Ředkev zelená, užitečné vlastnosti.

Ředkev zelená, užitečné vlastnosti, které jsou známé po dlouhou dobu, měl velkou popularitu mezi obyvatelstvem. A to není náhoda. Před mluví o ředkvičky z hlediska medicíny, pojďme se ponořit do hlubin staletí.

Tato zelenina je známé již od doby Hippokrates. Dokonce i tehdy, ředkvičky snažil k léčbě onemocnění plic. Her jmenován jako lék na zlepšení zraku. Ve starověkém Egyptě, ze semen ředkve vařené oleje a kořeny jedl. A před večeří, protože se věřilo, že ředkvičky stimuluje trávení. Naši předkové věděli o tomto kořenovou zeleninou na dlouhou dobu. Další v Kiev Rus ředkvičky léčených pomocí velkého počtu onemocnění. Jedl jsem to v poště. A kolik přísloví a pořekadla sklopit o této zeleniny!

Takže to, co užitečné, ředkvičky, kterou v současné době zastává? Léčivé syrové ředkvičky - čerstvá šťáva z ní, a kořenová zelenina. Obsahuje velké množství vlákniny, skrz který vylučuje účinně odvozené cholesterolu. A to hraje obrovskou roli v prevenci těchto onemocnění, jako je ateroskleróza. Pokud jde o šťávu z ředkvičky, to není o nic méně užitečné pro lidské tělo. Ve svém čerstvém stavu, doporučuje se ve žlučníku a žlučové kameny, jako ředkev šťáva má choleretic vlastnosti. To může být smíchán s medem nebo vařeným ředkev šťáva sirup s cukrem. Jako takový, je to výborný prostředek při zánětlivých onemocněních dýchacích cest.

Ředkev zelená, užitečné vlastnosti , které jsou velmi ceněn, má také antiseptické vlastnosti. Její šťáva může léčit hnisající rány, a dokonce i vředy. Pokud se malé množství vody mlít ředkvičky semen, pak se taková směs může být použita jako antimikrobiální činidlo. Tato kořenová zelenina je aktivně používá při dně a onemocnění ledvin. Je dokonale odstraňuje otoky a odvádí tekutiny z těla.

Avšak navzdory užitečnosti ředkviček, že by měly být konzumovány s opatrností. Je kontraindikován u lidí, kteří představují onemocnění, jako je peptický vřed, gastritida, enterokolitida, a srdeční choroby.

Ředkvičky zelené, které jsou užitečné vlastnosti, které nelze přeceňovat, má, mimo jiné, vynikající chuť. Na rozdíl od svého sesterského černá (druh stupňů), to obsahuje méně hořkosti.

Snad nikdo nemá žádnou otázku, co je užitečné zelené ředkvičky. Ale tady je to, co je zajímavé, a vím, jak vařit pokrmy z tohoto kořene? Po ředkvičky může léčit nejen různé druhy stavu. Jeho dobré, aby se v potravinách jako chutná zeleniny a profylaktické činidlo současně.

A teď pro ty, kteří nemají nevěnoval pozornost ředkvičky, představíme jednoduchý recept na její přípravu. Chcete-li salát zelené ředkvičky, budete muset vykořenit sebe, jedna okurka, tři lžíce hotového korejské mrkve, tři vejce, majonéza a bylinkami, sojovou omáčkou a olivovým olejem.

Rošt křen strouhaný a oddělí šťávu z něj. Přidat korejský mrkev. Okurka řez na kostičky. Vařit a pak nakrájíme vejce. Přidejte všechny tyto ingredience v salátu, včetně čerstvé bylinky, olivový olej, majonéza a sojové omáčky. Míchá se výsledné hmoty. Naše salát připravený. Obrátí se velmi šťavnaté a chutné.

Ředkvičky zelené, které jsou užitečné vlastnosti, které jsme právě úvahu, mnozí stále přítomné na stole. A je to úplně ne nadarmo. Každý, kdo zná a ví hodně o ředkvičky, konzumovat v potravě pravidelně, čímž se šetří se od mnoha nemocí. Doporučujeme, abyste se o tom přemýšlet a mírně upravit svůj jídelníček! Jste skvělý zdraví a dobrou chuť!