Potravin a nápojů, Recepty
Vaření papriky plněná v multivarka
Tradiční téměř každé jídlo doma - papriky plněná. Recept na multivarka ještě jednoduché a chutné, než je obvyklé, dušené v hrnci na sporáku nebo pečené v troubě. Kolik těžit z něj ... Koneckonců, bulharský pepř - mistr na obsah vitamínů.
Každý ví, že tepelné zpracování většiny vitamínů a minerálů jsou ztraceny, a zelenina jsou nejlepší jíst čerstvé. Vzhledem k tomu, že připravíme papriku v multivarka, můžeme uložit více, než by být zachována při vaření na sporáku.
Proces vaření, včetně přípravy, bude mít jen přes hodinu. Takže, připravte papriky plněné v multivarka. Počet papriky, které se vejde do nádoby Multivarki - 7-8 kusů, což je dost živit rodinu tří nebo čtyř lidí, pravděpodobně zůstanou na přídatné látky.
Příprava náplně může být provedeno v multivarka použití pro vaření režimu fritovací „Vype
- kádinka do poloviny vařené a ochladí rýži;
- jedna cibule;
- dvě mrkev (z většího počtu jejích papriky stát sladší);
- Mleté maso (maso - podle svého uvážení, nejčastěji smíšené vepřového a hovězího masa);
- greeny.
Za prvé, je třeba hnědé v rostlinném oleji s cibulí a strouhaným mrkev na hrubém struhadle. Jak bylo uvedeno výše, můžete použít misku Multivarki, ale je vhodnější použít pánev. Tak to bude rychlejší, a umýt pohár nemají opakovaně. Další přidávání do smažená rýže vařená, mletého masa a zelené, jakož i soli a pepře. All náplň je připraven. Trochu více úsilí, a bude připraven papriky plněné v multivarka.
Dalším krokem - příprava vlastních papriky. Chcete-li to provést, musí být důkladně umýt, opatrně odřízněte uzávěr a odstraňte všechna semena uvnitř, snažil se kazí vzhled. Koneckonců, oni - „kontejnery“ pro budoucnost našich elegantních pokrmů. Klobouky mohou být vyhozeny, a lze jej použít vyhledávání
Dále těsně vyplnit každý pepř s mletým masem a opatrně a pomalu. Takže je na čase položit papriky plněné v multivarka. To by mělo být provedeno nastavením každý v ocase, až maso. Všechny připravené papriky by měla odpovídat. Možná, že tam bude velmi pozorně, ale je třeba zachovat jejich stabilitu.
Nyní je potřeba nalít trochu slané omáčky, který se skládá z vody, rajčatový protlak a pokud je to žádoucí, zakysanou smetanu, polovinu výšky papriky, zavřete víko a zapněte Multivarki „Hasicí“ po dobu 45 minut.
To je všechno. Podáváme na stůl, zalévání omáčka, které zbyly z dušení a posypeme bylinkami.
Similar articles
Trending Now