Klasický recept na muffiny - chutné a jednoduché

Velmi oblíbená máme vdolky a jiný název. Oni jsou také běžně nazývá „vdolky“. Tato a la carte vdolky, které mají malé rozměry. Těsto podle cukrovinek je jiná sladkost. Nicméně, oni jsou pokryty krémem nebo polevou, který dělá chuť bohatší. Během vaření, přidáme ořechy, plody, sušené ovoce a čokolády. Ale jsou tu i slané výrobky se slaninou, sýrem a dalších produktů. Vezměme si klasický recept na muffiny a několika možností vaření.

Classic - to je základ všeho

Klasické muffin recept obsahuje následující složky: 200 g mouky, dobře malou lžičku prášku do pečiva, 150 g cukru, 50 g másla, jedno vejce a 120 ml mléka. Částka není příliš velký. Nyní začneme vařit vdolky. Klasický recept lze považovat za základ, přidávání dalších ingrediencí a měnící se chutě. V samostatné míse vejce a potom přidáním rozpuštěné máslo a promíchá se. Po tom, zalijeme mlékem a opět se promíchá. Odděleně, kombinovat mouku, prášek do pečiva a cukr. Dále musíte smíchat tyto dvě směsi. Výsledná hmota se do forem rozložit před dosažením třetí k okraji. Trouba musí být zahřát na 180 stupňů. Doba pečení je 25 minut. Jedná se o klasický recept na muffiny. Top zakrýt polevou nebo čokoládou.

banánové muffiny

Jedná se o neobvyklý recept, který bude apelovat na děti. Mohou být aktivovány během vaření. Vezměte 1,5 šálky kvalitní mouky, trochu sody lžíce půl lžíci soli a stejné množství prášku do pečiva, půl šálku cukru, jedno vejce a 75 g másla (roztaveného). Také jsme mash do pyré tři velké banán. Ohřívá troubu na 180 stupňů. Formuláře pro cupcakes tukem. Jsme prosít mouku a přidejte sodu, sůl a prášek do pečiva. Odděleně smíchat kaše banán, vejce, rozpuštěné máslo a cukr. Vzniklá směs se dal dohromady s moukou a dobře promíchejte. Je třeba získat homogenní hmotu, ale mnoho není nutné zasahovat. Nyní klademe těsto do forem, jejich plnění o dvě třetiny. Dali jsme je do trouby na 30 minut. Tato technologie je podobná klasické recept na muffiny.

Vaření v maffitnitse

Chcete-li tento dezert tam maffitnitsy. Pro majitele tohoto zařízení je navrženo a následujícího receptu. Zpracujeme sýr vdolky. Klasické recepty s fotografiemi uvedené v tomto článku. Ale některé odchylky od základního receptu vám umožní připravit nevšední pokrm. Pak se 200 g sýra, 2 vejce, 170 g mouky, 100 g cukru, másla a 2 malé lžičky prášku do pečiva. Olej zjemňuje a přidáme tvaroh, cukr a vejce. By měl dostat homogenní hmotu. Odděleně, kombinovat mouku s práškem do pečiva. Pak jsme kombinovat obě směsi a promíchejte. Rozložíme těsto v maffitnitsu a pečeme 30 minut při 180 stupních. Tento recept je vhodný pro pečení v troubě. Muffins by měly být napojena z horní polevou nebo čokoládou. V každém klasickém receptu mohou obsahovat ořechy, rozinky a jiné přísady.