Pomerančový džus: kalorický obsah, složení, použití, příprava

Pomerančový džus, který je nízkokalorické, je jedním z nejoblíbenějších nápojů dnes. Je opilý dospělých a dětí, to je složkou při přípravě různých pokrmů, a pro mnohé - nedílnou součástí každodenního jídelníčku. Takže to, co je opravdu pomerančový džus? Kalorický obsah kompozice, výhod a škod, stejně jako vaření techniky - to vše bude tento článek říct.

Co je to

. To znamená, že v první řadě, je produkt získaný z pomerančů jejich push-up. Existuje několik typů pomerančového džusu: přírodní a obnovena. A oni mají hodně rozdílů. Přírodní pomerančová šťáva - nápoj vyrobený přímo z čerstvých pomerančů a nepodléhají jakékoliv ochrany.

Samozřejmě, že trvanlivost džusů je podstatně kratší, než jejich konzervy protějšky, a obvykle ne více než několik dní, ale zdravotní výhody a je mnohem vyšší, kvůli zachování všech vitamínů a minerálních látek, které jsou obsaženy v čerstvých citrusů. Obnova šťávy z pomerančů, se nazývají, kdy byl získán zředěním koncentrovaného prostředku. Tento druh je schopen uchovávat po dlouhou dobu i při pokojové teplotě, jak to prošlo proces konzervárenské.

Konzervy šťávy - co to ovlivní?

Pokud jde o džusy, konzervárensk proces vždy projde standardním tepelným zpracováním - pasterizace, aby restaurátorské dílny šťávy jsou také často označovány jako pasterované. Jsou mnohem méně užitečné látky než u přírodních produktů - Frechet, ale jak dobře jsou levnější a dostupnější pro spotřebitele. Příští budeme hovořit o všech vlastnostech šťávy, což znamená, že je přírodní šťáva z pomerančů (čerstvé), jakož i složení a použití konzervovaných nápojích se může lišit v závislosti na konkrétním výrobci.

Pomerančový džus: kalorie

Jaké je použití tohoto nápoje pro postavu? Mohu pít šťávy denně litry vody, místo a doufat, jak zhubnout? Samozřejmě, že ne. Musíme mít vždy na paměti, že tyto nápoje mají také kalorií a často jsou poměrně vysoké. Pomerančový džus obsahuje v průměru 55 kalorií na 100 gramů výrobku. Pokud jste v porovnání s jinými šťávami, je to zhruba stejné množství kalorií, které jsou obsaženy v hroznů nebo hruškový džus, ale například, grapefruit a mrkev obsahuje asi 30 kalorií na 100 gramů výrobku.

Na závěr: pomerančový džus, kalorický obsah, který je asi 55 až 60 kalorií na 100 gramů nápoje během diety nelze použít místo vody. V den, kdy dovoleno jíst ne více než jednu sklenici čerstvé šťávy.

oranžová chemie

Nyní budeme hovořit o tak důležitém místě, jako je složení pomerančového džusu. Každý, kdo bdí nad tím, co jí, snaží se studovat složení výrobků předtím, než si je koupíte. Ale my jsme jen zřídka přemýšlet o „chemie“ základních, běžných výrobků. A to z dobrého důvodu. Vezměme si například, pomerančový džus. Jeho složení je bohaté: téměř kompletní sada vitamínů - A, C, B, E, a vitamín K poměrně vzácné, obrovské množství minerálů - fosfor, měď, hořčík, zinek, draslík, vápník a železo.

Přínosy všech těchto prvků budou diskutovány později. Také v pomerančové šťávy lze nalézt aminokyseliny, které lidské tělo nedokáže syntetizovat jejich vlastní, ale proto, že je třeba je používat s jídlem. Kromě toho, pomerančová šťáva má relativně vysoký obsah pektinu.

užitečné vlastnosti

Díky této bohaté složení pomerančového džusu má obrovské množství užitečných vlastností.

Za prvé, množství makroživin, například hořčíku a draslíku, pomerančové šťávy má právo být nazýván jedním z nejúčinnějších preventivních prostředků proti infarktu a mozkové mrtvice. To také pomáhá posilovat krevní cévy, což pomáhá zabránit řadu onemocnění. Železo je součástí příznivý vliv na stav lidí, kteří trpí anémií. Karoten, tokoferol spolu s kyselinou askorbovou, jsou silnými antioxidanty a velkým pomocníkem v boji proti vysoké hladiny cholesterolu v krvi. V důsledku kombinovaného účinku na makro organismus buňky omlazující účinek je dosaženo. Podle výzkumu, sklenku pomerančové šťávy spotřebované každý den, je preventivní opatření proti rakovině.

Za druhé, to je, samozřejmě, použití těchto základních vitamínů, jako je kyselina askorbová. Pro chřipky a respiračních virových infekcí chutné nápoj napomáhá při zachování a obnovení imunity, a v kombinaci s některými dalšími produkty, jako je med, nebo zázvoru, dokonce schopen být nezávislý léčiv. Pektin ve složení pomoci očistit dvojtečku a že ji zbaví toxinů.

potenciální škoda

Oranžový šťáva má dostatečně vysokou biologickou aktivitu, a proto, že nadměrná spotřeba nebo přítomnost určitých chorob a predispozic může přinést poškození místo plnění. Takže, pro něž tento nápoj může být nejen užitečné, ale také nebezpečné? S péčí je nutné použít pro lidi, kteří trpí chorobami trávicího traktu, žaludku nebo dvanáctníku. Se zvýšenou kyselost žaludeční šťávy se také nedoporučuje používat citrusové šťávy, protože jej zlepšit ještě více. Obsahem složení glukózy a fruktózy pomáhá zvyšovat hladinu cukru v krvi a způsobuje, že nápoj škodlivé pro diabetiky. Máte-li předejít těmto kontraindikace a pečlivě sledovat svůj zdravotní stav, bude pomerančový džus bude váš nepostradatelný pomocník v každodenní údržbu tónu.

Příprava pomerančového džusu

Při správném použití každé ráno sklenici džusu vám dá nový impuls energie a živosti po celý den. Připravovat šťávy se doporučuje těsně předtím, než budete chtít pít, protože některé vitamíny mají čas reagovat s kyslíkem a kolapsu, což snižuje výhodu podanou šťávy.

Nejjednodušší způsob, jak vařit šťávu z pomerančů:

• mytí ovoce, snížit na polovinu, s ručním sokodavki citrusů šťávu;
• vyčistit nějaké ovoce z kůže a procházet elektrický odšťavňovač.

Čistý pomerančový džus lze ředit vodou v poměru 2: 1 a přidá se cukr podle chuti a šťávu z jednoho citronu. Tento nápoj je nejen chutné, ale také užitečné.