Strukturní vzorec je grafické znázornění látky

Již dlouho je v chemii akceptováno, že složení jakékoli látky by mělo být napsáno ve zkrácené formě pomocí symbolů a indexů (čísel). Záznam v této podobě se nazývá "empirický" vzorec. Například složení kyseliny fosforečné se odráží v takové formě - H ₃ PO _4. Z tohoto záznamu vyplývá, že molekula kyseliny fosforečné se skládá ze tří atomů vodíku, jednoho fosforu a čtyř kyslíku. Není však jasné, jak jsou prvky propojeny, tj. E. Informace jsou neúplné. Aby se odstranila tato mezera, použije se strukturní vzorec látky.

Tento rekord spojení má velkou informatičnost, protože S jeho pomocí je schematicky znázorněno, jak a v jakém pořadí jsou prvky hmoty propojeny. V tomto případě je každá kovalentní vazba (dvojice elektronů) reprezentována pomlčkou a odpovídá jedné jednotce valence.

Například kyslík má valence dva, je obklopen dvěma pomlčkami, vodík je valenční, proto jedna pomlčka, pět fosfor, pět pomlček. Na základě tohoto psaní můžeme předpokládat chemické vlastnosti látek, klasifikovat je a systematizovat.

Strukturní vzorec může být napsán v plné a zkrácené podobě. Když je záznam rozšířen, jsou uvedeny všechny vazby mezi atomy a pokud jsou napsány ve zkrácené formě - ne.

Nejvýraznější a nejvýznamnější je grafické znázornění sloučenin v organické chemii. Koneckonců, vlastnosti látek závisí nejen na počtu atomů a molekul, ale také na pořadí jejich spojení. Tento jev se nazýval "isomerismus" (větvení uhlíkového řetězce).

Například strukturní vzorec ethanu naznačuje, že všechny uhlíkové valencie jsou obsazené a nemůže přidávat další atomy. Z toho je zřejmé, že C ₂ H ₆ je reprezentant konečných uhlovodíků, vazby v molekule jsou kovalentní, neexistují žádné volné elektrony, proto pro etan jsou možné pouze substituční reakce a r Z pohledu.

Strukturní vzorec látky také označuje funkční skupiny uhlovodíků: alkylová skupina v alkoholech, aldehyd pro aldehydy a benzenové jádro pro aromatické sloučeniny. Navíc pomocí schematického obrazu je snadné "vidět" přítomnost charakteristických vazeb omezujících uhlovodíků - jedinou kovalentní vazbu. Nenasycené: ethylen - jedna dvojná vazba, dien - dvě dvojné vazby, trojnásobný - acetylen.

Strukturní vzorec fruktózy je příkladem prostorové isomerizace. Tento sacharid má stejné kvantitativní a kvalitativní složení jako glukóza. Řešení přichází najednou v několika formách. Z grafického vzorce fruktózy lze vidět, že obsahuje ketonové a hydroxylové skupiny, tj. Tato látka má "duální" vlastnosti alkoholů a ketonů. Tento vzorec nám také umožňuje zjistit, že tento ketonalkohol je tvořen zbytky cyklické a-glukózy a pentózy (fruktosy).

Strukturální vzorec je tedy grafickým znázorněním látky, pomocí níž se lze dozvědět o uspořádání atomů v molekule, s přihlédnutím k typu vazby a jejích vlastností.