Maso v dýně v troubě: jak vařit originální večeři?

Maso dýně trouba je velmi uspokojující a chutné jídlo. Aby bylo možné provést takovou originální podzimu obědě své blízké, je třeba vyvinout maximální úsilí. Ale zároveň pro prezentovaných nádobí není třeba kupovat drahé a neobvyklé ingredience.

Dýňová plněné masem v troubě: recept

Komponenty pro oběd:

• slunečnicový olej - podle uvážení (pro pečení masa);
• jodidovaná sůl, sladká paprika, koření jakýkoli - přidat k chuti;
• dýně celá malá velikost - 1 ks;.
• telecí (maso s obsahem tuku), - 550 g;
• Kuchyňská cibule Cibule - 3 kusy.

Příprava z hlavních zeleniny pro pečení

Předtím, než budete vařit maso dýně v troubě, by mělo být zacházeno s rostlinnými složkami dobře. To vyžaduje, aby čerstvé tykovku malé velikosti, a pak opatrně řez od její „klobouku“ a odstranit všechny vnitřní vlákno se semeny. Další rostlinné nemusí rošt uvnitř nové koření a jodizované soli, a poté se v sušárně (při mřížky), spolu s odděleného víkem a pečeme po dobu 46 minut.

Příprava mletého vycpávání

Maso v dýně v troubě dopadá chutné vepřové, jehněčí, hovězí nebo drůbeží. Ale rozhodli jsme se, aby se jídlo pouze pomocí telecí s malým množstvím tuku. Je třeba se promyje, odříznout všechny zbytečné položky, a pak brousit v mlýnek na maso s hlavami bílé cibule.

Zpracování náplně

Maso v dýně v troubě vyžaduje postupnou přípravu této vydatné jídlo. Po mleté maso mastné buničina je vyrobena, musí být v hrnci, přidejte do něj trochu vody a slunečnicový olej. Dále se maso musí aroma jodizované soli, voňavé koření, mletého nového koření, kryt a vaříme čtvrt hodiny.

Tvarování a pečení jídla

Po dýně stávají poněkud měkčí, měly by se odstranit z trouby, a pak se lžící a odstranit buničiny mají tloušťku stěny zeleniny zůstala až dvou centimetrů. Stejné je třeba udělat, a s „kloboukem“. Kaše z hlavní složky přidat do mletého masa, důkladně promíchejte a vaříme dalších 10 minut. Po tom, hotové ucpávky by měly být umístěny v dutém dýně, zavřít víčko svého druhu, dát na vymazaný formulář a zaslat ho do trouby po dobu dalších 40 minut. Během této doby je rostlinný zcela změkčená, nasycený vůní masa, bude zvláště chutné a šťavnaté.

Po uplynutí této doby tykovku musí být pečlivě odstraněny z trouby a na místo velké a ploché desky, a to bez sejmutí krytu.

Jak odeslat originální mísu na stůl

Pečený dýně plněné masem podávané na večeři v horkém stavu. Než dáte nádivku zeleniny, by mělo být otevřen odstraněním „klobouk“ je dobré, aby se obsah promíchal, a pak se rozšířil přes dávkové nádobí. Toto jídlo se podává s pšeničný chléb a syrové zeleniny jako salát.