Tequila, jejíž foto je na levé straně, je oblíbený nápoj získaný z modrého agáve. Klasická pevnost je 38-40%. Místo narození tohoto alkoholu je Latinská Amerika, moderní území Mexika. Informace o tom, co se děje tequila, co pít tento nápoj nebo jak ho smíchat s koktejly, najdete v našem článku. Historie jeho vzhledu je docela zajímavá. To se týká přibližně 7. století. Tehdy se kmen Toltec naučil získat viskózní, mírně pěnivý nápoj s vynikajícím, mírně ovocným vkusem a bílým odstínem, který se nazýval "pulka", a to kvasením agavové šťávy. Jeho pevnost byla poměrně nízká, pouze 4-6%. Byla to dlouhá doba, byla to jedna z mála alkoholických nápojů. Všechno se změnilo, když španělští Conquistadors přinesli do Nového světa evropské technologie sublimace alkoholu. Takže na počátku 20. století se objevil meskal, produkt zpracování šťávy z kaktusu. Ale stále ještě není tequila, její jméno přijala později, když se začala vyrábět ze vzácného druhu modrého agáve. Rozvíjí se v blízkosti čtvrti města Tequila. Když v 20. století byl tento nápoj aktivně vyvážen do jiných zemí, tequila získala své konečné jméno. V Rusku se stala populární poměrně nedávno. Tequila, jehož cena, v závislosti na odrůdě a druhu se pohybuje od 600 do 3000 rublů na láhev, je opilá sama a v koktejlů. Přečtěte si více o tomto.
Zde jsou některé způsoby, jak konzumovat tento alkohol, můžete si vybrat jednu z nich podle vašich vlastních preferencí. Například jedna z nejslavnějších a nejoblíbenějších možností pití tequily ve své čisté podobě je následující: do sklenice se nalije nápoj a další je talíř s řezaným vápnem a sůlmi (namísto vápna si můžete vzít citron a pro získání silnějšího účinku se sůl smíchá s černým pepřem) . Poté se do dlaně vlije malá hrstka zrn a zespodu kapáří kyselou šťávou. Poté, co se směs olízne z dlaně a rychle se umyje tequila, kousání citrusů. Stále si můžete vyzkoušet takovou variantu: nakrájet citrón, odstranit veškerou buničinu a zplošťovat spodní část. Výsledkem je "sklo". Naplňte jeho hrany solí, vyplňte dutinu tequila a ledem. Pít s volejbal. A můžete pít nápoj, a tak: vezměte sklenici, nejprve nakrájejte hrany na pomerančový džus a pak na cukr. Pour tequila - 30 nebo 50 ml - a rychle pijte.
Jak míchat koktejly s tequila
Existuje mnoho mixů s přidáním tohoto nápoje. Ale buďte opatrní, mnoho z nich obsahuje vysoké procento alkoholu, takže je nejlepší jíst je s mírou. Jak připravit koktejly, kde je jedna z ingrediencí tequila, s tím, co pít a smíchat, a sloužit, jako v opravdové mexické restauraci, podívejte se dále. Například nejpopulárnější směs "Tequila boom" je připravena tímto způsobem: Vezměte 30 ml alkoholu a 10-15 ml jakéhokoli vysoce sacharidového nápoje. Mixujte se ve sklenici, pokryjte obsah ubrouskem a zasuňte sklo dolů na stůl. Poté, co je nápoj silně pěnován, můžete ho vypít. Velmi jednoduše a rychle můžete připravit koktejl "Toro Rojo", budete potřebovat:
- 40 ml tequily;
- 250 ml Red Bull.
Ve vysoké sklenici plněné rozdrceným ledem nalijte obě kapaliny a dobře promíchejte hůlkou. Ozdobte plátkem citronu a vychutnejte si. Pokud se vám líbí sladké nápoje, pak budete určitě muset ochutnat směs "statečný býk", mix:
- 50 ml tequily (nejlépe bílé);
- 30 ml likéru Kaloua;
- Led.
Nalévat koktejl je také nezbytný ve vysoké sklenici plněné rozdrceným ledem a zdobený plátkem citronu. Nyní, když víte, co je tequila, co můžete pít a smíchat s koktejly, vždy si můžete vychutnat svou vynikající chuť, která je známá již více než 2000 let.