Potravin a nápojůRecepty

Krok za krokem recept: paprika kuře

Dnes vám ukážeme, jak vařit velký maďarský pokrm - paprikash z kuřete. Recept dušené bílého masa v krém nebo krém vám pomůže vařit chutné jídlo pro celou rodinu.

Klasický recept paprikash

Maďarská kuchyně je známá po celém světě s jasnými chutí. Tradiční pokrmy jsou připravovány s jednoduchými produkty a aromatického koření. Jak vařit paprikash kuře? Recept s fotografiemi budeme vysílají níže:

  • Peel dvě cibule a nakrájejte na malé kostičky.
  • Stejně tak obě kotleta papriky, které musí být předem vyčištěny semen a vyjměte stonek.
  • Odstranění kůže ze čtyř rajče, a poté otřete buničiny přes síto.
  • Kilogram kuřete nakrájíme na malé kousky.
  • Předehřátí pánev pár lžic rostlinného oleje, smažit cibule v něm, a potom maso.
  • Dejte produkty papriky a rajčata.
  • Po tom, nalijte jeden šálek husté rajčatové šťávy a přidejte několik rozemleté stroužky česneku (podle chuti).
  • Miska se solí a ochutíme paprikou a pepřem.
  • Paprikash dusíme na mírném ohni po dobu půl hodiny.
  • 250 gramů tuku kysané smetany, promíchejte se lžící bílé mouky, přidejte omáčku do pánve.

Po deseti minutách se pokrm je připraven a můžete servírovat s vaší oblíbenou přílohou.

Paprikash s jablky

Někdy můžete slyšet, že papriky - je polévka. Nicméně, tento pohled je zásadně chybné, protože jídlo je první pečené, a pak guláš. Paprikash kuřecí maso, recept, který chceme prezentovat níže, je velmi jednoduché na přípravu. Tak si přečtěte a opakujte všechny kroky, aby nás následovat:

  • Oloupeme cibuli a pak ji nakrájíme na tenké plátky.
  • Odstraňte jakékoliv semena čtyři sladké papriky a nakrájíme na kostičky.
  • Dvě rajčata a dvě kyselé jablka, nakrájíme na plátky.
  • Kuřecí prsa (přibližně 700 g) nakrájené na středně velké kusy.
  • Zahřejte pánev, nalít do ní dvě polévkové lžíce olivového oleje a dát maso.
  • Když filet získá zlatou barvu, otočte ji na talíř.
  • Doplňte pánvi pár lžic oleje, osmažte cibuli na to připravený, a po několika minutách a papriky.
  • Míchejte zeleninu dvě lžičky papriky a trochu mouky. Vše dobře promícháme a vaříme po dobu několika minut.
  • Když hostitel zadán čas, přidejte rajčata produktu a jablka, a po pěti minutách se nalije 125 ml smetany.
  • Sůl omáčku a míchejte, dokud se to nestane homogenní.
  • Návrat do smažený řízek a zahřejte ji se zeleninou na nějakou dobu.

Ochucený pokrm je připraven. To může být doplněna jakýmkoliv příkrm a bavit příbuzné.

Kuřecí paprikáš. Recept krok za krokem s fotografiemi

Klasické maďarský pokrm tradičně připravují pouze s bílými mas. Pro to není vhodné mastné vepřové maso, kachní a jehněčí. Ale poněkud suché kuře dostane vynikající chuť a jedinečné aroma. To je důvod, proč chceme nabídnout další skvělý recept. Paprikash kuře (tentokrát) vařit takto:

  • Připravte se na zpracování kuřecí paličky a stehna - je třeba je důkladně vyčistit a suché.
  • Sochory potřeme solí a pepřem.
  • Kuřecí kousky muset smažit dozlatova v rostlinném oleji ze všech stran a dejte do samostatné mísy.
  • Oloupat červenou cibuli a nakrájíme na půl kroužky.
  • Tři velké stroužků česneku řez do desek.
  • Smažit na pánvi připravit občerstvení, kde se před přípravou kuře.
  • Dvě červené papriky zbavené semínek a nakrájíme na kostičky.
  • Přidejte pepř s cibulí a česnekem, pak sezóna se zeleninou papriky (podle chuti).
  • V hliněných květináčích, uvádějí částech smaženého kuřete, a přijde na horní části zeleniny.
  • Zalijeme kysanou smetanou produktů, které musí být předem pepř a sůl.

Zavřete víko hrnců a umístit je na plech v předehřáté troubě. O půl hodiny později je jídlo hotové, můžete pobavit rodinu nebo hosty. Nezapomeňte ozdobíme čerstvými bylinkami paprikou.

Kuřecí paprikáš Hungarian. recept

Aromatické kuřecí maso s rajčaty a žampiony ozdobí vaši dovolenou tabulky. Pokud chcete překvapit své hosty, ujistěte se, že tento předpis na vědomí. Paprikash kuře, připravíme takto:

  • Trvat celé kuře, budete nakrájejte na kousky a pak smažit v rostlinném oleji.
  • Odděleně, smažit nakrájenou cibuli a česnek. Jakmile zelenina jsou téměř hotové, přidejte do něj nakrájené houby (100 g) a loupaných rajčat (tři nebo čtyři kusy). Nalít sklenici víně a vaříme, dokud se alkohol odpaří.
  • Pak dal kuře na pánev a vaříme na mírném ohni do měkka.
  • Na závěr přidejte produkty dvě polévkové lžíce zakysané smetany, sůl, papriky a černého pepře.

Položte pokrm na talíři, zdobí ji s greeny a přidejte obloha.

Paprikash kuře: recept multivarka

To je skvělý jídlo může být vařené s moderním kuchyňským zařízením. To bylo vyvinuto a tento jednoduchý a dostupný pro každého předpisu pro něj. Kuřecí paprikáš v multivarka budeme připravovat následujícím způsobem:

  • Dvě velké pepř červené a dvě bílé cibule nakrájíme na větší kostky.
  • Kilogram kuřete, nakrájíme na poměrně velké kusy.
  • Rajčata osvobodit od oloupeme a nastrouháme.
  • Nainstalovat multivarku v režimu „pečení“ a nalijeme do mísy pár polévkové lžíce rostlinného oleje.
  • Fry cibuli dozlatova, a pak to samé s kuřecím masem.
  • Dejte produkty zeleninu a vařte vše dohromady po dobu pěti minut.
  • Nalít do mísy sklenici rajčatové šťávy a dát česnek, prošel tisku.
  • Sůl a pepř jídlo podle vašich představ, přidejte tři polévkové lžíce papriky.
  • Zavřete víko a nastavte režim „kalení“.
  • Po 40 minutách, nalijeme do mísy 250 g smetany, pre-smíšené s lžící mouky.

Připravte pokrmu čtvrt hodiny, a pak ji položit na desky, obloha s zelené cibulky a sloužit hostům.

Paprikash „Rychlé a snadné“

Tento recept je ideální pro ty příležitosti, kdy jste ve spěchu, nebo naléhavou potřebu vařit večeři.

  • Plátek kuřecí, cibule a papriky kostky. Česnek projít tisku.
  • Smažit česnek a cibuli první, pak dal jim kuře.
  • Nalijte do vodní pánve a vařit pokrm deset minut.
  • Pak přidáme konzervovaná rajčata a vařte vše dohromady na nějakou dobu.
  • Na konci dát sůl, papriku, pepř a pár lžic zakysané smetany.

Když paprikash je plně připraven, může být přímo nést na stole.

závěr

Budeme rádi, pokud najdete oblíbený recept. Paprikash kuře - skvělý jídlo, které lze připravit i ve všední dny ao svátcích.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.