Potravin a nápojůRecepty

Jak vařit plněné papriky bez masa: recepty, možnosti polevy

Plněné papriky nemilují pouze ty lidi, kteří prostě nemohou vystát vůni a chuť této zeleniny. Zbytek tohoto pokrmu je jeden s velkým potěšením. Jeho přípravě, zpravidla naplněna la nacpaný maso, rýže, cibule. Nicméně, ne každý je rád maso složku. Někdy se někteří lidé potřebují, z různých důvodů, znát způsob vaření vegetariánské verzi tohoto pokrmu. No, přirozená touha, a to zejména s ohledem na podporu zdravého životního stylu. A protože jsme nyní podrobně popsat, jak se dělá plněné papriky. Recept (bez masa vařit tento pokrm je opravdu možné), vaření, a ne jeden bude prezentován na vás níže.

Tak začneme. Jak vařit plněné papriky bez masa?

Obecné zásady

Nemyslete si, že papriky plněné masem-free, nebude to tak chutné. Vůbec ne. Naopak, právě naopak. Zatím rýže-maso náplň, bez ohledu na to, jak dobrý to bylo taky nudí. A jen málo, jen tak mimochodem, ví, že tato zelenina může být plněný a ostatní přísady. Dokonale hodí pro takové účely, zeleniny (všechny se stejným rýže nebo bez ní), houbami, pohanka, těstoviny, sýr, krevety, sýr. Stejně jako vědom, že ne všechny papriky plněná bez masa, je možné nejen uhasit, ale také vařit v troubě, multivarka, grilované. A i kdyby chtěl uspat, to není jen tak, a v rostlinném omáčky, rajčatové šťávy, zakysanou smetanou.

připravuje jídlo

Plněný papriky, výplně, které mohou být velmi rozmanité, jak jsme zjistili, je snadné na přípravu. Tato zelenina byla vytvořena, aby mohly být naplněny různými složkami. Člověk potřebuje jen snížit na dno ohonu, dostat přepážku se semeny - a prosím, kontejner pro všechny polevy ready. Mimochodem, řezání dolní části mohou dát trochu víc než celulózy a nakonec získat pěkné čepici, která se po naplnění a krytem. Co se týče barev, velikosti, třídě, zralosti se věci mohou být všechny případy.

Než jsme vlastně budou dělat právě teď.

Plněné papriky: recept bez masa, classic. přísady

Pro přípravu této vegetariánský pokrm, hosteska je třeba zásobit na následující produkty: deset sladké papriky, sklenice rýže, jednu velkou cibuli kopulí, mrkev, jídelna lžíce rajčatového protlaku. Nastavit, jak můžete vidět, více než jednoduchá. Jediná věc, kterou byste měli věnovat pozornost, protože to je skutečnost, že rýži je třeba vzít v baculaté. To je více lepkavý, a tím naplnění bude mít tvar lépe.

Jak vařit

Rice nejprve pečlivě umýt, ani jednou. Pak jít spát ve vroucí vodě (sklo obilovin - dvě voda). Nemusíte míchat. Vaříme deset minut a na mírném ohni, pak dalších pět držet nejmenší pod kapotou. Off. Nechat vychladnout. Vaření papriky. Jak - je popsáno výše. Tvorba rostlinný olej zazharku strouhané mrkve nakrájené cibule a libovolně. My promícháme s rýží, pepřem, dochutíme solí. A pak vyplňte své papriky. Není třeba, aby se pokusili je razítko na maximum. Takže papriky může prasknout v důsledku misky dopadne ošklivé. Pak maskování jejich víka dna s ocasu (tento krok může být vynechán, pokud je to žádoucí). Skládaný do hrnce, zalijeme smíchané s rajčatovým protlakem vodichkoj (měla by přijít na vrchol paprik), dusíme na mírném ohni za čtyřicet minut. Podávejte se zakysanou smetanou nebo majonézou.

To bylo nejvíce jednoduchý recept, který se používá u většiny našich hostesek. Ale není jediný. Dále se podívejme, jak vařit zvonovité papriky plněné zeleninou, v řečtině. Doma tento pokrm nazývá „Gemistos“.

Greek version of nádivkou

Za prvé, vařit šálek rýže a vaříme po dobu deseti papriky stejným způsobem jak je uvedeno výše. Dva lilku nakrájíme na melenko, dobrou soli a nechte takovým způsobem minuty a dvacet. Díky tomuto postupu se zbavíme hořkosti. V zásadě lze oloupat a odstranit. Pak může být vynechán krok popsán. Dva morkovochki a jeden cuketa čistí, my. Melenko řežeme a přidat k nim tři sta gramů nakrájených žampionů. A pak to všechno leželo na pánvi s horkým olivovým olejem a smažit po dobu pěti minut. Pak přidejte lilek. Pokud jste jim odešel s kůží a udržuje ve formě soli, musí kusy nezapomeňte opláchnout pod tekoucí vodou. Fry všechny zeleninu ještě po dobu asi 15 minut, načež následoval přídavek dokončen a promývá rýži, míchejte. Snažíme se, pepř, sůl, opět se promíchá a po několika minutách vypněte oheň. Vyhrazujeme si nádivku vychladnout a sami Pojďme vyplnit. Rošt mrkev a dalších pět melenko nakrájíme rajčata. My smažit vše v olivovém oleji po dobu pěti minut a. Dva šálky vody (požadované množství horké) rozpuštění tři lžíce miso pasty a rajčatový obvyklý. Míchejte, nalít směs do zeleniny. Přidejte lžíci lžíci cukru, sůl, pepř, dusíme po dobu pěti minut a nic víc. Pak ostyvshimi plněné zeleninou a houbami papriky, položil je na pánvi, zalijeme výsledné náplni a připravit se na mírném ohni pod pokličkou čtyřicet minut. Prostě nemají sloužit, dát půl hodiny vyluhovat misky. Nuže, můžete zavolat rodinu ke stolu.

Peppers + houby + těstoviny

„Paprika nadívaná bez masa - to je ještě v pořádku! Ale natolkat hub a těstovin - je to jen rouhání! „- jen tak může plakat hodně. A zvedněte výkřik úplně zbytečně. Takový druh naplnění dokonale koexistuje s pepř chuť a dělá jídlo velmi originální. V podstatě, to je překvapující, v dlouhodobém horizontu. Vzpomeňte si na stejný zubní pasty (podle našeho názoru - banální těstoviny), v nichž Italové jsou přidány téměř vše, co vidí. Včetně papriky a hub. Takže, pokud si myslíte o tom, že není třeba nesnáší, a běh na desce rychle. Pro přípravu plněné papriky bez masa v úplně jiném vtělení.

Jak se dělá?

150 g spirály (nejlépe, aby se tento druh těstoviny) vařit až do stavu, který v Itálii se nazývá al dente. A pokud se podle našeho názoru, je, aby se nestaly nepořádek, a tam bylo málo tverdenkimi. Dvě mrkve třít, stejné rajčata a nakrájíme lukovok libovolně, ale melenko, poslat všechny do hnědé nádoby. O pět minut později se přidá k 300 g vařené zeleniny hub. Houby řez příliš jemně. Vaření po dobu 15 minut, nalijeme dvě lžíce sojové omáčky, promíchejte, vypnutí oheň, přidejte těstoviny. Metla dvě vejce a přidat k nim strouhaný sýr (stačí vzít 200 gramů). Pepř, osolíme. Zamícháme. Měkké maso získané vhodně připravené papriky, naplňte vodou, zamíchat pět nádobí lžíce rajčatového protlaku, pět hází věci, hrášek černý pepř, bobkový list. Dusíme v troubě asi čtyřicet minut. Ujistěte se, že víko. A pak další půlhodinu bez něj.

Plnění brambor a másla

Tři sta gramů houby (jakékoliv - čerstvé, ale vařené nebo konzervované) melenko třeba řezat. Poté přidejte k nim tři nastrouhané brambory na hrubé struhadlo. Zjednodušeně řečeno, pokud budete chtít, můžete stále nalít a cibule. All výsledná hmota nutné přidat sůl, pepř, zamíchejte a poté ji naplnit papriky. A navíc, jak to bylo ucpat baculatou rajče kruh. Všechnu tu krásu baculatou v kastrolu, kryt s vodou, ve kterém lžíce míchat tři polévkové lžíce rajčatového protlaku a dusíme po dobu jedné hodiny na malém ohni.

Farshiruem kukuřice

Pokud jde o tento pokrm jako papriky plněné zeleninou bez masa, jeden může jen divit, fantazie kuchaře a hojnost stávajících výplní. Stejně jako je tomu u následujícího receptu. V rámci přípravy na jeho pepř plněné zeleninou, se standardní sklenice kukuřice, odvodnění a zrna sami odeslat na pánvi s horkým olivovým olejem. Do nich tři melenko nakrájená rajčata, sůl, potěr do té doby, dokud se neodpaří veškeré kapaliny. Papriky řez podélně na polovinu, odstraňte semínka a přepážky, které jsou rozloženy na pečení podle fólie nastaven na dvacet minut v troubě při teplotě ne větší než 150 stupňů. Pak jsme se je získat, takže se ochladit, a pak naplňte kukuřice, rajče náplň, že k ní připočtou nařezaný zelený paprsek a sto gramů strouhaným sýrem. Pečeme půl hodiny.

Pár slov o dietě

Zkrátka a dobře, téměř všechny možnosti navrhl výše (s výjimkou extrémních s těstovinami a papriky s brambory a houbami), podle definice, dietní. Ale s výjimkou jednoho. Proces vaření zahrnuje smažení v rostlinném oleji a použití zakysanou smetanou. Proto všichni ti, kteří se domnívají, každou kalorii měl prostě přeskočit krok sautéing a zakysanou smetanou náhražka nízkotučného neslazeného jogurtu. A je žádoucí, aby se místo obvyklého hnědá rýže. To je vše, věda. Nebo můžete přijít s vlastní verzí. A aby bylo snazší, jsou následující příklady takových jídel.

Plněné papriky dieta. Recept bez masa, s fazolemi

Tři sta gramů jakýchkoli fazole vařit doměkka. Podobně, co dělat s sklenicí hnědé rýže. Obě složky vychladnout, promíchejte, přidejte nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Osolíme. Spuštění papriky a vaříme ve dvoulůžkovém kotle na půl hodiny. Sloužit jak je to možné, ke zlepšení chuti se sojovou omáčkou.

Tvorba polotovaru

A nyní pár slov o tom, jak se připravit pepř, kapusta na zimu. Stojí za zmínku, že existuje mnoho receptů, představujeme nejjednodušší, ale o nic méně populární. Všechny komponenty dávají rychlost na 10 kusů poměrně velkých bulharských papriky.

Brousit tři sta gramů zelí, jeden svazek zelené cibule a deset větvičky bazalky. Udělejte si marinádu bílé víno sklo, půl sklenice vinného octa, sto gramů cukru, dvě polévkové lžíce kari a kmínu a půl lžičky soli. To je prostě všechno zamíchat, nalít do hrnce a přiveďte k varu. Papriky jsou osvobozeny od stopky, očistit a přivést ji do marinády. Nechat na mírném ohni po dobu tří minut rovnenko. Pak vytáhnout zeleniny, a na jejich místo zelí hody. Držet po dobu jedné minuty. Vezměte misku, vložte jej do cedníku, Tilt zelí. Pokud je vypouštěcí smísí s byliny, papriky farshiruem, skládání při těle třílitrového sterilizované sklenice, nalít marinádu z mísy. Náplň okraj vaří vodichku sloučit kompletní roztokem chloridu sodného, aby byl k varu znovu nalije do sklenice, srolovat. Skvělé občerstvení připravené na zimu!

závěr

Snažili jsme se podrobně popsat, jak můžete vařit bez masa plněný papriky. Náplně do této zeleniny, jak jsme viděli, může být zcela odlišný. A dal nám volby - kapka v moři dostupných receptů. A když si uvědomíte, že můžete vytvořit na základě dostupných způsobů přípravy a dokonce i jejich vlastní, můžeme vyvodit následující závěr: bez masa plněné papriky, může být docela chutné a dostatečně vydatné!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.