Salát slot: možnosti a recepty

Salát „hnízdo“ - je docela originální pokrmy, jako hlavních složek, a podle jeho návrhu. Recepty se mohou lišit v sadě složek, ale výsledek je vždy předčí všechna očekávání hostitelky. Nabídneme několik možností.

Salát „hnízdo s kuřat“

Je nezbytné, aby se hranolky z pěti brambor. Můžete použít jako fritézu, a jen poslat plátky na vyhřívané pánvi. Hlavní podmínkou: Každý kus musí být zvlášť nepřijatelný vzhled aglomerované obilovin.

Cibule velmi jemně nasekat a nalít směs vody (250 gramů), dvě velké lžíce octa a trochu - cukr. Je lepší provést tento postup za dvanáct hodin před vařením salát. Dvě stě gramů vepřového masa nakrájíme na proužky a smažit až do stavu připravenosti. Čtyři vejce vařit vrtu, k separaci proteinů, a řez je na proužky. Nyní začneme tvořit salát „hnízdo“. Na hluboké misky dát velký celé listy salátu, a pak vrstev masa - cibule - pletivo majonézy - vaječné bílky - přes majonézu.

Dále, z hranolků , aby malé hnízdo, vytváří hlubokou díru ve středu. Trochu to uvnitř tukového omáčkou. Samostatně tvoří roztomilé mláďata z tohoto masa. Drcené vaječný žloutek, sto gramů strouhaného parmezánu, dva drcené stroužky česnekovou majonézou a důkladně promíchejte. Udělat vejce, kuřata a dát do slotu. Miska by měla okamžitě přinést ke stolu.

Salát „kukaččím hnízdem“

Tři sta gramů čínského zelí zlomit ruce na malé kousky. Cibuli a mrkev nakrájíme ve formě slámy a smažit až do konečného stavu, ale neměla objevit hnědé. Tři velké brambory vyjmout a vytvořit hranolky. Jeden kuřecí prsa varu, ochladí se a nařeže na proužky. Také co do činění s houbami (sto gramů, můžete si vzít okurkou). Nyní začneme tvořit salát „hnízdo“.

Na krásné hluboké a široké mísy položit rovnoměrně salát. Posypeme jejich listy čínského zelí a dát trochu majonézy, ale nešíří. Přidat slámy a čerstvou oloupanou okurku, trochu soli a třít jeho omáčku. Dále, aby mleté maso z prsou, žampiony a majonézou. Spread na salát, začíná tvořit základ hnízda, a pak - perezharku cibuli a mrkev. Top úhledně ozdobte plátky bramborových hranolků. Aby jídlo ukázalo případ, vařit tři vejce, ochladí se a snížila na dvě části podél. Opatrně odstraňte žloutky, rozemelou je, přidat trochu majonézy, jemně nakrájenou okurkou a trochou jemně nastrouhaným parmezánem. Dát nádivku uvnitř vejce a dát je na povrchu nádobí. Zanechat Misku dvacet minut v lednici, takže v současné době.

Salát „Quail hnízdo“

Čtyři střední brambory rošt (například korejský mrkev) a smažíme dozlatova. Dále dát na papírovém ubrousku.

Chop střední plátky sto padesát gramů malé houby a smažit s malou nakrájenou cibuli. Nyní přistoupíme k přípravě hlavních složek. Tři velké švestky, čtyři vařený bramborových hlíz, červená paprika, uzený kuřecí prsa řez na proužky stejné. Dále, všechny součásti jednoduše smíchat s majonézou, dát do salátové mísy, takže povrch jako plochý snímku. V horní části čipů pro vytvoření hnízda, mazací vrstvy majonézu, pokud je to nutné, tak, že to není zhroutil. Na dně leželo několik oloupané a vařená křepelčí vejce. Obloha povrch petrželovou nať, větvičky simulování stromů. Ihned podávejte na stole.

Dobrou chuť!