Recept „Olivier“ s hovězím: metoda vaření

Určitě v každé domácnosti je obeznámen s salát „Olivier“. To je obvykle připravena pro novoročních svátků, narozeniny a jiné oslavy. Pokud již neomrzí tradiční pokrm, udělat salát „Olivier s hovězím masem.“ Recept tohoto svačina je velmi jednoduchý, ale chuť je nesrovnatelný.

nezbytné součásti

Recept „Salát s hovězím masem“ předpokládá existenci těchto složek:

• maso bez tuku - 500 g;
• trochu brambor;
• 200 g okurek;
• 5 ks slepičí vejce;
• hrášek v bance;
• jeden velký mrkev;
• cibule ;
• zakysanou smetanou nebo majonézou.

Pokud jsou všechny komponenty, které mají, pak jste připraveni k vaření jídla.

Recept „Salát s hovězím masem“: zpracování ingredience

Brambory a mrkev, vařit, dokud vařené. Podívejte se na zeleninu s nožem. V případě, že čepel opatrně vstupuje do hlízy, je možné je odstranit z tepla. Chladné a čisté produkty. Nakrájejte suroviny na malé kostičky a přenést do misky.

V tomto okamžiku vařit maso. Je třeba poznamenat, že to bude trvat hodně času, takže byste se měli postarat o to předem. Když je maso vařené, ochladí se a nakrájíme na kostičky. Dal složky na zeleninu a pokračujte k dalšímu kroku.

Cibuli oloupeme, nakrájíme malé bary. Okurky nakrájené na kostky a místo zeleniny ve velkém. Vejce jsou čisté z pláště a zpracovány yaytserezki. Nemáte-li mít toto zařízení, použijte ostrý nůž.

Hrášek osvobodit z vody a dejte do mísy.

dotváří

Vedle recept na „Olivier s hovězím masem“ zahrnuje vyplnění občerstvení. Smíchejte všechny složky a nalít bílé omáčky. V klasickém tvaru misky podávané s majonézou, ale v případě potřeby ji lze vyměnit v krému.

Snack mix znovu a dát do salátové mísy. Chcete-li přípravě pokrmu z jídelního lístku, pak použijte speciální vysokou formulář pro odeslání zboží. Ozdobte snítkou zelený salát a dochutíme solí.

závěr

Jak vidíte, recept na „Olivier s hovězím masem“ je poměrně jednoduché. Od klasické a všech obvyklých pokrmů se liší pouze v tom, že klobása produkt je nahrazen užitečnější a libového masa. Možná budete chtít, aby přehodnotila některé další ingredience a dělat všechny diety.

Překvapte své hosty novou variantu obvyklého salátu. On vás a všichni víte zamilujete. Dobrou chuť!