Víte, jak si vybrat meloun?

Skutečnost, že vodní melouny chutné a zdravé, vědom si snad všechno. Jak se o tom, že tento melouny není vlastně zelenina a ne ovoce, ale většina z této bobule. To je jen velikost, že není moc „bobule“, ale to nic není. Bamboo také roste o desítky metrů a od obytné budovy a nábytkářské výroby, a je to vlastně tráva. Takže meloun má právo být považován za bobule.

Ale téměř každý ví, pocit hořké zklamání, když poté, co přinesl domů multikilogramovém „bobule“ a slavnostně přestřižením, zjistí, že místo toho jasně červenou dužninu něčeho světle růžové, a to i do zelena. To znamená, že meloun objevil nezralý. Než se však mluví o tom, jak si vybrat meloun, je třeba říci, že i plamen-červené, jeho vnitřek není říci, že tento bobule dobře zrající na plantáži. Popularita melounů je tak velký, že mnozí bezohlední obchodníci jsou připraveni ji nacpat nejen dusičnanů, které způsobují zrychlený růst a dozrávání, ale prostě barví. Doslova aby vodní melouny injekci, jejich řízky pro výživu barvu a dát mu sytě červené barvy.

Skutečnost, že nezkušené oko zralý meloun je prakticky neliší od nezralých. A musí být brány v úvahu. Jak a co může očekávat nabývat v červenci (a ještě více v červnu!) Natural zralý meloun nereálné. A znát tajemství , jak si vybrat meloun, není pomoci. Neházejte první pruhované bobule se na trhu objevily - jsou zcela nafouknutý odlišnou chemii, a nic jiného, než poškodit vaše tělo nebude dělat. Nesou minimálně do druhé poloviny srpna, kdy se plody jsou zralé v jižních oblastech naší země, a můžete začít s menším rizikem pro zakoupení.

Ale v srpnu, je zde možnost nákupu surového a chuti ovoce. Nyní se pojďme mluvit o tom, jak si vybrat meloun na trhu nebo v obchodě.

Za prvé, dávejte pozor na ocasu, se zbývajícími plody ze stonku. Kdyby to sytě zelené barvy a zdánlivě zcela „live“, tento meloun zmařil, aniž by musela čekat na její splatnosti.

Tam je populární metoda vzpěru bobulí a rozdrtil jej oběma rukama. Mnoho „experti“, které ukazují, že vědí, jak si vybrat meloun, s vážnou tváří, klepněte na odlupování ohnutý prst, a pak snažil se ho vytlačit ve svých rukou. Ano, zralý meloun s prostukivanii by měly vzniknout rezonanční zvuk a praskat při stlačení. Ale zvládnout tuto metodu je možné pouze po nákupu jedné setině melounu, ale i tak je zde velká šance udělat chybu, pokud máte hudební problémy ucha.

To je považováno za spolehlivou zárukou řezu. Ti kupci, kteří nevědí, jak si vybrat meloun, raději riskovat a požádat, aby prodávající snížit kus z ní. V žádném případě tě nežádal, aby se řez v ovoci. Za prvé, je špinavý, a slupka uvnitř jistě dostat nečistoty. A za druhé, nevíte, kdy naposledy byl prodávající umyl nůž ... Takže i v případě, že bobule bude chutné a zralé, existuje riziko zachycení střevní infekci.

Tam je další tajemství. Zralé bobule váží méně než „zelené“ stejné velikosti. Pokud si nevíte, jak si vybrat meloun ze dvou nebo tří, pak přednost ten, který táhne méně na vahách. Jižané vám říci, a to je vynikající fena tohoto bobule. Ano, jsou bisexuální. Odlišit „dívka“ od „chlapec“, je třeba se podívat na opačné straně stonku. Ti, kteří vědí, jak si vybrat sladký meloun, vždy koupit bobule, která má ploché dno a má velikost spotu alespoň malé mince. „Boys“ -arbuzy mají konvexní dno a malé smítko.

Dobrá volba štěstí a chutné pamlsky!