Jako ocet esence zředěné až 9% ocet: všechny geniální - stačí

Některé ženy v domácnosti jsou zkreslená, aby ocet, naivně věřit, že by byl nutný pouze v letních a podzimních měsících, po dobu marinování zeleniny. Octová esence - nepostradatelným nástrojem v kuchyni pro všechny, jak pro začátečníky a nabízí zkušenosti, hostesky.

Ocet - a to nejen pro zeleninu

Č kyselina octová a zavedosh těsto, a maso nebo ryby není zamarinuesh a chutné salát „Korean“ nemůže dělat. Stručně řečeno, ocet - nenahraditelná věc. Většina z nás držel dům ocet koncentraci 70%. Chodí všude.

Proč platit víc?

Police se nachází proti vodě - 6, 7, 9 procent. To znamená, že výrobci se snažili pro vás a zapálil octová esence na požadovanou koncentraci. To znamená, že budete muset platit za vodu. A mnozí jsou ochotni zaplatit více, protože nevědí , jak k chovu octovou esenci až 9% ocet. A ocet je požadováno v takové koncentraci pro většinu pokrmů. Jak je to možné?

A že láhev?

Za prvé, budete potřebovat dobrý pohled na etiketě koupil láhev. Musíte pochopit, co koupit. Teprve poté můžete vyhledávat informace, jako je zředěný ocet esence 80% až 9% ocet. V závislosti na tom, zda je koncentrace látky, které jste zakoupili, budete muset přidat přesně odměřené množství vody. Výrazně odlišné instrukce, aby se rozpustil 70% octová esence až 9% ocet. V tabulce lze zobrazit na vlastním labelu. Typicky, rozměry jsou tam v gramech, ale ne každá žena v domácnosti v kuchyni mít takové přesné váhy a měřicích přístrojů. Změřte čaj nebo lžíci. Nezapomeňte, že lžička fit 5 gramů kapaliny v lžící - 18 za předpokladu, že lžička je plná až po okraj.

Pamatujeme si školní kurikulum

-Li žádné pokyny butylki štítků, budete muset vrátit paměť v mých školních let a pro výpočet podílu jeho vlastní. Není to tak těžké.

Tak, například, musíme se naučit, jak ředit octová esence až 9% ocet. Kapalina krmit nás obsahuje 70% octa. kapalina rozvedený je třeba přesně 100 ml. Tak dostaneme rovnice:

70 ---- 100

--- 9 x

V případě, 9 - To je správné koncentrace octa, 100 - správné množství octa na konci 70 - koncentrace éterických olejů, a „x“ - jeho množství.

K vyřešení rovnice, musí být číslo vynásobí mezi zdola nahoru (9 x 100) rozdělena na horní a množství druhé diagonály (70) o diagonální.

To znamená, že (100 * 9) / 70 = (přibližně) 12,5.

V důsledku toho, pro získání 100 ml octa 9%, je třeba, aby se trochu méně lžíce 70 procent octa a doplní potřebné množství vody byl roven 100 ml.

Tak lze vypočítat jakoukoliv koncentraci octa s podmínkou, že, rozvedené kompozice bude 100 ml. Pokud chcete, méně, pak budete muset vzít jiný algoritmus složitější.

Vzít další složité vzorce, který se dívá na dopis takto:

O = Cove;

k = (K1- k2) / K2.

Píšeme znak.

A - je množství informací, které mají ocet;

S - objem vody, který přidáme k podstatě;

k1 - je koncentrace octa ve stávajících procentech;

k2 - požadované koncentrace octa na výsledku.

Jak počítat? Například ve formě zředěného octa podstatě až 9% ocet?

Z 80 procent octa musíme dostat 9 (80-9) / 9 = 7,8.

Takto definujeme, že pro získání koncentrace 9% až 80%, musíme brát asi 8 dílů vody a 1 díl octa. Může být jakákoliv část téhož opatření - lžíce, lžička, sklo, atd ...

Máte-li počítat sami nemají čas nebo nechcete, můžete použít následující tipy.

1. Musíme 30% koncentrovaný roztok? Se rozpustí v poměru 1: 1,5, přičemž 1 díl - to je podstatou 1,5 - voda.

2. Za účelem výroby kyseliny octové kosloty s 10% kyselosti je nutné smíchat 1 díl esence 70% s 6 díly vody.

3. Jak se ředit octová esence až 9% ocet? výzvy tabulka, která musí být smíchán s vodou v poměru octové podstatě 7 až 1.

4. K roztoku se nakonec otočil 8 procent octa, je třeba připojit 8 dílů vody na jeden díl esence.

5. Pokud budete dodržovat směšovací poměr 1: 9, dostanete octa 7%.

6. Mírně kyselé 6% roztok vyrobeny podle schématu 1 až 11.

7. Když se přidá do čisté vody (13 dílů), 1 díl 70% octa, pak se získá roztok, 5 procent na výstupu.

8. Zvýšením množství vody na 17 dílů, připravit 4% octa a.

9. Nejslabší koncentrace (3%), získané smícháním 22,5: 1.

Přečíst a seznámit se se všemi těmito jednoduchými způsoby, nebudete již divit, když se náhle najít v seznamu složek potřebných nízkou koncentraci octa. V extrémních případech může používat online kalkulačky.