Každý, kdo má dost salát z rajčat a okurek, a složení nového roku Olivier Mnozí znají zpaměti, a sledě pod kožich, ale chutné, ale stále monotónní jídlo. Chcete něco nového, čerstvého, delikátní ... Tam je řešení! Připravte si salát „Jemné“ s kuřecím masem! Jeho mírné chuť a příjemné aroma se nikoho nechat lhostejným. To osloví dospělé i děti. A zdobí nejen rodinnou večeři, ale hlučné hody. Existuje několik receptů na to, jak připravit salát, „Gentle“ s kuřecím masem. Nabízím vám dva z nejvíce příjemných verzi tohoto pokrmu.
Salát „Jemné“ s kuřecím masem a sušenými švestkami
Tento salát ozdobí váš stůl. On je neuvěřitelně jemné, šťavnaté a chutné. Pro jeho přípravu potřebujeme:
- Kuřecí řízek 200 gramů.
- Brambory 100g.
- Švestky 100g.
- Mrkev 100g.
- Vlašské ořechy 100 gr.
- Sůl a pepř
- light majonézy
- mletá paprika
- olivový olej
Kuřecí řízek umýt a suché na papírový ručník. Potom vetřete ho solí, pepřem a mletou paprikou, olivového oleje a tuku uvedena do pekáče. Předehřejte troubu na 190 stupňů a umístit kuře v něm po dobu půl hodiny. Mezitím omyjte a vyčistěte brambory a mrkev. Uvaříme v osolené vodě po dobu 30-35 minut. Švestky, zalijeme vařící vodou a zakryjeme pokličkou, aby se dělat to měkké a šťavnaté. Když zapechetsya kuře, vyjměte z trouby, chladném a nakrájíme na kostičky. Mrkev a brambory jsou také nakrájíme na malé kousky. Udělat to samé s sušenými švestkami a vlašskými ořechy. Dejte všechny ingredience do hluboké salátové mísy a ochuťte s lehkou majonézou. Lahodné kuřecí salát je připraven! Je lepší jíst s plátky žitného chleba nebo celozrnné chleby. Pokud jste na dietu, můžete nahradit majonézu s kysanou smetanou s přídavkem šťávy z půlky citronu, pak tento salát bude nejen chutné, ale i dietní jídla. V tomto případě je velmi užitečné, protože švestek a vlašské ořechy obsahují velké množství vitaminů a minerálních látek a nízkým obsahem tuku kuřecí maso - vynikající zdroj bílkovin.
Salát „Tenderness“ s kuřecím masem a houbami
Toto je druhá verze populární salát. Je mnohem lépe živeni předchozí recept, který umožňuje odeslat není to ani jako svačina, a jako plnohodnotná hlavní chod. S cílem připravit „Jemné“ salát s kuřecím masem a houbami, musíme:
- 200 gr. kuře;
- 200 gr. nakládané houby;
- 100 g. cibule;
- 100 g. brambory;
- 100 g. mrkev;
- 2 vejce;
- majonézy;
- olivový olej;
- sůl;
- pepř.
Za prvé, mytí kuře, rub je solí, pepřem a olivovým olejem. Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečeme kuře není více než hodinu, pak se získat co nejvíce šťavnaté a měkké. Mezitím omyjte a vařte brambory a mrkev, dokud zcela výběrové řízení, to trvá asi 40 minut. Také vařit dvě vejce. Když je kuře upéct, ochladí se a nakrájíme na kostičky. Brousit všechny složky tak, že kusy jsou přibližně stejné velikosti. Tento salát je lepší, aby se obláček, pak to může být lepší rasprobovat. První vrstva ležela brambory, mrkev a pak namazat majonézu. Dát kuře do majonézy, cibule na vrcholu, a pak vrstvu nakládaných hub a majonézou znovu. A na samém vrcholu jsou nasekané vejce. Můžete nejprve umístit bílkovinu, a pak rozpadat žloutek a ozdobíme větvičkami zeleně. Dobrou chuť!