Trávicí systém je základem pro nepřerušovanou činnost celého lidského těla

Trávicí systém zajišťuje životně důležitou aktivitu osoby v důsledku dodávání nezbytných užitečných látek používaných jako zdroj energie a stavebního materiálu. Tyto látky vstupují do těla v důsledku trávicího traktu, jehož celková délka činí asi 10 metrů a má během expanze, dutiny a zúžení.

Struktura lidského trávicího systému zahrnuje: ústní dutinu, hltan, jícen, žaludek, pankreas, játra, žlučník, tlusté a tenké střevo.

Ústní dutina. V této části trávicího systému se potraviny přímo testují a vystavují se chemickým a fyzikálním účinkům. Žvýkání potravin se týká druhého typu nárazu a od počátečního stupně systému závisí kvalita příjmu a asimilace živin. Není divu, že mnoho odborníků radí, jak důkladně žvýkat potraviny, které se pak pod slunečním zářením tvoří v potravě.

Sliny hrají důležitou roli v procesu trávení jídla. Skoro se skládá z vody (asi 99%). Proteinový mucin obsažený v něm podporuje lepivost, přítomnost lysozymu zajišťuje dezinfekci potravin a enzymy, jako je amyláza a maltáza, rozkládají živiny.

Anatomie trávicího systému ukazuje, že dalším orgánem za ústní dutinou je hltan, který je svalnatým orgánem s určitými otvory (ústí úst, nosní vchody, vchody do jícnu a hrtanu a dvě trubičky ze středního ucha). Aby se zabránilo požití potravy na cestě dýchání, vstup do hrtanu je pokryt epiglottis.

Samotný proces požití potravy nastává kvůli kontrakci svalů hltanu, díky němuž vstupuje do jícnu a pak přes membránu - do žaludku. Vzhledem k tomu, že je jízka svalovou trubicí, pak se při řezání těchto svalů potraviny tlačí dále.

Trávicí systém zahrnuje žaludek, který se nachází pod membránou v horní části břišní dutiny. Příroda má v sobě dva otvory - vstup a výstup. Druhá je uzavřena dostatečně silným blokujícím svalem (svěrač). Potrava je zpožděná v žaludku po dlouhou dobu (až 11 hodin), kde je vystavena chemickým účinkům žaludeční šťávy, což je bezbarvá kapalina obsahující kyselinu chlorovodíkovou. Právě s touto složkou se provádí trávicí funkce. Kyselina má také škodlivý účinek na bakterie vstupující do lidského těla. Proto jsou-li onemocnění gastrointestinálního traktu, existuje riziko smluvních infekčních onemocnění, které se přenášejí zažívacími orgány.

Potravinová kaše ze žaludku po částech skrze svěrák postupně vstupuje do střeva. Tenké střevo začíná duodenem, který otevírá běžné žlučovod a kanálky pankreatu. Zde je trávení jídla ukončeno působením pankreatické šťávy a žluči.

Z tenkého střeva se zpracované potraviny postupně dostávají do tlustého střeva, které má délku až 2 metry. Zde se voda intenzivně vstřebává a zbytky zbytečného jídla se z těla odstraňují. Vzhledem k velkému počtu různých bakterií ve střevech se zlepšuje trávení jídla. Existují však také negativní aspekty. Takže pod vlivem těchto mikroorganismů se již zničí zbytečné jídlo a vytvářejí jedovaté sloučeniny, jejichž odstranění odpovídá játra.

Trávicí systém má játra jednu z hlavních rolí. Koneckonců, toto je největší žláza trávení, skrze kterou přechází veškerá žilní krev ze žaludku, sleziny a střev.

Trávicí systém je tudíž poměrně složitý systém pro zpracování potravin v lidském těle, každý orgán má určitou roli, a pokud nějaká část tohoto mechanismu selže, mohou se vyvinout nemoci trávicího traktu.