Vepřové kotlety - je to vždy svátek břicho

„Vepřové kotlety - je to vždy svátek břicho“ - tak kdysi řekl můj manžel po chutnou večeři. I velmi dobře si tyto slova, takže teď, když je to možné Raději ho potěšit s touto nádhernou misky. Tento článek navrhuje řadu receptů, a to jak klasické a poněkud neočekávané. Ale každá žena bude moci najít něco nového pro sebe.

Vepřové kotlety s houbami lze připravit několika způsoby.

Pro bude nutné snížit kusy masa klasická první metoda není větší než 5 cm. Pak doporučujeme pečlivě ho odradit, pro tento účel tím, že umístí do plastového sáčku, aby nedošlo k přerušení vlákna. Maso dobrá srst se směsí pepře a soli, role v mouce a orestujeme z obou stran, takže tam byla zlatá barva. Teď to bude možné připravit houby. Doporučuje se míchat nakrájené plátky houby s cibulí a smažit až do stavu připravenosti. V pekáčku dát maso na vrcholu houby. Povrch pomazánka s majonézou a posypeme strouhaným parmazánem. Péct vepřové kotlety bude potřebovat asi čtyřicet minut.

Další recept, vyznačující se tím, že vepřové kotlety jsou přiváděny společně s houbami, a to následovně. Budete muset připravit všechny ingredience jsou téměř stejné jako v předchozím receptu. Ale maso odrazit trochu tenčí a osmahneme ji. Houby snížit menší, ale je uhasit. Nyní se houba nádivka smícháme s jemně nastrouhaným sýrem. Na kus masa štípané dát trochu náplně a zabalit jej ve formě rolí. Hrany doporučeno bodných párátka. Zaslat vše pekáče, potřete povrch majonézou a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu. Teplota by měla být asi 180 stupňů.

Vepřové kotlety ve francouzštině se také mohou připravit několika způsoby. Doporučuje se odrazit maso a potřete marinádou. Nakrájíme na plátky rajčat a nahrubo nastrouháme sýr. Nyní nalijte do hrnce cibulové kroužky na to - maso, rajčata, posypeme s majonézou a sýrem. V troubě pečeme asi hodinu na mírném ohni.

Velmi chutné vepřové maso jedno vaření francouzsky, je použít konzervy ananasu kruhy. Maso je nutné bojovat jako obvykle. To dal ananas rozšířila do formy a posypeme všechny sýry. Miska dopadá velmi chutné a voňavé.

Vepřové kotlety v těstíčku - klasika žánru vaření, ale je to také jen pár receptů.

Nejjednodušší bude další těsto. Bude nutné smíchat v míse vejce, majonéza, sůl, trochu piva a přidejte trochu mouky. Těsto by mělo být takové konzistence jako pro pečení muffin. Nyní každý kus štěpky a potřený pepřem a solí maso dip opatrně do těsta. Vepřové maso by mělo být smažený dokud vařené při vysoké teplotě.

Lahodné vepřové kotlety bude, když přidáte do těsta sýr. Pro přípravu pokrmů rozbité-off tenkých plátků masa se nejprve válcované v mouce (to bude nutné přidat pepř a sůl), a pak ve vajíčku. Na konci opět v mouce. Příští vepřové smažené na obou stranách, dokud vařené. V tomto okamžiku, třetí největší sýrem šlehačkou a dokonce i vajíčka. Nyní si můžete dát na jednu stranu sýra a nalijeme na horní vaječné směsi. Poté vepřové převrátí na straně, kde nalil sýr a smažené do takového stavu, že se sýr taví. Jakmile se to stane, je nutné okamžitě rozložit parabolu porcované jídla, nádivka byla na vrcholu.

Jako přílohu s vepřové kotlety fungují nejlépe čerstvé zeleniny - rajčata, papriky, okurky, zelené cibule, petržel a salát. Mohou být dodávány ve formě salátu, nebo jen jako zeleninové misky.

Dobrou chuť!