Recept špagety v různých provedeních

Špagety - tradiční italský pokrm. Nicméně, to je populární po celém světě pro svou chuť a různých možností vaření. Recept špagety zahrnuje použití různých přísad. To může být mořské ryby, všechny druhy masa, sýrů nebo zeleniny. Tato rozmanitost může oživit jakoukoliv tabulku. Špagety jídla se podávají v těch nejlepších restauracích. Ale budeme hovořit o tom, jak je připravit doma.

Chcete-li začít s nejjednodušší a klasického receptu. Špagety by měly být vařené do měkka v mírně osolené vodě. Můžete si přečíst návod na obalu. Ale je lepší, když jsou trochu nedovařené. Potom se promyje vodou. Nicméně, Italové, že tomu tak není, přidejte při vaření v pánvi lžíci olivového oleje. Dále rozšířil produkt na talíři, a jsou proloženy strouhaným sýrem (můžete vzít jakýkoli, podle vlastního uvážení). Tento recept špagety nevyžaduje velké množství surovin a vařené velmi snadno.

Další provedení složitější příprava. To špagety carbonara. Pro přípravu 250 gramů, je třeba vzít v těsto, 150 gramů sýra, 200 g slaniny, máslo, smetana a 150 mililitrů dvou vajec.

Špagety vařit podle návodu sloučení a vody. Můžete opláchnout těstoviny vodu. Pomineme je stranou. Bacon snížit na velmi tenké proužky a nanese na pánvi. Přidejte trochu másla a smažíme, dokud kůrka je vynikající.

Nyní se musíme připravit omáčku. Porazit dvě vejce s trochou soli. Tři sýr pomocí struhadlo a nalít polovinu omáčky. Tam také zalijeme smetanou. Vše dobře promícháme a nalijeme tuto směs do slaniny. Trochu warm up to. Nalijeme všechny špagety a dobře promíchejte. Současně udržet pánev na ohni, dokud omáčka nezhoustne. Klademe pokrm na talíři a posypeme sýrem. To je jeden z receptů, jak vařit špagety se sýrem.

Jako doplněk k moučné výrobky mohou být přijata, a mořské plody, jako jsou mušle. Recept Špagety s nimi je také jednoduchá. Vezměte 300 g špaget a vaří se na stejné technologii. Položte pánev na oheň a přidejte do ní tři polévkové lžíce olivového oleje. Dále musíte čistit a trochu tlačenice tři stroužky česneku. Dali jsme jim v pánvi a smažíme asi 2 minuty. Poté jsme vytáhnout a zahodit. Přidejte na pánev 300 g mušlí, ochucené citronovou šťávou. Vaření je ne více než pět minut. Během této doby, kapalina by se vypařit. Nyní se přidá 100 ml smetany. A vaříme asi 4 minuty. Nyní míchat špagety omáčku a slávky. Při podávání z vrcholu by měla být sypané strouhaným parmazánem.

Recept na špagety, je téměř nikdy úplná bez sýra. Můžete si vzít jakýkoliv žádoucí durum. Chuť tohoto pokrmu závisí na omáčky. Může být připraven s přídavkem mletého masa a rajčat. K tomu, mleté smažené, přidejte do ní rajský protlak nebo čerstvá rajčata, bylinky a koření. Jako základ můžeme vzít drůbeže. Někdy v houby používané jako přídavné látky.