Prostota, Zahradnictví
Modré agáve
Agave - rostlina je vytrvalá a nemá stonky. Pouze malý počet jejích druhů má krátké woody stonky. Patří do čeledi agave rostliny a je původem z Mexika a Střední a Severní Americe. Listy jsou spojeny v růžici a jsou pokryty tlustou patinou vosku. Jsou velké a masité, končit usilovně subulate špičku. Některé druhy agáve na okrajích svých listech mají trny rovné nebo zakřivené tvary. Barvení rostlin, v závislosti na druhu, - zelená nebo šedá. Listy na okrajích pásu může mít žluté nebo bílé. Agáve, jehož květ je kartáč na latě nebo ucha, květy zřídka - jednou za deset až patnáct let.
Modré agáve, který je jedním ze dvou set odrůd, z toho rostlina roste v Mexiku, ve státě Jalisco. Pouze jeden region z tequily, o rozloze dvě stě devět kilometrů čtverečních, je optimálním místem pro pěstování této plodiny. Field, kde tato rostlina roste, mají výšku nad mořem, se rovná jeden a půl kilometrů. Půda v oblasti písku. Je dobře průchod vody a obohacené železem a mnoho dalších minerálních složek. Důležitou podmínkou pro dodržování optimálního režimu v průběhu růstu modré agáve je:
- množství srážek, které by měly být asi metr za rok;
- amplituda kolísání teploty - ne více než dvacet stupňů;
- počet oblačných dní během roku, které by měly být mezi pětašedesát-sto a pět.
Modré agáve se pěstuje z výhonů dospělých rostlin, které dosáhly výšky půl metru. Výsadba lze provést okamžitě, pokud očekává déšť. Potom se rostliny zakořenit v půdě rychleji. Také zárodky o velikosti pomeranče, může být na povrchu pole po dobu jednoho měsíce. Tento postup je nutný pro jejich sušení. Věk, což je optimální pro chov, doba od tří do pěti let. V tomto okamžiku je rostlina může produkovat jeden nebo dva proces po celý rok.
Modré agáve se liší od ostatních odrůd více masitými listy. Svým tvarem připomíná velkou růži. Listy rostliny mají namodralé nebo nazelenalé-šedou barvu. Mají vysokou tuhost a končí s ostrými trny. Rostlina je pokryta voskem, tukové vrstvy, která zabraňuje ztrátě vlhkosti.
Proces pěstování agáve trvá osm až deset let. Během této doby je důležité následující:
- sledovat stav zařízení;
- hnojivo výrobky půdy;
- přijmout preventivní opatření, aby zabránil rozvoji různých chorob rostlin:
- transplantace výrobky agáve;
- kontrola růstu.
Minimálně osm let po přistání klíčků, modré agáve dosáhne stupeň připravenosti pro fermentaci. Splatnost rostliny ovlivňuje kvalitu výrobku od jeho přirozeného cukru. Po celou dobu růstu agáve plodiny. Také ona odříznout špičky listů. Při provádění těchto postupů, způsobí, že se jádro na více aktivního růstu.
V obecném pěstování rostlin se provádí ručně. Jeho tajemství je přenášen pomocí místních lidí z generace na generaci. Když listy přestanou růst ve velikosti a stal se červeno-hnědé barvy, věří, že jádro je připravena k odběru.
Pěstování modré agáve se provádí za účelem výroby alkoholický nápoj „Tequila“. Pro své výrobní závody velké jádro o hmotnosti třicet pět až devadesát kilogram, vystaven vysokému zpracování teploty. Tento postup se používá k extrakci šťávy, a také pro distillirovki.
Jádro modré agáve je také surovinou pro výrobu tradičních mexických nápojů „Muskal“ a „Pulque“. Modré agáve obsahuje ve svém složení určitý druh stopových prvků a chemických sloučenin, které mohou zlepšit terapeutický účinek léků v boji proti kolitidy a Crohnovy choroby.
Similar articles
Trending Now