Lahodné kuřecí stehno v troubě

Kuřecí stehno je jedním z masitých částí mrtvých těl, ze kterých si můžete udělat absolutně jakékoliv pokrm. Dnes se podíváme na dva různé způsoby, jak se připravit na holenní v troubě, aby co nejvíce velkorysý a chutné.

Kuřecí stehna: Recepty s fotografiemi z hotových jídel

První retset: dolní část nohy v zakysané smetany a majonézy omáčkou se sýrem

Potřebné ingredience:

• kuřecí stehno čerstvé nebo rozmrazené - 8 ks. (Podle počtu členů rodiny);
• silný nekyselé smetana- 250 g;
• s nízkým obsahem tuku majonéza - 180 g;
• sůl, červená paprika, sušené kopr a sladká paprika - podle chuti;
• sýr pevný - 160 g;
• slunečnicový olej - 35 ml.

Zpracování masa

Na kuřecí stehno otočil chutné a voňavé, je nutné, aby dobře vymytí a velkoryse chuť stolní sůl a pepř červené vonící. Za to, že musí být maso odložil, aby se absorboval co nejvíce těchto koření.

vaření omáčka

Chcete-li vytvořit takové pokrmy jako pečených kuřecích stehen, mít jistotu, aby voňavé obvaz. K tomu je zapotřebí kombinovat jeden šálek nízkotučné majonézy, husté zakysané smetany, sušených kopru a sladkou paprikou. Také v samostatné desce musí být hrubě rošt sýr.

Tvarování a pečení jídla

Jakmile se omáčka je připraven, měl by mít podobu pečením potřete ho olejem a umístěte dříve nasolené a okořeněny kuřecí paličky. Na vrcholu své potřeby do kabátu se zakysanou smetanou a majonézou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Upéct šťavnaté a chutné jídlo v peci by měla být asi 35 minut.

Druhý recept: kuřecí stehno marinované v kulinářské rukávu

Potřebné ingredience:

• kuřecí stehno čerstvé nebo rozmrazené - 10 ks. (Podle počtu členů rodiny);
• adjika akutní - 5 velkých lžíce;
• čerstvé citronové šťávy - 1 z ovoce;
• sůl, černý paprika, vysuší bazalka a sladká paprika - podle chuti;
• velký česnek - 2 hřebíček;
• zelená cibule a petržel čerstvé - 1 svazek každého druhu zeleně.

Zpracování a marinování masa

Před tím, než kuřecí noha je umístěna v pouzdru na vaření, je třeba dobře promyty, a pak dal do mísy a umístit tyto látky jsou zde: ostrý adjika, čerstvé citronové šťávy, sůl, sladká paprika, sušené bazalky, paprika, strouhaný česnek hřebíček, nasekané zelené cibule a petržel. Za to, že všechny výrobky, je třeba míchat a necháme marinovat 60-90 minut.

Tvarování a pečení masa

Po uplynutí výše uvedených časových nasáklé kuřecí paličky je třeba dát dohromady s marinádou v kulinářské rukávu a poslat v troubě po dobu 40 minut. V této tašce se doporučuje lehce prorazit na vrchol, takže to není puchýře při tepelném zpracování, a maso se otočil více křupavé.

Jak se přihlásit k večeři

Pečené kuřecí stehna by měla být doručena na oběd či večeři společně s jakoukoliv ozdobu. Například, je dobře vhodný pro takové pokrmy vařené dlouhozrnné rýže s zpěnit zeleninou, bramborová kaše nebo nějaké těstoviny. Sloužit holenní kosti by měla být jen horké.