Potravin a nápojů, Recepty
Pohanka polévka s kuřecím masem - výborný oběd pro celou rodinu
Polévka s pohankovou zábavu pro celou rodinu. To může sestávat z většího počtu různých složek. Nejčastěji vařená pohanka polévka s kuřecím masem, houbami, vepřového masa. A někdy dokonce můžete najít recepty s rajčaty, Kvas, jablek nebo hroznů!
Pohanka s houbami
Budete potřebovat:
- Dvě stě gramů jakýchkoliv hub (například houby);
- sto gramů pohanky;
- Pět brambory;
- Jedna mrkev a cibuli;
- Pár stroužky česneku;
- málo zelenina (slunečnice) olej;
- lavrushki pár listy, sůl a pepř.
Chop cibule, rošt mrkev, nalít je do pánve a soté v oleji dozlatova akvizice.
Nakrájejte houby plátky, přidejte je k zelenině a vaříme po dobu tří minut.
Nyní se další pánev, zalijeme jí pohanka a teplý na mírném ohni. Jakmile semena začnou odvíjet, snížit tepelné nízké a udržet tak, až se celá pohanka není zcela odhalena.
Vezměte pánev, nalijeme do ní dvě nebo tři litry vody, ať se začne vařit, posypeme v obilovinách a pre-nakrájené brambory. Osolíme a bobkový list a vaříme asi deset minut (nebo dokud vařené brambory).
Nyní přidáme houby na pánvi se zeleninou, nasekaným česnekem a bylinkami. Vaříme pár minut.
Dobrou chuť!
Pohanka polévka s kuřecím masem
Přísady na vaření:
- Kuře polovina;
- dva brambory, cibule a mrkev;
- Padesát gramů pohanky;
- nové koření, sůl, oblíbené bylinky - podle chuti.
Oddělit od řízek kuřecí kostry a vyčistit ji. Zbývající části - tuk, kůže a kosti - rozkládací V hrnci.
Tam také Toss oloupané a jemně nasekané (nebo strouhaný) zelenina: cibule, jednu mrkev a zelené.
Kryt s vodou a nechte se vaří, pak se oheň a vaříme po dobu nejméně dvaceti minut.
Maso nakrájejte na malé kousky a dát je do vroucí vývar napjaté. Vařit po dobu osmi minut.
Nyní přidejte bramborové kostky, a během tří minut - pohanka, které do té doby by měly být pečlivě promyje a vysuší.
Sůl pohanková polévka s kuřecím masem, mrkví a osmažte zbývající cibuli, posypeme v něm v pánvi. Přidejte pepř.
Před podáváním na stůl, zdobí ji zelení.
Bezmasá pohanka Polévka bez masa
Pro přípravu budete potřebovat:
- sto gramů pohanky;
- čtyři brambory;
- jeden mrkev (malé);
- petržel;
- dvě žárovky;
- jedno vejce;
- máslo a bylinky podle chuti.
Rozpadat nakrájenou zeleninu: brambory, mrkev, jednu cibuli, přidejte je do hrnce a vaříme doměkka.
Po tom, osolíme, přidáme na pánev pohanky a míchejte obsah.
Druhou cibuli nakrájíme na plátky a osmažte na lžíci másla.
Nyní pan nalít malé množství vývaru, zeleniny a obilnin, míchejte, pak nalít zpět do polévky.
Vaříme polévku po dobu jedné hodiny. Na konci sezóny se žloutkem - nalít ji tenkým proudem.
Pohanka polévka s kuřecím masem - to je velmi uspokojující a výživné jídlo. Můžete experimentovat s některými složkami, na základě vašich vlastních preferencí. Například, kuře je velmi dobře kombinovat s houbami, takže se obě složky mohou být přidány do polévky. Léčit svou rodinu s novým vynikající!
Similar articles
Trending Now