Stravování při zvýšené hladiny cholesterolu

Cholesterol je v tucích, vyskytující se ve všech lidských tkáních látky vyčnívající jedním z produktů během metabolismu. Většina z nich je obsažen v potravinách živočišného původu, mají - je vejce, spíše žloutky, játra, maso. Vysoká hladina cholesterolu začne vybudovat problémy těla, jako je ateroskleróza, žlučových kamenů onemocnění a cévní patologii.

Hlavní jídla za zvýšené hladiny cholesterolu by měla být organizována tak, aby se téměř úplně vyloučit ze stravy nasycených tuků. Tato metoda je zaměřena na snížení celkového množství živočišných tuků v organismu. Doporučuje se jíst pouze libové maso bez kůže a kuře. Na nezbytné minimum ve stravě snížit tuku zakysanou smetanu, máslo a majonézy.

Odborníci na výživu Vám tato potraviny při zvýšené hladiny cholesterolu, který obsahuje vysoké procento celulózy, a množství tuku přijatých za den by měla být menší než 20 procent z celkového množství kalorií. Racionální dieta jídlo zpozdí vývoj angina pectoris, ateroskleróza, trombóza, snižuje riziko mrtvice, srdečního infarktu, srdečních infarktů.

Lidé, kteří mají zvýšené riziko vzniku aterosklerózy, je třeba dodržovat tento způsob života, kdy správné výživy při zvýšené hladiny cholesterolu vede ke snížení hmotnosti a obecněji k celkovému zlepšení zdraví.

Takže to, co potřebuje být napájena vysoký cholesterol?

Máte-li zkoumat dietu předepsané pro onemocnění, okamžitě upoutá pozornost je jeden fakt: všechny recepty s vysokým cholesterolem jsou připraveny výhradně v olivovém či slunečnicovém oleji. Podávaná s nejlepšími extra panenského olivového oleje s přídavkem citrónové šťávy. Místo toho, aby maso jíst ryby, fazole, hrách nebo čočka. A v případě, že maso je stále přidána do stravy, mělo by být zcela nemastný. Ujistěte se, že každý den k jídlu kaši, černý chléb vyrobený z žitné mouky, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku - kefír, jogurt, tvaroh, sýr. Potraviny by měly být paří se třeba zabránit minimální spotřeba soli a cukru. Pokud vysoká hladina cholesterolu je třeba omezit používání vedlejších produktů, jako je mozek, ledviny, játra.

Výborná pomoc nižší cholesterol slunečnicová semena, lněná a sezamová semínka, a ovoce, v nichž jsou pektin, dojde k jeho odstranění z krevních cév. Jsou melouny a citrusových plodů. Velmi užitečné mít prázdný žaludek otruby, 2-3 lžičky se sklenicí vody nebo čaje.

Důležitou roli hraje i konzumace velkého množství ovocných šťáv, jako jsou jablka, ananas, pomeranč nebo grapefruit, jsou žádoucí a jakýkoli jahodové šťávy.

Z horkého nápoje se proto doporučuje zelený čaj, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Vzorek menu pro den:

Snídaně: jogurt, pohanky kaše, čaj s odstředěného mléka;

Odpolední svačina: Salát s mořskými řasami;

Oběd: ječmen polévka se zeleninou, karbanátky dušená zeleninová příloha, 2 jablka;

Večeře: pečená v alobalu ryby, pilaf se sušeným ovocem, čaj a jogurt.

A jaké potraviny zvýšit hladinu cholesterolu v krvi? Jedná se o potraviny, které potřebujete k příjmu významně omezit nebo vyloučit, a to pšenicí bílého chleba a různé sladkosti - cukrovinky, džem, zmrzlina, čokoláda, sladké koláče, marinády a okurky, silný čaj nebo kávu, maso a kuřecí vývar, pikantní pochutiny, občerstvení a tak dále.

V případě, že lidské tělo je v pořádku, pak se upravuje hladinu cholesterolu, a zabránit tomu, aby v tom není nutné. A když se hladina cholesterolu v krvi dočasně zvyšuje, to může být nějaký druh nuceného opatření, která se používá v těle s cílem uvést do normálu druhý proces.