Nakládané rajčata recept na chutné jídlo

Pravděpodobně neexistuje jeden hosteska, kteří by nakládaný pro zimní rajčat. Mohou být marinovat s okurkou a paprikou, a můžete udělat vynikající salát. K výrobě konzerv se nejlépe hodí malé-rodil rajčata švestka nebo kulatý tvar.

U velkých rajčata nebo vadná, můžete jim marinovat plátky. Existuje mnoho receptů na marinování. Každý zkušený hosteska, kteří každý rok dělá pro zimní marinovaný rajčata recept svůj vlastní. Poté, co se snažil několik různých způsobů marinování, mladé hostesky může najít jeho podpis recept. Zde jsou některé z nejoblíbenějších receptů.

nakládaná rajčata
Classic marinované rajčata recept, který je nejen nejpopulárnější, ale také nejvíce jednoduché, může mít i začínajícího milenku. Vybrali jsme pro marinování ovoce musí být celé a zdravé, husté textury, stejné velikosti a barvy. Ovoce je třeba připravovat obvyklým způsobem: odděleně od stopky, a opláchněte ve studené vodě. Než dáte rajčata v předem dušené plechovek, dobře dát je na několika bobkový list a jako mnoho hrách nové koření a černé. Můžete přidat hřebíček. Banky lepší použít malý, půllitrových. Plody by měly být zabaleny pevně, ale vyhýbat se být rozdrcen.

Lák lití vařené ve smaltované hrnce. 10 poloviny-litrové plechovky bude potřebovat 1,7 litru vody, půl litru šest procent octa, 100 g soli a asi stejné nebo více - cukr. Marináda třeba vaří po dobu 10-15 minut, pak se vlije do plechovek na horní části, víko, které vzrostly dodat, aby byly sterilizovány v jakékoliv velké pánvi. Podlahové-litrové plechovky je třeba sterilizovat 5-7 minut litrových sklenic sterilizovat pro 8-9 minut, třílitrového sterilizovány po dobu asi patnácti minut. Po zahřátí banky potřebují, aby okamžitě srolovat pevně a chladem.

Nakládaná rajčata recept s česnekem
Velmi chutné získané marinované rajčata s česnekovou recept na pět třílitrového sklenice.
Chcete-li připravit marinádu, je třeba vzít 3 litry vody, 3 velké lžíce octa 70% a 12 lžic cukru a soli - čtyři velké lžíce. Koření a voňavého požadovaným černého pepře - 25 hrách, a hřebíčkem - 20 ks.
v takovém množství koření bych být přítomen v marinádě, ale ne ovládnout. Ti, kteří mají rádi silný zápach může zvýšit jejich počet. Můžete přidat i nějaké koření podle chuti. Například v nakládaných rajčat recept je popsáno, že je možné přidat bobkový list, kardamom, koriandr a hořčice obilí.

Zatímco sterilizovaných sklenic a víček, k mytí rajčata. Za to, že některé ženy v domácnosti párátko lehce prorazit každé rajče ze stonku.
Oloupané stroužky česneku umístěna na spodní straně bank. Velké zuby mohou být nakrájíme na plátky nebo destičky. Obvykle jedna banka vzít 2, 3 stroužky může být, ale je to možné, a mnoho dalšího. Si můžete přidat do každé nádoby dobrý deštník kopr, křen a plátek 3-4 listů rybízu a třešní. Rajčata naskládaných v bankách a v té době při přípravě marinády, zalijeme vařící vody. Na vrcholu rajčat si můžete dát deštník kopr a rybíz listy.

Jakmile je marináda je připraven, horká voda se nalije a plní do nádobek s teplotou varu marinády. Je třeba vyplnit tak, že rajčata jsou zcela pokryt, tedy až na vrchol a okamžitě vrátit kryty. Krytí až do poslední chvíle, aby na pánvi, ve kterém byly sterilizovány. Zavřené plechovky převrátil, zabalené a dejte vychladnout.

Můžete naložit zelená rajčata. Ale to není pro každého, ale sladké rajče recept, který se příliš neliší od té předchozí, bude jistě osloví všechny členy domácnosti. Aby se tyto rajčata potřebují cukr, aby se dvakrát víc než sůl, ale také přidat na bankovní tváří řez mrkev a sladkou papriku. Věřte mi, tyto rajčata jsou roztroušeny s ránou!