Potravin a nápojůRecepty

Recept Pyrozhkov test - není místo pro amatéry

Každý má rád koláče, a to i s vědomím, že potravina nenese na zdravé, přesto nemůžeme odolat nejíst pečené srdce. Koláče - univerzální potravinářský výrobek, je dobré samo o sobě, a jako náhrada za chleba, a stejně jako večeře, snídaně a jak ... Obecně platí, ódou karbanátky mohou být zpívány navždy. A přesto, pokud si vypsat všechny druhy pečení: buchty, koláče, koláče, sušenky - materiál není napsané na papíře, ale v současné práci. Ale ať to není věci komplikovat. Zúžit výzkumné téma k diskusi, jak hnětení těsta na koláče.

Nejjednodušší recept Pyrozhkov test - jeho nákup v obchodě. Nemyslete si, že je to vtip - profesionálové opravdu vědět, jak hnětení těsta tak, aby těsto bylo vždy úspěšná. Hlavní věc - nemusíte kupovat mražené polotovary a zvolte „těsta pytle“ - druh polotovarů dnešním vydání dne. Ve skutečnosti, pokud vaření je populární, rychle vaření koláče z těsta jako v domácnosti.

Samozřejmě, je to stále není domácí koláče. Recepty přesně těsto lze rozdělit do dvou skupin: položky pro smažení na pánvi na pečení.

Recept na smažení těsta Pyrozhkov také jednoduché a nevyžaduje velkou zručnost: 300 g tvarohu musí brát v 0,5 litru jogurtu, 2 vejce a lžičku jedlé sody, sůl a cukr. Míchejte těsto velmi důkladně mrazení za hodinu a začít dělat koláče. Můžete použít libovolnou nádivku: hovězí maso, brambory, vejce, cibule, dokonce jam, což je důležité, dobře uzavřete okraje koláčů, protože pach spáleného nádivka může zkazit dojem z připravovaných pokrmů. To platí zejména sladkých koláčů. Obecně, žádný velký problém, a vyvinul tento recept je snadné mít ve školních letech.

Recept Pyrozhkov těsta pro pečení v troubě. Připraven? Ale je to opravdu pro každého, kdo miluje potěšit miloval lahodný, které připravují a není snadné, ale výsledek stojí za to. Obecně platí, že recept objevil více při vaření v ruské kamen, a že koláče byly nejvíce tradiční a vydatné jídlo. Aby však bylo možné ochutnat byla vynikající, a těsto je měkké a jemné, bude muset počítat s ne zcela klidné noci. Takže večer připravujeme houbu: 50 g čerstvého droždí (ve velkých městech, pravděpodobně se jedná o raritu - jako lepkavý briketiki které prodávají babulechki na trh, pokud neexistuje žádný způsob, jak je získat, je možné rozpustit 1 polévkovou lžíci sušeného droždí ve vodě, přidejte tam. cukr a mouku). To znamená, že kvasinky by měla být již rozpuštěný ve vodě, a začne „play“. Poté, mix 200 g margarínu, 7-8 vejce šálku cukru, droždí a 1 litru mléka. Postupně přidáme mouku na těsto není příliš těžké. Lepší jen dostat do cesty vařečkou, do hliníkové misky. Těsto, který zůstává „příjem“ na noc, by měly být vysoce viskózní, přilnout na ruce. Je ponechán ve velkém hrnci na teplém místě, které s ručníkem.

Proč je v noci, aby se trápí? Kvasinky velmi dobře zvýšit těsto, tak jednou nebo dvakrát, nebo dokonce třeba zkontrolovat tři noc vařit a „podněcování“ jí - to znamená, snížit těsto na bezpečnou úroveň, aby se zabránilo přelezl přes okraj pánve. Tak, aby bylo jasné, představa o tom, jak by měl „fit“ těsto, aby objasnila: pánev je vyplněna třetí večer, těsto může dostat ven přes okraj ráno.

magie začíná hned po snídani: těsta, používat mouku výsledek v podmínce nezbytné pro modelování. Nepřehánějte to, jinak veškeré úsilí nazmar! Muset zasahovat tolik, kolik je třeba pro zkoušku, nelepí na ruce. Těsto rozdělte na koláčky, dát je na plnění, zabalit a zásobník na vymazaný plech. Koláče namažte žloutkem, dávat je více času, „to go“ - a v troubě. Ano, je to - Pyrozhkov těsto recept pro kvalifikované ženy v domácnosti, ale ujišťuji vás, TAKOVÉ koláče nemůže být dosaženo pomocí rychlých receptů nebo obchod testu. Odvážit se jednou skutkem vytvoření kulinářské mistrovské dílo - a stane se vaše značka recept!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.