Smetannikov „Classic“ - nejchutnější a delikátní dort!

Smetannikov „Classic“ je nejchutnější a velmi jemné pečivo, na jehož přípravě se vztahují pouze na low-cost a jednoduchých surovin. Je třeba poznamenat, že tento dezert může pomoci, a to i v situaci, kdy se náhle padl na hosty. Po uvaření dortu zakysanou smetanou a buchty netrvá moc času.

Smetannikov „Classic“: správné ingredience na těsto

• cukr - dvě plné tváří sklo;
• Čerstvý tuk zakysanou smetanou - 250 g;
• margarín nebo máslo - Dvě stě gramů;
• vanilin - deset gramů;
• pšeničná mouka - pět set gramů;
• slepičí vejce - tři z nich;
• soda a ocet - lžičky.

Jak vařit Smetannikov: hnětení proces

Na shortcakes pro Smetannikov otočil měkké a jemné, hnětení těsta by měla být výhradně na lékařský předpis. Proto je třeba vzít tři slepičí vejce a bili se koruna s 250 g čerstvého tuku zakysanou smetanou. Potom, v samostatné misce potřebné, aby rozpuštěné máslo (pro nedostatek takového přípravku je povoleno používat běžné margarín) a mel ji dvěma šálky cukru a vanilky na vidličku. Za to, že dva připravené základy nezbytné pro smíchejte jedlá soda uhasit ocet a přidáme mouku. Stojí za zmínku, že těsto na klasické verzi Smetannikov může přijít jako trochu vodnaté a hustá.

Smetannikov „Classic“: proces pečení koláčů

Péct krásný mouky základ pro dezert, je vhodné použít speciální dělenou formu. Zpravidla se tento koláč dělá hodně tenké koláče, ale pokud nemáte čas na své dlouhé vaření, se doporučuje těsto plně vyložit pánev. Jakmile bude péct koláče, můžete snížit dlouhý nůž na polovinu a kabát se smetanou. Mělo by však být poznamenáno, že chutnější a křehčí ukázalo se, že klasické Smetannikov, který je vytvořen z většího počtu jemných zákusků. Poté, co všechny tyto vrstvy je nejlépe napustí sladké smetany a koláče se stává mnohem šťavnatější.

Smetannikov „Classic“: potřebné ingredience pro krému

• citronová kůra - 1/3 ovoce;
• Čerstvé zakysanou smetanou - 500 ml;
• moučkového cukru - půl šálku.

Proces hnětení krém

Na dort Ukázalo se vzduchem, je třeba šlehat 500 ml čerstvé smetany a půl šálky práškového cukru. Po mši mléko získá krémovou konzistenci, je nutné přidat nastrouhanou citrónovou kůru.

tvorba koláče

K vytvoření Smetannikov „Classic“, fotka, které jsou uvedeny v článku, první dort je třeba dát na talíři nebo tortnitsu. je nutné, pak se hojně povlakem se šlehačkou a pokrývají následující tvorbu. Tak by mělo tvořit poměrně vysoká a obklopit dort. Horní dezert žádoucí plně plášti s zakysanou smetanou, a pak se pokropí nebo sušené sušenky broušené hrany odříznut od koláče.