Jak vařit palačinky multivarka „Redmond“ a „Polaris“?

Palačinky multivarka na rozdíl od těch, které jsou připraveny na pánvi, velice jemný, měkké a dokonce mírně načechrané. Proto, chcete-li tyto výrobky, to je nejlepší péct v moderních kuchyňských spotřebičů. V tom vám může pomoci recepty popsané níže, které jsou založeny na použití čerstvého mléka a zakysanou kefír.

Make měkké a něžné palačinky multivarka „Polaris“

Pro přípravu jednoduchého, ale velmi chutný dezert Žádáme koupit přísady, jako jsou:

• čerstvý mléčný tuk (může trvat rustikální) - 500 ml;
• vajec velikosti - 2 ks.
• bílá mouka prosetou - 1,5-1,7 šálky;
• písek Sugar - 2-3 velké lžíce (přidat podle chuti);
• Soda jídelna (není nutné uhasit) - ½ dezert lžíce;
• jodidovaná sůl malé - a půl dezert lžíce;
• vanilin - pár schepotochek;
• rafinovaný rostlinný olej - 2 dezertní lžíce (pro mazání misky před prvním palačinky);
• čerstvé máslo - mazací hotového horký produkt (asi 100 g).

Příprava těsta

Palačinky v multivarka získat chutné a lehce svěží, pokud hnětení těsta s teplým mlékem. Tak V horkém nápoji je nutné nalít jedlou sodu a dobře promíchejte, takže je dobré splatit. Později ve stejném misce měli přidat cukr, schepotochku jemné iodized sůl, vanilku a porazit pár vajec. V ideálním případě, všechny složky se smíchají za použití mixéru. Ale pokud se takové zařízení nemáte, můžeme použít konvenční šlágr.

Po všech výše uvedených činností by měly být založeny zalijeme trochou mouky. Pro palačinky multivarka otočil tenké a chutné, těsto by mělo být kapalné a homogenní. Pokud se v procesu míšení základny vytvořily nepříjemné boule, pak můžete se jich zbavit tím, že drží těsto při pokojové teplotě po dobu 30-50 minut.

pražení produkty

Před péct palačinky mléko v multivarka v misce přístroje musí aplikovat několik lžic rostlinného oleje a jeho maximum tepla pomocí režimu smažení. Jakmile se tuk bude světlo kouř v kontejneru lze bezpečně šířit první produkt. K tomu se pánev, lopatka těsto do ní, a pak se nalije obsah kruhového pohybu, takže pohárek vytvořen tenký, hladký a oblý lívance. Osmahneme ji na obou stranách musí být ve stejném programu pro 5-9 minut.

Vzhledem k tomu, první výrobek byl skutečně vařená na másle, tukem jeho olej na vaření se nedoporučuje. Zbytek palačinky v multivarka určitě příchuť másla margarín (jen horkou), tak dezert ukázalo šťavnaté, chutné a krásné.

Správné krmení dezert na stůl

Smažené a potřený máslem palačinky s mlékem by měl být kladen na stoh plochých desek a prezentovat své hosty (rodinné příslušníky), zatímco ještě teplé s sladký čaj, kondenzované mléko, med, marmeláda, džem a dalších lahůdek.

Jak vyrobit lahodné palačinky v multivarka „Redmond“?

Příprava dezert podobný tomu, co bylo uvedeno výše. Ale rozdíl mezi nimi je tam pořád. Koneckonců, je základem pro tyto placky nejsou součástí normálního mléka a fermentovaný mléčný nápoj, který je jogurt.

Takže, pro přípravu domácích dezertů, budeme potřebovat následující komponenty:

• slepičí vejce velké rozměry - 2 ks.
• tuku jogurt silný - 2,5 šálky;
• Sůl malá - přidat k chuti (asi 1/3 lžíce);
• písek cukr - 2 velké lžíce (do chuti);
• krémové čerstvý olej - 90-110 g (pro mazání horkých produktů);
• jedlá soda - jednu polovinu malé lžičky;
• chlazený převařenou vodou - 2/3 šálku řezu;
• Pšeničná mouka - 1-1.7 poháry (doplněk dle svého uvážení);
• olej rafinovaný slunečnicový - na vymazání mísy.

Proces míchání bází

Jak vařit palačinky v multivarka jim zhubnout, ale s efektem „vlhkosti“? Odpověď na otázku, mohlo by to představil dezert. Koneckonců, takový rámec, jako je jogurt, palačinky, aby „mokrý“ a charakteristickou kyselost.

Pro přípravu těsta na domácí dezerty měla nalít Kyselé nápoje v kovové misky a mírně zahřát na mírném ohni (až do stavu páru). Po tom, jogurt a přidejte lžíci jedlé sody a dobře ji splatit. Později ve stejném misky musíte zapnout dát našlehané vejce, cukr, jemné stolní soli a pšeničnou mouku. V důsledku smíchání těchto složek byste měli dostat poměrně lepkavý a hustý základ. Aby to bylo palačinek, musí nutně být zředěn s vroucí vodou ochladí do kapalného stavu (test konzistence by se ukáže, stejně jako v předchozím receptu).

tepelné zpracování

Jakmile kefír báze bude připraven pro přidání do kapacitě zařízení několika velkých lžíce rostlinného oleje a tepla v dávkovém režimu až do lehkého zákalu. Dále, za použití naběračka, těsto musí být v kruhovém pohybu nalít do misky Multivarki a dbát na to, že spodní a horní strana lívance je dobře opečené, ale ne spálené.

Stejně tak je třeba smažit zbytek produktu. A každý z nich by měl být přímo horké velkorysé vůně čerstvého másla (s výjimkou první palačinky). Tento postup umožní, aby dezert šťavnatější, chutné a chutný.

Jak prezentovat Kefír palačinky ke stolu?

Palačinky na fermentovaný mléčný výrobek vyrobený v multivarka „Redmond“, produkoval jemná, měkká a lehce syrové. Sloužit ke stolu by měla být na rovné desce pouze v horkém stavu. Navíc k této chutné dezert prezentovat doporučuje sladký čaj, kakao nebo kávu, stejně jako květinové nebo lipový med, kondenzované mléko, jakýkoliv džem, želé, džem a tak dále.

užitečné informace

Je třeba poznamenat, že aby palačinky v moderní kuchyňskou linkou as multivarka nejen jogurtem nebo mlékem, ale také s obyčejnou vodou, jogurt a dokonce jogurt.