Restaurace "Aist" (Moskva, Malajsko Bronnaya): popis, menu, recenze

Restaurace „Stork“ (Moskva) je součástí velké sítě veřejných stravovacích zařízeních, vytvořený Arkadiem Novikovym. Tento prominentní Moskva obchodník, restauratér a televizní osobnost. „Stork“ - není náhodou, jméno. V sovětských dobách budova ubytovala kavárna stejného jména, populární mezi Moskvané. V tomto článku se budeme uvažovat podrobně umístění restaurace, potraviny nabízené s nimi, stejně jako místní události a hodnocení zákazníků.

„Stork“ (restaurace): adresa a provozní doba

Restaurace se nachází v třípatrové rezidenci ročníku, který se nachází na křižovatce Malajsku a Bolshaya Bronnaya. To je na předním místě v centru Moskvy, tak se podívejte zde nejen místní obyvatelé, ale i turisté, kteří přijeli na historickou část města. Můžete se dostat do restaurace v metru. Near to jsou jen tři hlavní stanice "Pushkinskaya" (800 metrů), "Tverskaya" (850 metrů) a "Čechov" (900 metrů). Z podzemí do restaurace nejjednodušší procházku, ale můžete dostat městskou hromadnou dopravou. „Stork“ bere hosty přijíždějící autem. Pro ně je zde bezplatné parkoviště. Úplná adresa instituce: Moskva, Malajsko Bronnaya, house 8/1.

Restaurace je otevřena každý den od 09:00 do půlnoci. Jedinými výjimkami jsou akce jako koncerty, které obvykle skončí o něco později.

Více informací o restauraci

„Stork“ (restauraci), telefon uveden na zařízení staveniště, byl otevřen v roce 2006 slavný restauratér Arkadiem Novikovym. Je umístěn ve svém vlastním domě s venkovní terasou, která vede na jaře, v létě a počátkem podzimu. V prvním patře je obývací prostor, který je vybaven malými stolky a měkké lehátka. Zde je bar. Interiér je navržen v klasickém stylu s hojné použití dřevěných dekorů prvků. Restaurace se nachází ve druhém patře budovy. Design Interiér je vyroben v podobném stylu, ale jde spíše o luxus. Křesla a sedací soupravy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní kůže a sametu. Na „Stork“ střešní sluneční terasou, kde se za pěkného počasí mohou návštěvníci vychutnat nádherný výhled na historické centrum Moskvy. V přízemí je také malou verandu se stoly umístěných ve venkovním prostředí.

Stěží rozpočtová instituce restaurace „Stork“. Ceny jsou zde vyšší než v jiných podobných kaváren. Standardní sada jídla a pití bude stát 2000-3000 rublů. Zpočátku, pro restauraci v Itálii byl pozván celebrity kuchař Umberto Rossi, který v roce 2015 byl nahrazen nadějné Anton Bulygin.

Restaurace „Stork“: Nabídka

Menu v restauraci je kombinací evropské, italské, japonské, ruské a gruzínské kuchyně. Pro náročné hosty jsou připraveny autorská recepty Anton Bulygin. Tradičně, v první polovině dne „Stork“ podává klasickou snídani. Během této doby si hosté mohou vychutnat ovesné vločky s pečenými jablky, rýžový nákyp s hruškami, mnoho vaječných pokrmů, croissanty a čerstvě vymačkané šťávy.

V hlavním menu najdete i drahé, a možnosti rozpočtu. recepty původní autor, jak je pravidlem, cena není levná, ale je nepravděpodobné, že budete moci vyzkoušet tyto pokrmy v jakékoli jiné instituci. Současně rozpočet kuchyně čerpá v restauraci „Aist“ (Moskva), cestující, kteří hledají místo k jídlu, stejně jako skupiny přátel a rodiny.

Zde jsou některé pokrmy, které si můžete vyzkoušet, přichází do této restaurace:

• hachapuri sýra nebo Adjara;
• Bruschetta s rajčaty a bazalkou;
• zubní kámen tuňák lanýžovou příchutí;
• křupavé krevety s paprikou omáčkou;
• pečený losos s avokádem, Kioni a yuzu;
• Pečený lilek s kuskus a kozím sýrem;
• dýňová polévka s houbami;
• Taglioni s krabím a pikantní mexickou omáčkou;
• Chilský mořský vlk v sojové omáčce;
• kuřecí játra smažené brambory;
• Tvarohový koláč "New York".

Nápoje jsou k dispozici v restauraci

Ne méně rozmanité překvapí místní bar kartu. Takže návštěvníci mohou těšit na šumivé víno, Moet & Chandon, bílá, červená a růžová vína z Francie, Itálie, Španělska, Austrálie, Argentiny a Chile. Champagne se podává buď skla nebo jednotlivé lahve. Vrcholem vinný lístek byl švestka víno z Číny. Cena nápojů se pohybuje od 1000-2000 rublů za láhev až do několika desítek tisíc. Návštěvníci se mohou také těšit na rum, dezertní vína, port, sherry, Calvados, armagnac, brandy, koňak, gin, tequila a whisky ze Spojených států, Japonska, Irska a Skotska. V baru v přízemí pro vás připravíme klasické koktejly s přidáním alkoholu a bez něj.

Dozvědět se více o událostech

Restaurace „Aist“ (Moskva) zřídka hostit celou řadu aktivit. Je třeba také poznamenat, že není zapojen do pořádání rautů, svateb a jiných slavnostních večerů. Čas od času kavárna podílí na moskevské gastronomické festival, který doplňuje svou nabídku s originálními novinkami. Nejčastěji akce se koná ve formátu zasedání. „Stork“ účastní celebrity kuchaře z Ruska a Evropy, stejně jako další odborníky spojené s poskytování stravovacích služeb. Například, Nedávno jsem navštívil kavárnu Paolo Basso - italské sommeliérů, který je považován za jeden z nejlepších na světě.

Pozitivní hodnocení zpětná vazba

Restaurace „Stork“, který se nachází v centru Moskvy, je velmi populární mezi obyvateli hlavního města. Oni chtěli mít oběd a večeři na tomto místě, takže se často opustit pozitivní zpětnou vazbu. Podle nich „Stork“ má následující výhody:

• Chutné jídlo, mezi nimiž vynikají širokou nabídku jídel z ryb a mořských plodů.
• Rychlé porce jídla v uncrowded místnosti. Číšníci také rychle odnášet špinavé nádobí z tabulek.
• Příjemná atmosféra, bez patosu podobných institucí. O víkendech, restaurace hraje živá hudba.
• Krásný design jídel a dezertů.
• Velký výběr jídel z různých kuchyní světa, stejně jako širokou škálu kvalitních vín a koktejlů.

Negativní hodnocení zpětná vazba

Nicméně, vzácné instituce neobejde bez kritiky ze strany hostů. Malá část návštěvníků byl nespokojen se službou, která nabízí restauraci „Aist“ (Moskva). Ve svých vyjádřeních, které ukazují následující nevýhody zařízení:

• Uvedla, že restaurace má kreditní karty platbu, ale po večeři s pokrmy návštěvníků je třeba zaplatit v hotovosti. Skutečnost, že terminál pro bezhotovostní platby nefunguje při zadávání instituce neřekl.
• Kuchaři neposlouchají hodnocení žádostí. Například, pokud se zeptáte na jídlo bez přidání česnek, pak to bude i nadále podáváme s česnekem.
• Na parkovišti vedle restaurace téměř nikdy prázdných sedadel.
• Některé z nádobí v nabídce chybí. V tomto případě, patrony říci, že tento jev je konstantní a není náhodný.
• U vchodu do restaurace není administrátor, takže hosté mají sednout na vlastní pěst.
• Číšníci se neliší drsnost, nicméně, jak vstřícnost a přívětivost.

Místo epilogu

Malaya Bronnaya - to je historická část města. Chůze přes to, nenechte si ujít příležitost podívat se do restaurace-kavárny „Stork“. Hosté ocení ho za vynikající kvalitu vařeného jídla, pestrou nabídku, příjemnou atmosféru a rychlý servis. To lze doporučit pro romantické večeře a obchodní jednání. Ano, bohužel, cena potravin je mnohem vyšší než v jiných orgánech města, ale cena je plně v souladu kvalita služeb, které nabízejí všechny kavárny Arkady Novikov.