Jak vyrobit rajčatovou růžici nebo jinou květinu. Několik tipů od zkušených kuchařských odborníků

Chcete-li připravit jídlo na chuť, musí být primárně přitahovat pozornost k sobě samému. K tomu často používají přírodní šperky ve formě figurky z různých druhů zeleniny a ovoce. Není tak těžké dělat takové mistrovské dílo. Například můžete zvážit několik možností, jak vytvořit rajčatovou růžici.

Otevřený had

Složitost každé dekorace závisí na zkušenosti kuchaře. Ale pokud cvičíte, můžete se naučit téměř jakoukoli techniku. Existuje jeden zajímavý způsob, který vám pomůže přijít na to, jak vyrobit růže z rajčat. Na první pohled to vypadá poměrně jednoduše. Ale po prvních pokusech je jasné, že v tomto případě potřebujeme určitou dovednost a zkušenost. Tak, jak vyrobit růže z rajčete? Za účelem zvládnutí metodiky je nutné studovat procesní technologii v krocích:

1. Nejprve je třeba zeleninu umýt a osušit.
2. Poté je třeba ji pečlivě přetočit na dvě stejné části. Jedna zelenina obvykle produkuje dvě číslice.
3. Každá polovina musí být řezána po celé délce na tenké plátky.
4. Pak je třeba je posunout mírně diagonálně.
5. Poté je třeba, aby byl had se uchopil oběma rukama a postupně se k němu otočil.

Za prvé, lobule se samozřejmě rozpadnou. Ale po několika pokusech se můžete naučit ovládat tento proces. Varianta, kterou jsme zkoumali, ukazuje, jak vyrobit růže z rajčete nejjednoduššími akcemi pomocí vlastních rukou a konvenčního nože.

Dobrým příkladem

Někdy není dost slovní popis. Koneckonců, ne každý může okamžitě zjistit, jak vyrobit růže z rajčete. Tato fotografie učiní proces učení intuitivnější a srozumitelnější. Existuje jedna poněkud zvědavá možnost, kdy se k výrobě květiny používá jen část rostlinné zeleniny. Obvykle se výrobky, u nichž se vyrábí hodně vlákniny se semenem, rychle rozpadají a postupně se rozšiřují na talíř. Proto se v některých případech používají pouze kůry pro práci. Bude to trvat malý ostrý nůž a zralý, ale pevný rajčat.

Celý proces se skládá ze dvou fází:

1. Nejprve je nutné jemně řezat kůži spolu s částí buničiny ve formě tenké spirály. Měli byste začít od stopky a postupně se přesouvat k opačnému okraji. Měli byste dostat kus, který se podobá hadovi.
2. Výsledný proužek by měl být pečlivě navinut do tuby. V tomto případě musí být maso uvnitř.

S určitou "páskou", můžete dosáhnout stability květiny.

Vzduchové pupeny

Někteří kuchaři věří, že je lepší používat různé výrobky pro výzdobu. K tomu musíte vědět například, jak vyrobit růže z okurek a rajčat. Podle mnoha odborníků je kombinace červené a zelené barvy ideální, aby se lépe soustředilo na konkrétní pokrm. Pro provedení práce budete potřebovat:

1 rajčata, ostrý nůž, 1 okurku a několik párátků.

Technologie procesů zahrnuje několik fází:

1. Nejprve musíte nakrájet okurku v tenkých kruzích. Blankety by měly být téměř průhledné.
2. Pak musí být na sobě navzájem stohovány, mírně se posouvající od okraje.
3. Poté musí být kruhy valeny do trubky, která působí oběma rukama, a pak na několika místech, aby je upevnila pomocí párátků.
4. Mírně snižujte boční laloky a postupně se pohybujte směrem ke středu. Bude získána originální napodobenina foukané růžové pupenky.
5. Pak musí být stejné s rajčaty. Je-li to žádoucí, může být střídání obou zelenin.

Původní květinové síťky vypadají nádherně na talíři. A mohou být vyrobeny z téměř jakékoliv zeleniny (mrkev, ředkvičky, řepky a další).

S tímto přidáním bude každé jídlo vypadat mnohem působivěji.

Technické vlastnosti

Pro výrobu některých produktů jsou potřebná speciální úpravy. V prodeji můžete často najít dokonce celé sady pro řezbářství. Přeloženo z angličtiny znamená toto slovo umělecké řezání ovoce a zeleniny. Pomocí takových neobvyklých nástrojů můžete vytvořit skutečné mistrovské díla. Jak vyrobit růže z rajčat? Podrobné provedení práce je následující:

1. Je třeba vzít velké zralé rajčata s poměrně hustou dužinou. V opačném případě produkt nebude udržovat tvar.
2. Položte zeleninu na stůl s pedikelem dolů a vytvořte 7-8 podélných řezů z opačné strany. Budou se podobat 7-8 okvětních lístků.
3. Uvnitř každého z nich vytvořte další dva protiběžky stejného tvaru.
4. Pomocí tenkého ostrého nože odlepte část dužiny z jádra. Zelenina bude připomínat kvetoucí květinu.
5. Vnitřní části mohou být otočeny směrem ven nebo dovnitř. To dodá produktu další objem.
6. Připravte si květinu na talíř a ozdobte ji bylinami podle přání.

Takový elegantní výrobek lze použít jako samostatný pokrm.