Pstruh pečený v troubě

pstruh ryba je považován za delikatesu, není divu, že pokrmy z ní jsou často nazývány „královský“. Kromě toho, že tato ryba má jemnou chuť, ale také je dodavatelem mastných kyselin, které jsou velmi prospěšné pro srdce a krevních cév, a, kromě toho, jsou účinným lékem proti ukládání cholesterolu.

Západoevropané chtěli smažit ryby na grilu, nebo vařit z ucha, bělochů jsou známí schopností vařit pstruha v domácím vínem a bylinkami, a severní národy dávají přednost syrové. Ale nejchutnější a dietetické způsob přípravy pstruha je jeho pečení. To je skvělá příležitost pro přípravu jemné a šťavnaté ryby, překvapil svou neobvyklou chutí.

Jak se peče v troubě pstruha - podívejte se na.

Pstruh pečené v troubě s mandlovou sýrovou omáčkou

Pstruh rafinované chuti a lahodné sýry v kombinaci s kořeněnými tóny mandlí zdolat i ty nejnáročnější gurmány.

Složení:

Pstruh - polovina rybí filé.

Tvrdý sýr - 200 g

Mandle - 70 g

Petržel - větvičku.

Koření.

Příprava:

1. mandle namočené po dobu několika minut ve vroucí vodě, uvolní se z kůry a jemně řezané.

2. drcené mandle kombinovat strouhaným sýrem a sekanými bylinkami.

3. pstruha rub koření, kterou v zapékací misky a maže mandlového sýr směs.

4. pstruh pečené v troubě asi 25 minut, teplota by měla být asi 200 stupňů po celou dobu vaření.

Pstruh pečený v troubě roztavit sýr, mandlové ořechy a petrushechkoy, to dopadá tak chutné a plnění, která nevyžaduje žádnou přílohu. může doplňovat pokrmu sklenku dobrého bílého vína.

Pstruh, pečené v troubě

To je jeden z těch receptů, které jsou potěšující ve své jednoduchosti ve vaření a zároveň neobyčejnou krásu a úžasné chuti hotového pokrmu. Tyto ryby mohou být stejně dobře připraveny a zkušený hosteska pro svátečního stolu a kompletní hlupáka při vaření, ale romantik, pro svou milovanou. Mimochodem, i v jednom, av jiném případě, láhev bílého vína na tento pokrm by bylo docela vhodné.

Složení:

pstruh řeka - 1 ryby.

Lemon - 2 plátky.

Sůl a pepř.

Koření z italských bylin.

Příprava:

Pstruh Burke, dochutíme solí a pepřem, plněná plátky citronu a posypeme kořením italských bylin. Loď ryby v troubě po dobu 30 minut, tak to znamená, že teplota neklesla pod 180 stupňů.

Celá naše pstruh, pečené v troubě je připraven. Jednoduché, rychlé a chutné!

Pečený pstruh s citronem

Budete potřebovat: pstruh; citron podlahy; banda petržel, olivový olej.

Pstruh jsou čištěny, uřízl ploutve a odstraňte vnitřnosti. Petržel je třeba nakrájíme na malé kousky. Rub se solí ryby, olejem mazané, dát do zelené, citron kapky. Pečeme v troubě po dobu 20 minut při teplotě - 200 stupňů. Podáváme s rýží nebo zeleninou. Na horní části ryby mohou být zdobené plátky citronu a čerstvými bylinkami. Pstruh s citronem na první pohled probouzí chuť k jídlu a může oživit libovolnou tabulku jako slavnostní a příležitostná.

Pro pstruha lze podávat sladkokyselou omáčkou, smetanovou omáčkou nebo česnekovou majonézou založen. Vynikající kombinace ryb a zeleného chřestu, díky stopových prvků, vzájemně doplňovat, dostanete velmi zdravé jídlo.

Pstruh v troubě - to je skvělá volba pro ty, kteří jsou na dietě. Nízký obsah kalorií z potravy umožňuje používat bez obav z obrázku. Ryby, zejména pstruh, bohaté na množství vitamínů a stopových prvků, takže ji používejte jen v potravinách je doporučeno tak často, jak je to možné.

Dobrou chuť! Vařit s potěšením.