavé plátky vepřového a hovězího masa je třeba zhutnit v vetchinnitsu, zavřete jej a utáhněte pružiny.

Vařit maso, musí být kuchyňská linka s produktem dát do mísy Multivarki kde dříve doporučil položit gumovou podložku nebo látkový hadřík. kapacita by pak naplňte pitnou vodou a dát do režimu hasicího po dobu 2 hodin. Po tomto „Belobokov“ (vetchinnitsa) společně s obsahem musí chladný vzduch. Dále se hotový extrudovaná masa, která musí být odstraněna ze zařízení pružinami a sloužit chlazené.

2. Kuřecí šunka

Potřebné ingredience:

• kuřecí stehna - 800 g;
• jodidovaná sůl - L, 2 hod..
• kuřecí - 800 g;
• želatina - 10 g;
• sušené mléko - 1 polévková lžíce. l.
• čerstvého česneku - 3-4 stroužky;
• pepř prášek - podle uvážení;
• malého slepičí vejce - 1 ks.

Příprava:

„White-stranný“ - vetchinnitsa, které se dobře hodí nejen pro přípravu lisovaného masa, ale také vytvořit lahodné a voňavé šunky. Aby bylo možné udělat, musíte vzít kuře, umyjte dobře a nakrájíme na kousky s nožem uprostřed. Dále musíme oddělit maso od kostí kuřecího bedryshek a mel ji do mixéru. Potom, jak by měl být přípravek ve směsi, přidat do něj zbytek přísad a zhutněn vetchinnitsu, kde se doporučuje umístit před kulinářské rukáv.

Pro další tepelné zpracování, je zapotřebí zařízení kuchyně utáhnout a dát na gumovou podložku v šálku Multivarki. Příprava masu režim musí zhášení v přesně 2 hodiny. Po uplynutí této doby vetchinnitsu by měla kontrolovat a chladné ve vzduchu, a pak kuře pochoutka lze bezpečně odstranit a podáváme.