Jak se připravit salát bavorské?

Tradiční bavorskou kuchyni má velmi chutné a vydatné. Dokonce i saláty tam nejsou snack, a sloužil samostatně nebo jako přílohu k masu. To lze vysvětlit tím, že jsou velmi výživné. Patří mezi ně maso, sýry a čerstvé zeleniny. Tradičně salát „Bavorská“ zahrnuje uzeniny a německé klobásy, okurky, sýr a zeleninu. Můžete přidat další zeleninu, jako jsou rajčata nebo zelí oblíbené Němců. Tam je další verze klasické „bavorského“ salát - brambory. Je také velmi uspokojující a chutné jídlo.

Nabízí bavorské saláty

Všechny obsahují masné výrobky. Nejčastěji je to salám, uzené klobásy nebo slanina. Ale takové společné saláty a kuřecí maso. Salát „bavorského“ je různé aromatické a mírně horké koření. Nejčastěji se jedná o ocet, hořčice, pepř a bylinky. Oblečený většinou ve speciální omáčce, která je připravena samostatně. Ale tam jsou možnosti s majonézou, kysanou smetanou nebo olivovým olejem. Složení bavorské saláty často nakrájíme na proužky. Ale můžete nakrájejte na kostky a malé nakládačky někdy dát celek.

Pokud dáte salát v lednici po dobu půl hodiny, když impregnované oblékání, a bude ještě chutnější. Pro napájení raut tabulka složky takových jídel nelze kombinovat, a naskládané vrstvy, například salát. Ozdobte snítkou kopru, olivový nebo kukuřice.

Salát s párky

Varianty takových jídel a více. Ale všechny obsahují potřebné přísady a přípravy.

1. Tradičně salát „Bavorská“ by mohly zahrnovat solené nebo čerstvé okurky, rajčata nebo zelí.
2. Povinná složka jsou párky. Classic salát „Bavorská“ obsahuje vídeňské párky nebo německé klobásy. Jsou vařené nebo přidány syrové. Ale můžeme přijmout jakékoli Salám šunka nebo salám.
3. Třetí požadovaná součást běžné salát - tvrdý sýr. To je nejlepší Ementál, protože dává pokrm neobvyklé ovoce a ořechovou příchuť. Ale můžete si vzít nějaký druh, a to i s pojistkou.
4. A poslední složka - červená sladká cibule, nakrájené kroužky.

Vařit tento pokrm jednoduché: všechny přísady jsou nakrájené na proužky nebo kostičky a promíchejte. Ale tak, aby odpovídal tradicím salátem, je třeba jej správně vyplnit. Existuje několik možností náplně kromě majonézou a zakysanou smetanou:

• směs roztoku chloridu sodného z několika lžíce okurek, rostlinné oleje, lepší z dýňových semen nebo olivový olej, a bílý vinný ocet, přidá se ke směsi, mletého černého pepře a soli;
• neobvyklé omáčka s pivem a medem 100 ml olivového oleje je třeba polstakana bujón, polstakana octa, pivní 3 lžíce, lžička medu a oregano, kmín, mletý pepř a sůl.

„Bavarian“ salát s kuřecím masem

Kromě klobás v tradičních německých jídel často používá bílé libové maso. Je to jemný, ale výživné. Zahrnuje to v bavorských salátů.

1. Classic salát s fazolemi a houbami - poměrně bohatý a má neobvyklou chuť. Vařit to velmi jednoduché: Vše mix a dochutíme majonézou. Jaké jsou její členové? Uzené kuřecí prsa, pečené fazole, houby, cibule a byliny. Sůl a pepř podle chuti přidán.

2. Ukazuje se, chutné a výživné salát „bavorskou“ s kuřecím masem a krutony. Vařit rychle a jednoduše: uzené kuře, rajčata a sýr nakrájíme na kostičky a smícháme, dochutíme majonézou a strouhaným česnekem a pepřem. Před podáváním přidat krutony z bílého chleba, vysuší paprikou a solí.

Bramborový salát „Bavarian“

Recept tohoto tradičního pokrmu mohou mít také různé možnosti. V Bavorsku, je velmi rád bramborový salát: to je jeden horký nebo studený, odděleně od celku, nebo jako ozdoba. Základem takových pokrmů - vařené brambory. K tomu můžete přidat některý z produktů: okurky, masa, vajec a zeleniny.

Velmi chutné bramborový salát „bavorského“ salám. Vařit je třeba smíchat jemně nakrájené vařené brambory, salám (nebo jakýkoli Salám), nakládané okurky a červené cibule. Pokropí nasekané kopr omáčku a roční období: olivový olej, zrnitý hořčice, sůl a pepř.

Uspokojující a chutné miska se získá v případě, jednotný vařené brambory smažené smísí s Salám cibule, passerovannym vývar, cukr, ocet a hořčice, nakládaná zelenina a byliny. Tento salát může být přiváděna a za studena a za tepla.