Tasty jam trny

V naší zemi je Tea Party se stala skutečnou tradice - kdykoliv během dne a roku, doma i v práci, s přáteli nebo samostatně. To je obzvláště příjemné vařit horké aromatický čaj a pít ji s potěšením sedí v teple, když je okno mrazem a větrem. V zimě bude perfektním doplňkem k tomuto oteplování nápoje zaseknout. Dokonce i když nejste fanoušek sladkostí, z části vitamin bobule nebo marmeládou je nepravděpodobné, aby se vzdali. V tomto případě je ideální volbou bude jam trnovou - malá divoké švestky v tmavě modré barvě. Chuť je sladká a kyselá, s příjemnou trpkostí a trochu „stahující“. Nesladkoezhkam to taky líbí. Připravovat to není složitější než u jiných lesních plodů a ovoce. Vyberte si jeden z následujících receptů a začít vařit své „zimní radovánky“.

Co ingredience obsahuje marmeládu z trní? Recept je velmi jednoduchý. To vyžaduje, aby ovoce (kilogramu). Z tohoto množství se 1,5 kg cukru a 3 sklenice na vodu. Připravte bobule: iteraci, moje, já osušte. Pak se vaří cukrový sirup z výše uvedených složek. Když přijde do varu, hodit bobule, opět přivedeme k varu a dejte stranou.

Jam by měl být v pohodě, pak stráví druhý vaření - Položte pánev na mírném ohni a počkat, dokud se vaří. Odstraňte pěnu, odstranit z tepla. Třetí vaření - finále. Rádi bychom uvíznout před přelomem připravenosti a pokud jeho chystá zavřít plastová víčka, v pohodě. V jiném případě, ihned nalije do banky a kroutí plechových víček. Delicious zimní sklizeň je připraven a čeká na svou příležitost.

Trnka sám má velmi bohatou chuť a nevyžaduje přidání dalších složek k vytvoření chutě. Nicméně to nebrání ji kombinovat s jinými plody a ovoce. Takže dobrý vkus změní marmeládu z trní a dřín. Poslední berry má krásnou jasně červenou barvu a podlouhlý tvar s jedním nebo dvěma dlouhých kostí uvnitř. Dřín také má sladkou chuť s kyselým a koláče, což je vynikající dvojice Terni. Pro přípravu malých sklenic džemu budou potřebovat asi 200 gramů obou plodů a 400 g cukru. Spread vypere a sušené ovoce do hrnce, nalil cukr, nalil malé množství vody (pro rozpuštění cukru jamku) a nastavit na mírném ohni. Vaříme do měkka, za občasného míchání. Pak sklidí plody (skimmer, například) a přesunout je do sklenice. Sirup se vaří do zhoustnutí, pak zalijeme ovoce z nich. Necháme vychladnout a limitován. Hotovo.

Teď už víte, o tom, jak udělat džem trnovou normální nebo v kombinaci s dřín. V obou receptů, žádný velký problém. Ale v zimě, budete mít chutné, a dokonce i užitečné pochoutku. Po těchto plodů je bohaté na vitaminy, organické kyseliny, pektin, aromatických a tříslovin. Jsou užitečné zejména v případě problémů s metabolismem a onemocnění trávicího traktu. Ale iv případě, že není třeba k léčbě některých onemocnění, džem trny jen velmi, velmi chutné, voňavé a ideální jako doplněk k horkého čaje s citronem, a to zejména v zimě.