Kastrol s brokolicí a ryby: jak vařit a jak zesílit

Všech druhů zelí v našem kuchyňském zelí je aktivně využívána. Nějak hosteska zvládl barvu a elegantně se připravuje. Ale brokolice ještě není tak populární. To je způsobeno tím, že na volném trhu, se objevila není to tak dávno. Stal se populární kastrol s brokolicí a ryby připravené rychle a jednoduše, a je jeden z domácnosti s potěšením.

Ryby kastrol s bramborami a brokolicí

Vzhledem k tomu, jídla ze zeleniny do většiny hospodyněk jsou neznámé, bude mít za následek přesné dávkování testovaných zkušení kuchaři produktů. Samozřejmě, postupujte podle pokynů není povinné. Když se kastrol s brokolicí a ryby se stane váš obvyklý recept, poměr složek lze korigovat. Do té doby, 400 g zelí Vezměte 600g ryb. Je lepší, aby se v polovině: polovina bílá, druhá - červená. Zelí rozebrat do kvítků a vaří se v lehce osolené vody po dobu tří minut. Pak chytila děrovanou lžící, a na jeho místě se dal pět kruhů nakrájené brambory. Měly by být také vařené do změknutí. Ryby řezané části, ochucený solí, pepřem a citronovou šťávou. Pekáče namazány máslem (nejlépe krém). Je gratinovanými bramborami s brokolicí a ryby v tomto pořadí: brambory - ryby - zelí. Hnojení se vylije z strouhaným sýrem a tuku zakysanou smetanou (200 g) odběru, kari. Pečeme, dokud se zcela vařené brambory.

Rybí guláš s rýží a brokolicí

S ryby a zelenina rýže perfektně ladí - to dlouho bylo prokázáno, asijskou kuchyni. Aby vaše rýže kastrol s brokolicí a ryb selhal, zelí a rybí filé by měla být přijata ve stejném množství, 0,5 kg, a obilovin je 5 krát méně. Pro tento pokrm, mimochodem, bude vyhovovat veškeré ryby, ne nutně superexpensive a elity. Je žádoucí, aby to bylo bez kostí. Dokud vařené rýže a ryb, aby se mrkev a cibuli smažené. Všechny přísady v pánvi vrstev: Rýže - ryby - smažené. Top rýže kastrol s brokolicí a ryby plněné zakysanou smetanou smíchané s majonézou, solí a kořením, a poslán do trouby na dvacet minut.

Neobvyklá kombinace: ryby, brokolice, houby

Nezáleží na tom, jaký druh ryb a budete používat hub - rendlík s brokolicí a ryb, v každém případě dostat nádherný! Zelí a rybí přijata ve stejné výši 400 g, a dost houby a 200 g Přijmeme houby. Ryba je řez a láku asi půl hodiny až dvě lžíce octa ní zředí koření, sůl a koření. Houby a brokolice vařit až do poloviny vařené, nakládané ryby lehce smažené. Pečení mazací olej, které jsou rozloženy na ryby, posypeme nasekanou zelenou cibulkou. Kladen na vrcholu houby, a na nich - zelí. Houbový guláš s brokolicí miluje krém, takže naplňte ji nízkotučné smetany 10%, maže majonézou a posypeme strouhaným sýrem. Vyšleme pečení v troubě a vaříme, dokud dokud se sýr dozlatova formy.

Kuře kastrol s brokolicí

Zkušený hosteska doporučuje přidat do její postavu. V oddělené nádobě se za libru vařené kuře, stejné množství zelí a sklenici rýže. Prsa řezané, zelí orientuje na květenství, rýže promyje. Chcete-li získat šťavnaté kastrol s brokolicí recept radí smíchat všechny ingredience dohromady s jedním a půl šálky strouhaným sýrem a sklenici smetany jakéhokoli obsahu tuku. Výsledná hmota je distribuován do naolejované nepřilnavé pánve nebo pekáče. mísa Loď v troubě 20-25 minut (v závislosti na tvaru velikosti). Máte-li rádi kůru, posypeme strouhaným sýrem Další kastrolu.

Brokolice se sýrem

Co je zajímavé tento recept, je to skutečnost, že zelí není nutné předem vařit. Je třeba promyje, vysuší, rozebrán a rozprostře na plech. Již v seznamu je slané a kořeněné - jen pepř a koření mohou být přidány, jako je olivový trávy. Brokolice krém potřísněné na vrcholu - velmi tenké, takže to nebude odkapávat. Pečení se vloží do horké, předehřáté na 200-220 ^{° C,} v peci po dobu 8-10 minut. Když je zelí nezměkne, pánev dostane, a její obsah se vylije s strouhané sýry. Její výše závisí na vašem vkusu. Pečený brokolice se sýrem umístěn do pece a přípravu před chutný kůry. Dobrou chuť!