Středomořská strava: Účinnost Secrets

Středomořská kuchyně je považována za jednu z nejzdravějších průměrné délky života v regionu je vysoká a počet stoletých byl vždy skvělé. Také procento obézních lidí v zemích Středomoří, byla vždy velmi nízká, stejně jako míra kardiovaskulárních onemocnění. To vše přispělo k tomu, že pojem „středomořské stravy“ - to je jeden z nejvíce úplnou a účinnou nutriční přístup k harmonizaci metabolických procesů a celkové zlepšení těla.

Pro ty, jejichž výběr - středomořská strava nabídka nebude nudný a monotónní: nepostradatelných složek takové stravy bude spousta ovoce, zeleniny a bylin, olivový olej, mořské plody, mléčné výrobky, zejména sýry, a dokonce i malé množství červeného vína. Z těchto produktů mohou být připraveny ve velkém množství chutných jídel, a to činí tato strava není jen jedním z nejvíce užitečné, ale také příjemné, když člověk necítí omezen v potravinách, což je pro účinnost žádné diety velmi důležité.

Stejně jako u jiných stravy je zdravý člověk, středomořská strava je založena na sacharidové skupině. To cereálie, chléb z pšeničné mouky nebo celozrnných produktů, těstoviny, fazole a brambory. Zvláštní pozornost je věnována druhy ovoce a zeleniny, nejlépe sezónní Čerstvě - jsou nejužitečnější, a musí obsahovat maximální množství vitamínů a antioxidantů. V den, kdy mohou jíst až kilogram čerstvé zeleniny a bylinek. Hlavním zdrojem tuků by měla být extra panenský olivový olej: je možné vyplnit saláty, které se používají při přípravě teplých jídel a omáček. Také to umožnilo mléčného tuku, zejména sýry, ale samozřejmě, že je lepší dát přednost nejlepších možných dietních odrůd.

Hlavním zdrojem bílkovin by měl být luštěniny a ořechy a mléčné výrobky, stejně sýr a nízkotučný jogurt, ale mléko bude muset být omezena. Povolen časté používání libové červené maso, ale maso z ptáka nebo králíka, s výhodou, jako nejlepší volba - samozřejmě, mořské plody: mají velké množství bílkovin a tuků - alespoň, pokud je tam to je - jen nejužitečnější. Přípustný počet vajíček - ne více než čtyři týdně, včetně těch, které se používají při vaření a pečení. Ale houby mohou bezpečně jíst alespoň jednou za den.

Z dezertů hodnotě zastávka na ovoce - mohou jíst každý den, ale sladké - ne více než jednou týdně a v minimálním množství.

Středomořská strava znamená speciální dietu pro daný den. Takže, k snídani a ráno všichni by měli dát přednost škrobnatých potravin, jako kaše nebo pasta, a pozdě odpoledne - jednodušší by mělo být jídlo. To je způsobeno tím, že raději než později - tak méně času na trávení energeticky bohatých potravin, a tím větší je pravděpodobnost, že kalorií bude mít zpoždění při nežádoucích místech ve formě akcií. Libové maso nebo mořské plody, jako jsou krevety, škeble nebo kalamáry k večeři dovoleno. Objem částmi by měl být malý, pouhých 200 g - to je lepší jíst častěji, ale menší. Také během dne je třeba pít hodně tekutin, asi jeden a půl litru. Povoleno příjem potravou 1-2 sklenice červeného vína.

V souladu s tím, co produktů umožňuje jíst Středomořská strava recepty dietní jídla jsou rozmanité a sami neuvěřitelně chutné pokrmy. Za prvé, je to, samozřejmě, všechny druhy salátů. Mohou být vyrobeny ze zeleniny, a s přídavkem sýra nebo mořské plody. Stojí za to věnovat pozornost zelených: tradičně v regionu se používá hodně, a to jak v čerstvé a sušené formě jako koření.

Středomořská strava - skvělý způsob, jak nejen pohodlí rychle a trvale zhubnout, ale také, aby vaše tělo zdravější a odolnější, méně náchylné k hlavním hrozbám naší doby. Ale musíme si uvědomit, že kromě změny ve stravě, jakákoliv dieta zahrnuje simultánní zvýšení pohybové aktivity - bez toho, že to bude méně účinný.