Potravin a nápojů, Polévky
Šťovík polévka jak vařit rychlé a chutné
Šťovík polévka je ideální pro ty, kteří dodržují tuhou stravu. Koneckonců, tato mísa obsahuje minimum kalorií a maximálně užitečných látek. Kromě toho večeře na bázi studeného vývaru jamky se ochladit v horkém letním počasí.
Jak vařit studenou šťovík polévku jen půl hodiny
Potřebné ingredience:
- čištěná pitné vody - 2,5-3litrů;
- Čerstvě odebrané listy šťovík - 500 g;
- Slepičí vejce jsou velké - 3-4 ks;
- čerstvým greeny (můžete vzít kopr, petržel a pórek) - dálková světla;
- středními nové brambory - 5-6 ks;
- malá okurka - 4-5 ks;
- sůl - několik pinče;
- hustý krém 30% -s' - pro chuť a dekoračních předmětů.
Zpracování hlavní složkou
šťovík polévka by měla být připravena pouze z čerstvě sklizených bylin. Po trochu zastaralé zelené listy nemají vůni a chuť z nich musí být přítomen v tomto pokrmu. K tomu se 500 g šťovík, důkladně se promyje a namočí na 15 minut ve studené vodě. Po tom, greeny třeba znovu opláchnout a pak nakrájíme na malé kousky s nožem.
Zpracování zeleniny a bylinek
Na šťovík polévka dopadlo chutné a voňavé, je třeba dodat do čerstvých bylinek v podobě pórkem, koprem a petrželkou. Všechny tyto složky je třeba opláchnout a kotlet. Dále se doporučuje, aby omyjte středně velkých brambor, dát do vroucí osolené vody přímo do kůry a vaříme 23-26 minut.
Tváření a tepelného zpracování potravin
správná sloužit
V průběhu doby potřebné nalít šťovík polévka misky a chuť dvě lžíce tlusté 30% krém. Také pro takové misky (pokud nejste na dietu), s výhodou podávané horké vařené brambory ve slupce, která by měla být trochu soli a srst s máslem.
zdravé poradenství
V případě, že nedostatečná šťovík kyselá chuť do studeného polévky může dodatečně přidat citrónovou šťávu nebo kyselinu citrónovou.
Similar articles
Trending Now