Jednoduchý recept na játra koláč.

Játra jsou jedním z nejvíce užitečných produktů. Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny pro člověka a velké množství vitamínů a minerálů. To je důvod, proč je základním prvkem výživy, a to zejména pro těhotné ženy a děti.

Játra má specifickou vůni a mírně hořkou chuť. Chcete-li se jich zbavit, je třeba namočené několik hodin v mléce. Za to, že nejen zápach zmizí, ale vařená játra se stává mnohem měkčí a šťavnatější. Obvykle to je smažené, dušené, pečené a strčil. Nyní se stává velmi populární játra koláč recept, který je nejen chutné, ale také užitečné. Pojďme se snažit, aby tento originální pokrm a potěšit své blízké.

Jednoduchý recept na játra koláč

Potřebujeme: půl kila čerstvých jater, cibule, dva stroužky česneku, půl šálku mléka, šálek vařené rýže, dvě vejce, dvě polévkové lžíce mouky, majonéza, čerstvými bylinkami a solí.

Recept na játra koláč je poměrně jednoduché na přípravu a vyžaduje jen velmi málo času.

Příprava: játra promyje, nařeže na kousky, mince a otočením následuje cibule a stroužků česneku. Játra mince zalijeme mlékem, přidáme rýži, vejce, mouku a důkladně promíchejte. Předehřívání hlubokou pánev, tuk s máslem a šíří jaterní hmoty. Trouba se zahřeje na 180 stupňů a dát naše koláč pečeme asi půl hodiny.
Připravený koláč hojně maže majonéza a posypeme nasekanými bylinkami.
Recept na játra koláč vám umožní připravit jídlo, které je ideální jako lehké jídlo.

Játra koláč se sýrem

Složení: polovina kila jater, kousek sýra na obalu majonézy, půl šálku krupice, 200 g špenátu, dvě mrkve, dvě cibule, dva stroužků česneku, lžíci mouky, rostlinný olej, pepř, sůl.

Příprava: játra se dobře promyje, odstraňte pásku a mleté maso. Mletý jater přidáme krupici a necháme na chvíli k otoku obilovin. Cibule jemně shinkuem a smažit na pánvi s máslem. Pak se rozšířil ji v mixéru, rozdělíme na stejné vejce a důkladně rozšleháme. Výsledná homogenní směs se potom nalije do šálku s játry, přidáme mouku, hodit špetka soli a směs se míchá. Hotový těsto jater rozdělí na šest stejných částí.

Zahřejte pánev, přidat trochu oleje, které jsou rozloženy na těsto ve formě koláče a smažit na obou stranách. Jako výsledek, dostaneme šest koláče.
Špenát mírně pripuskayut, vlije se nadbytečné vody a smíchá se s majonézou.
Sýr najemno nastrouháme, přidáme majonézu a mačkání česnek. Vařená mrkev a rub také smíchat s malým množstvím majonézy. Připravené náplně kabát s dorty v náhodném pořadí se v horní části.

Připravený dort dát do lednice na pár hodin.

Játra koláč s houbami

Složení: polovina kila čerstvých jater, libra žádné houby, dvě vejce, cibule, tři lžíce mouky, banka majonézy, rostlinný olej, dvě stroužků česneku, poloviny lžičky sody, plátek sýra, čerstvou petrželkou, čtyři střední rajčata.

Příprava: játra umyty, vyčištěny a film sekaná spolu s čištěným žárovky. Přidejte vejce, rostlinný olej, jedlá soda, mouku a důkladně promíchejte. Zahřejte pánev, namazat jej olejem a smažit těsto z asi osmi placky.

Zatímco smažené placky se budeme zabývat hub. Tak se promyjí, jsou-li dostatečně velké, kotleta a smažit na másle. Když houby jsou připraveni, přidejte jemně nastrouhanou cibuli a nasekaný česnek.

Vezměte široký pokrm, které jsou rozloženy na první pokus, my coat vrstva majonézy a rozkládají houby nakrájené rajčata, vrchní kryt s následujícími palačinka, promazyvayut znovu a dát houby a rajčata. Takže budeme pokračovat se všemi palačinky.

Připravený dort a posypeme strouhaným sýrem a bylinkami.

Dobrou chuť!