Termíny: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Užitečné vlastnosti sušených datlí

Kde slunce dává jeho teplo po celý rok, kde nejsou k dispozici žádné studený a chladný vítr, kde sníh padá, rostou nádherné stromy - datlové palmy. Je to tady, v teplém hraně, zralý tolik milován všemi daty. Užitečné vlastnosti a kontraindikace této pochoutky bude projednán v tomto článku.

Rodiště sladkých pochoutek

Kde roste data, užitečné vlastnosti, složení, kalorie, a kontraindikace, které jsou důležité pro každého, kdo je miluje? Původní vlastí datlovníku - údolí Nilu a Eufratu, teď to pochoutka se pěstuje v Itálii, Španělsku, Afriky a dalších zemí s tropických a subtropických klimatech.

V severní Africe a termíny Arábie - to není jen sladký dezert, ale i produkt, který zcela nahradí chleba. Není divu, že termíny východ se nazývají „chléb pouště“. Předpokládá se, že, i když na dlouhou dobu, než se jíst pouze fíky a pitné vody, tělo převést „dietu“ bez stresu a újmy, protože v těchto ovocných neuvěřitelné množství základních lidských živin. Užitečné vlastnosti sušených fíků opakovaně popsány v různých lékařských pojednání.

V naší době, našel roste divoký datlovník je téměř nemožné, jako pravidlo, tyto stromy se pěstují speciálně pro pěstování sladkého ovoce. A není divu - termíny jsou ve vysoké poptávce mezi lidmi z celého světa, a proto se vývoz tohoto ovoce dostatečně rentabilní. Není tam žádná taková osoba, která by se snažit tyto sladké dary přírody - termíny! Výhody a léčivé vlastnosti, kontraindikace a harm - bez ohledu na to, jaké informace o nich, nebo se naučil amatéři sladkosti, ale i nadále jíst jako dospělí a děti.

Termíny obchodu pro všechny země planety nesou Írán, Izrael, Jemen, Irák, Bahrajn, Egypt, Súdán, Sýrie, Tunisko, Omán, Maroko a Spojené státy. Ale nesporným lídrem v pěstování a vývozu data je Saúdská Arábie.

tvrdohlavý palm

Datlovník - je to docela vysoký strom, který někdy dosahuje 25 metrů na výšku. Tyto stromy se hrdě tyčí nad menších druhů rostlin, ale ukazuje svou převahu nad nimi. Tlustý kmen stromu datlovník zcela nahé, bez větví, s výjimkou listů, kymácející na temeni hlavy.

Obrovské Podobně jako u kapradin, datum palmové listy dosahují délky asi 6 metrů, a hroty jsou vytvořeny na svých ramenech. Tyto hroty jsou odstraněny před pracovníky na plantážích, takže již nebude rušen. Pokud se tak nestane, pak zaměstnanci mohou být zraněn a zranění je velmi bolestivé a dlouho se hojí. Odebrat Trny silné a velmi ostrý nůž - to je jednoduchý, ale časově náročný proces, protože stromy na plantáži data - desítky tisíc ...

palmu opylení

Po odstranění všech nebezpečné hroty, začíná sběr květenství, ze které se vyrábí pyl. Proč se to dělá? Je to jednoduché! Palma - Hetero je dvoudomá rostlina, ve kterém jsou samčí a samičí květy nejsou umístěny společně (na stejném stromě) a samostatně (na různých stromů). Pracovníci plantáže shromažďují pyl od samčích květenství, zpracuje a vysuší se a pak se převede na mechanizovaného způsobu je na ženské květenství. Mimochodem, pyl datlovníků - to je silný alergen, zvyknout na tento útvar nemůže nikdy.

zrání pochoutka

Po opylení, palmový květenství začíná v průběhu zrání. Je to poměrně dlouhá - čekat na ovoce účtech téměř 200 dnů. Ve stejné době, aby se dosáhlo maximální výnos každého stromu, budete muset řídnout květů, odstranění slabých a opouštějí silný.

Mimochodem, plody datlovníků rostou hlavně v noci - v tuto denní dobu strom neodpařuje tak nutné pro data vody.

Po nějaké době zrání ovoce začnou získat větší váhu, než ten, který odolá strom. Aby nedošlo ke ztrátě drahých pochoutka tie trsy datlí.

noční poplatky

Na konci srpna, sklizeň začíná. Zralé plody se sbírají to ručně, ale pomocí speciální techniky. Je-li tato práce provádí v noci - od 20:00 do 8:00. Po sběru dat jsou tříděny do boxů, pak zabaleny a odeslány na export. Takže, na našich stolech objeví sladké termín, skrývání v sobě nejen hodně živin, ale i tvrdou práci mnoha lidí.

V Rusku nejpravděpodobněji sušené nebo sušených fíků, kteří jsou rádi, že jíst, děti a dospělé. A je to tak správně, protože užitných vlastností sušených fíků opravdu neocenitelné!

Dokumentace o termínech

Tak sladké „cestující ze vzdálenějších zemí“ - termíny. Užitečné vlastnosti a kontraindikace sladkého ovoce, budeme psát podrobně v tomto článku - tato informace je užitečná pro všechny milovníky exotiky.

Začněme s dobru. Tyto sladké plody mají magické vlastnosti: zmírnit únavu a stres, povznést náladu, posílit slabý imunitní systém, a jsou výborné preventivní opatření proti rakovině. A to není vše, co schovávat v sobě data! Užitečné vlastnosti a kontraindikace těchto plodů byly studovány v průběhu let - díky vědeckému výzkumu, s pomocí této pochoutky mohou nejen léčit, ale také zabránit vzniku některých onemocnění.

Složení tamarind mají velké množství draslíku, což má pozitivní účinek na srdeční sval. Vedle draslíku, ve Fénicii má železo, který pomáhá tělu bojovat anémie. Mimo jiné, tyto exotické plody mají blahodárné účinky na ledviny a játra, stejně jako pomoc v boji proti onemocnění střev.

přírodní stimulátor

Co jiného je plná s daty? Užitečné vlastnosti a kontraindikace k jejich použití mají velmi širokou škálu, takže před vámi jíst ve velkém množství, je třeba, aby se ujistil, že ovoce nepoškodí tělo. Například navzdory všem zdravých složek, data obsahují látku ovlivňující kontrakci dělohy, takže budoucí maminky měly jíst s velkou opatrností. Ve stejné době, v případě, že očekávané datum narození uplynulo, a bojuje ne, hrstka data pomůže stimulovat práci. Tak tam jsou záhadné data - škod, léčivé účinky, kontraindikace a indikace - vše v jednom!

Kojících matek termíny jsou nezbytné - stimulují kojení obohatit složení mateřského mléka, takže dítě dostane více plné, obohacené potraviny. Stručně řečeno, znát užitečné vlastnosti data a kontraindikace, můžete použít tuto exotickou lahůdku jako vitamíny nebo léky.

Na stráži pro zdraví mužů

Data jsou vhodné pro muže? Tato voňavá pochoutka stačí silnější pohlaví! Vysušený Phoenicia obsahuje velké množství sacharidů, bílkovin, tuků a vlákniny. Jsou dokonale uspokojit hlad a obnovení napájení. To je důležité zejména pro ty, kteří jsou zapojeni do těžké fyzické práce. A co užitečná data pro muže? Mezi užitečné vlastnosti výrobku lze nazvat jako je čištění a zlepšení krve, stejně jako zvýšenou účinnost a zvyšuje počet spermií. Z tohoto důvodu se doporučuje jíst alespoň pár kousků každý den dobrot - exotické ovoce podporovat mužnost v tónu.

exotické zakázán

Data obsahují hodně cukru - dosud, protože jsou velmi sladké! Proto lidé, kteří trpí cukrovkou, zvláště inzulin, je lepší odmítnout používání těchto plodů nebo omezeno na jeden nebo dva triky v ten den. Jinak data mohou způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi, což je velmi nežádoucí pro diabetiky!

Kdo jiný může poškodit data? Léčebné a výzkumné výzkumy ukázaly, že tyto plody nejsou vhodné k jídlu lidi, kteří jsou náchylní k alergiím, stejně jako ty, které trpí bronchiálním astmatem, ledvinové kameny a problémy s zheluchno traktu.

Deset problémy - jednu odpověď!

Takže můžeme shrnout. Dezert teplé hrany je vhodné pro ty, kteří:

1. Anémie, snížení hladiny hemoglobinu.
2. Únava, letargie, únava.
3. Křehkost zubů a křehkosti kostí.
4. Zvýšený krevní tlak.
5. Oslabená imunita, časté nachlazení.
6. Nespavost, nervové poruchy, deprese.
7. Zhoršené vidění.
8. otok končetin.
9. Nedostatek pracovních sil u žen.
10. Snížením množství a kvalitu mateřského mléka.

sladké sny

Užitečné vlastnosti fíků a kontraindikací jejich použití Prověřili jsme. Zbývá zmínit jednu skutečnost, která je stejně jako sladké, že prostě nemůže usnout rychle. Skutečnost, že data obsahují tryptofan - aminokyselinu, která po požití, transformován do hormony serotonin a melatonin. Serotonin - takzvaný „hormon radosti“, je odpovědný za naši dobrou náladu a příjemné pocity. Melatonin - A "sleep hormon", to pomáhá osoba, která má usnout. Proto, pokud se po náročném pracovním dni chtít spát, ale spánek nefunguje, jíst pár daty - a sladký sen nebude trvat dlouho!

Vitamíny a kalorie

Zřídka někdo z těch, kteří kdysi ochutnal fíky (užitečné vlastnosti, škodu, kalorie, využití vitaminů a jehož složení jsme se zabývali v tomto článku), nelíbil zámoří ovoce. Koneckonců, sladké sušené fíky - jakési přirozené cukroví, tropických zemích prosluněnou a přírodních vitamínů. Zbývá jen detail barva složení tohoto užitečného dezert.

Tak, 100 gramů termíny jsou přítomny:

• 0,1 g nasycených mastných kyselin;
• 1,5 g popela;
• 69,2 g mono- a disacharidy;
• 0,1 gramů nenasycených mastných kyselin;
• 20 g vody;
• 0,3 gramů organických kyselin;
• 6 gramů vlákniny;
• 1,9 mg vitaminu E;
• 0,3 mg vitaminu E;
• 1 mg vitaminů B;
• 1,5 mg železa;
• 56 mg fosforu;
• 370 miligramů draslíku;
• 32 miligramů sodíku;
• 69 mg hořčíku;
• 65 miligramů vápníku.

Kromě toho, 100 gramů data obsahuje asi 292 kcal.