Pokrmy z mletého ryb: recepty. Co můžete udělat z rozemleté ryby?

Pokrmy z mletého ryb se staly součástí nabídky mnoha národů. Paní světě se připravují ve svých kuchyních karbanátky, palačinky, koláče a občerstvení z ryb. Dnes chceme se s vámi podělit o recepty na chutné, zdravé a nízkokalorické pokrmy.

Rybí nádivka. Co můžete udělat z ní na večeři?

K dnešnímu dni, jen velmi málo lidí ví, že pro každý recept perfektní některých druhů ryb:

• Rodina Carp - kapr, cejn a kapr. Oni jsou docela tlustá a obsahují velké množství kostí. Oni se nejlépe hodí na smažení na pánvi nebo grilu.
• Sturgeon - A beluga, jeseter, jeseter hvězdicovité a jeseter. Z tohoto poměrně drahého ryby obvykle vařit polévky, vařit hlavní jídla, občerstvení a koláčové náplně.
• Salmon - White Salmon, pstruh, losos a pstruh liší jemné maso, které má téměř žádné kosti.
• Cod rodina - treska, treska a šafrán treska. Pokrmy z mletého ryb tento druh jsou málo kalorií a obsahuje minimální množství tuku.
• Perch - hřad a štika. Mince filet z této rodiny je ideální pro výrobu hamburgery a karbanátky. To určuje nádherný náplň pro dorty a základ pro rosolu nádobí.

makrela pate

Co se bude vařit z mletého ryb za svátečního stolu? Voňavé a uspokojující svačinu, která ohromí každého hosta. K tomuto pasty, potřebujeme:

• Velký uzená makrela.
• 100 gramů smetanovým sýrem.
• Jeden citron.
• Bylinky podle chuti.
• Připravené koláčky.

Důkladně vyčistit ryby z ploutví, kůže a kostí. Filety nakrájíme na malé kousky a rozemelou je s mixéru nebo kuchyňském robotu. Přidejte mleté citronové šťávy, sýry a rozšleháme do hladka. Položte koláč na koláček a ozdobíme větvičkami petrželkou a koprem.

Rybí koláče s kořením

Pokrmy z mletého ryb vaří dobře schopen není všechno. Mnoho pamatoval dny rybolovu v nejbližší jídelním předem vzdát se jich ve prospěch masa nebo pečení. Nicméně, můžete se naučit, jak se dělá zdravé a chutné hamburgery, pomocí aromatických bylin a pikantní koření. Takže, pojďme se:

• 600 gramů štikozubce filé.
• Dvě slepičí vejce.
• Dvě cibule.
• 100 g strouhanky.
• Stroužek česneku.
• Směs koření na ryby.
• Olivový olej.
• 100 g majonézy.
• Kůra z jednoho citronu.
• Jednu čajovou lžičku citrónové šťávy.
• Půl lžičky papriky.
• Sůl.

Pokud se vám nelíbí vyřezat ryby sami, pak koupit v obchodě řízek bez kosti a kůže. Hake nakrájíme na malé kousky a poslat je v kuchyňském robotu. Oloupejte cibuli a česnek, trhat a přidat k rybě. Také v míse dát majonézu, strouhanku, vejce, sůl a koření. Obrátit na procesoru po dobu několika minut a promíchejte všechny ingredience, dokud nevznikne homogenní hmota. Máte-li po ruce nebyl zázrak moderní techniky, můžete použít mlýnek na maso nebo mixér. Předehřejte troubu bylo pokryto papírem na pečení a namažte jej s olivovým olejem. Mletého masa vytvářející placičky a dát je na papír. Zatímco naše jídlo je připravováno, můžete vařit lahodný omáčku majonézy, citrónovou šťávu, kůru a paprikou. Podávejte horké karbanátky se salátem nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!

Polévka s knedlíčky

Pokrmy z mletého ryb štiky příjemnou chuť, dokonale nasycen, ale zanechal pocit lehkosti. Pro karbanátky, musíme přijmout:

• 200 g mletého ryb štiky.
• 300 g tuku.
• Polovina cibule.
• Jeden plátek suchého bílého chleba nebo chleba.
• Malá parta kopru.
• Krém nebo mléko.

Rybí filé a tuk mince nebo brousit v kuchyňském robotu. Chléb namočený v mléce, drobit a přidejte do nádivky. Jemně řez cibuli a kopr, pak dobře promíchejte všechny výrobky vyřezávat malé karbanátky. Z rybí kosti a žebra uvařit vývar, kmen ji a přivedeme k varu. V hrnci dát strouhané mrkve, karbanátky, vaříme na mírném ohni. V tuto chvíli shinkuem zelí a nakrájíme na tenké kroužky cibule. Po deseti minutách přidáme zeleninu do vývaru, bobkovým listem a trochou papriky. Opět přinášíme polévku do varu, snížit oheň a vařit po dobu pěti minut. Snadná stravě parabolu štiky připraven!

ryby lívanečky

Co se bude vařit z mletého ryb dětí, které rozhodně odmítají to velmi chutné, ale zdravé dietní stravy? Doporučujeme, abyste se snaží léčit své milované lívance vyrobené z odrůd s nízkým obsahem tuku ryb. Pro jejich přípravu na nutnost přijmout:

• Celá ryba průměrné velikosti.
• Dvě slepičí vejce.
• Sůl, koření podle chuti.
• Dva stroužky česneku.

Vařte rybu ve vodě do měkka, cool, oddělte filé z kostí. V samostatné misce dát všechny tyto přísady a smícháme pomocí mixéru. Na pánvi s nepřilnavým smažit palačinky nebo bez přidání oleje.

Karbanátky z červené ryby

Pokrmy z mletého ryb lososa jsou považovány za delikatesu a vyznačují se dobrou chuť. Za prvé, my vám poradíme nebrat na karbanátky Choice filety, protože je lepší, péct v troubě s citronem a bylinkami. A pro naše jídla se hodí zbytky a zbytky, které jsou ponechány na slavnostní oběd. Karbanátky z červené ryby připravené s následujícími složkami:

• 500 g lososího masa.
• Dvě vejce.
• Dva plátky vyschl bílého chleba nebo chleba.
• Obě hlavy cibule.
• Přísady (podle chuti).

Chleba namočené ve vodě a míchat s jinými výrobky. Ramena tvořící placičky, zhroutí v mouce a smažené na pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Podáváme tuto misku s čerstvou nebo dušenou zeleninou a vaší oblíbené omáčky.

Karbanátky ve dvoulůžkovém kotle

Všichni lidé, pečlivě Weight Watchers, víte, jak užitečné mletého masa. Co může být vařené na večeři ve dvoulůžkovém kotle na někoho, kdo se drží dietu? Nabízíme Vám originální recept na lehkou večeři:

• 800 gramů mletého ryb.
• Jeden citron.
• 100 gramů drcených sušenek.
• Sůl, pepř, koření podle chuti.

Pro tento pokrm bereme dva druhy ryb. Například, můžete si koupit v obchodě Pollock filé a lososem, tání a rozsekat v kuchyňském robotu. Přidejte zbývající ingredience, vytvarovat karbanátky s mokrýma rukama a dát je do parníku. Položte rybu na každý míček jedné tenký plátek citronu a vaříme 15-20 minut.

ryby zrazy

Recepty z mletého ryb je často příliš neliší od podobných recepty masa. Že výsledkem bylo zajímavé místo slepičích vejcích vezmeme křepelky. Takže, připravte nádivku z jakékoli ryby se vám líbí, promícháme s slepičí vejce, nakrájenou cibuli, namočené ve vodě, chléb, sušené bazalky, sůl a pepř. Slepě z výsledného těsta palačinky, dát ve svém středu jednoho vařeným křepelčím vajíčkem a přilepte okraje rukách. Předehřejte troubu, ležel na plech na pečící papír a umístěte jej zrazy. Pečeme asi 20 minut misky a slouží to se salátem nebo dušené zeleniny.

Věříme, že naše recepty budou užitečné pro vás. A budete mít větší pravděpodobnost, že se ke svým blízkým chutné a originální pokrmy z ryb.