Mléčné sušenky od dětství receptů s fotografiemi

Jak mléčné sušenky z dětství? Na tuto otázku lze odpovědět mnoho. Koneckonců, recept na pochoutku po desetiletí předávaly z generace na generaci.

Samozřejmě, Korzhik mléko, fotka, která je uvedena v tomto článku, můžete vždy koupit v obchodě. Avšak ani nákup dezert nelze srovnávat s tím, co bylo provedeno samostatně doma.

Tak, jak vařit mléčné sušenky? Chuť dětství budete moci připomenout pouze ty produkty, které byly upečené speciální receptury. Jeho představujeme níže.

Krok za krokem recept mléčné sušenky od dětství

Existuje celá řada z domácí kuchyně tuto pochoutku. Rozhodli jsme se představit vám velice jednoduché a cenově dostupné. Za tímto účelem se tyto prvky mohou být užitečné pro nás:

• cukr není příliš velký - asi 200 g;
• pšeničná mouka maximum světla (s výhodou získat vysoký stupeň) - asi 450 g;
• obchod mléko nebo rustikální (pouze čerstvý) - 80 ml;
• máslo přírodní vysoká - asi 100 g;
• soda + jablečný ocet - na dezert lžíce;
• slepičí vejce velký rustikální - 1 ks.

Příprava těsta

Mléko Korzhik GOST vyžaduje použití pouze přírodních ingrediencí. To je důvod, proč tento dezert je lepší udělat doma. Koneckonců, produkce ve velkém měřítku v těstě mohou být přidány různé přísady, což negativně ovlivňuje nejen chuť sušenky, ale i na lidské zdraví.

Tedy, nezávisle, aby chutné a jemné mléko Korzhik GOST by mělo být předem odstranit olej na vaření z mrazicího nebo chladicího prostoru, a potom ponechat při teplotě místnosti po dobu 3 hodin. Během této doby se máslo taje trochu dobře.

Po změkčení oleje na vaření, musí se třepe s slepičích vejcích, s použitím mixéru. Vedle složek, je třeba přidat nebo časopis rustikální mléko, střední cukr a prášek do pečiva a hašeného lehké pšeničné mouky. Smíchejte všechny ruce potraviny, měli byste si měkké a „poslušné“ hmotu, která je nutná pro udržení po dobu 25 minut v ledničce.

Tvořící produkt a péct v troubě

Pro vytvoření lahodné mléčné sušenky od dětství připraven základ musí být odstraněny z chladicího prostoru a dojezdu tloušťku 1-1,4 cm. Dále musíme vzít z formy a rozkrojit dort s pomocí jejího celého připraveného těsta listu. Jako výsledek, měli byste si jakýsi „Daisy“, která je nezbytná, aby přesně přenést na plech vyložený papírem na pečení.

Péct sušenky mléko od dětství v peci se doporučuje pro 33-35 minut. Zároveň by měly být umístěny v již vyhřáté troubě.

Jakmile jsou produkty zaoblená a lehce opečené, mohou být bezpečně odstraněny.

Správně sloužící domácí koláče pro čaj

Jak můžete vidět, mléčné sušenky od dětství připravit velmi rychle a snadno. Po tepelném zpracování se vzniklý produkt, který by měl dostat velmi chutné a sladké dezertní, které doslova taje ve vašich ústech. Podáváme ho se svými rodinnými příslušníky se doporučuje, spolu s silného čaje nebo teplé mléko, jogurt. Dobrou chuť!

Další možností je domácí dobroty

Vyshepredstavlenny mléčné sušenky recept z mého dětství je tradiční a velmi populární mezi těmi, kteří se někdy rád hýčkat své blízké lahodné domácí koláče. Je však třeba poznamenat, že tento dezert se dá udělat jinak. Chcete-li to, musíme koupit následující produkty v předstihu:

• cukr není příliš velký - asi 250 g;
• prášku do pečiva - dezert lžíce;
• Pšeničná mouka maximum světla (s výhodou získat vysoký stupeň) - asi 500 g;
• margarín určené k pečení svěží - přibližně 150 g;
• obchod mléko nebo rustikální (pouze čerstvý) - 150 ml;
• arašídy loupané - ½ šálku;
• slepičí vejce velký rustikální - 1 ks.

mesim těsto

Chcete-li takovou pochoutku, je třeba olej na vaření v teple asi 1-2 hodiny. Dále budete chtít snížit margarín na malé kousky (můžete třít na velkém struhadle), a pak nalít jim lehkou pšeničnou mouku a mel ruce tak dlouho, dokud nejsou homogenní drobeček.

Po těchto akcích ve volné hmotnosti je třeba přidat prášek do pečiva a cukr. Zahánění vejce v samostatné misce a čerstvého mléka, které by jen nalít margarin na bázi. Výsledkem je, že byste měli dostat měkké těsto dobře odpad z ruky. Pokud by se dostal příliš volná, pak je třeba přidat trochu více mléka.

Proces tváření a pečení sušenek

Jakmile těsto se hněte, je třeba rozvinout v tlusté vrstvě, a pak řez jako „sedmikrásky“, pomocí úlevu od muffin plechovky.

Chcete-li získat skutečné sušenky z dětství, pak se doporučuje, aby zdobí matice drtě. K tomu, oloupané arašídy je třeba dobře opláchněte a osmažte na pánvi. Kromě toho by měl být přípravek rozdrceny pomocí tolkushkoy, ale ne příliš jemně.

Poté, co se připraví matice drť, je nutné ponořit horní části „sedmikrásky“ a okamžitě je na listu lemované vaření papírem. Vyplnění pečení výrobků, musí být umístěna ve vyhřívaném skříni. Upéct chutné domácí léčbě je žádoucí po dobu půl hodiny. Během této doby budou trochu nezhnědne a mírně načechrané.

Sloužit čaj výběrové řízení a rozpustit v ústech mléko sušenek

Horké položky jsou nejchutnější. Nicméně, v zimě z nich jsou docela těžké odmítnout.

Poté, co je mléko zcela propekutsya sušenky v troubě, by měly být pečlivě odstraněny z pánve a místo na velký talíř. Poslouží tento jednoduchý, ale velmi chutný dezert z vašich rodinných příslušníků je to nutné, spolu s pevnou a sladký čaj, horká čokoláda, pitné jogurt, mléko nebo jogurt.

Cook to pochoutka, budete potěší nejen vaše děti, ale i její manžel.