Jak vařit jablečný koláč doma - jednoduché recepty a tipy

Když říkáme, že slovo „koláč“, paměť ochotně kopíruje vůni letních jablek. Když se větve stromů chalupa neprasknou se sklizní, nic zůstává, jak se dělá jablečný koláč. Oblíbené jídlo děti neopustí lhostejný i dospělé. Každé domácnosti má svůj vlastní recept na jablečný dezert, někteří z nich chtějí sdělit čtenářům.

Pro přípravu Charlotte nepotřebují hodně jablek, takže můžete vždy koupit zdravé ovoce, které potěší čeledi lahodný pokrm. Tradiční jablečný závin - koláč krajíce chleba namočené s jablky. Vynikající příležitost k realizaci zatuchlého chleba, volba rozpočtu pro chutné léčbě.

Jak vařit jablečný koláč na staré receptury? Zde je několik tipů, kuchařky i pre-sovětských časů. Ve slavné knihy pro mladé hospodyňky autorství Elena Molokhovets pro Charlotte se doporučuje, aby se zatuchlý bílého chleba nebo rohlíky. Proces tak bude v moderním pojetí:

Bochník bílého chleba čisté nánosu, nakrájíme na kostičky s straně 1-1,5 cm. Hned budeme klást budoucí dezert ve vhodné formě. Dobré využití hlubokého keramiky, které se pak použijí na stole dort. Takže, spread nakrájený chléb s máslem namazat tvořit vrstvu dva palce silný. Odděleně se ředí na 300-400 ml mléka, cukru a vanilky. Cukr trvat hodně, aby se vám dost sladké. Sladké mléko, nalít vrstvu chleba ve formě, že se mléko mírně pod okraj chleba. Pak nanesení vrstvy sekaných jablečné kostky, mělo by být polovina jako silná vrstva zrní. Znovu opakujeme chleba, jablka. Nášlapná vrstva - šlehaný nebo promíchejte se smetanou a cukrem. Trouba jablečný koláč v troubě až do zhnědnutí vrcholu. Dezert dobrý studený a teplý kompot a mléko. Existuje jednoduchý způsob, jak vařit jablečný koláč chleba bohatší chuť. Postačí kostky chleba smíchané s kousky ořechy, rozinky před šíří ve tvaru a jablka posypat skořicí. Pozoruhodné je chutný dezert má nevýhodu s ohledem na moderní trendy v oblasti zdravé výživy: vysoký obsah kalorií. To by mělo být považováno za lidi, kteří jsou náchylní k přibývání na váze.

V případě, že je otázka, jak se dělá jablečný koláč s méně kalorií, měli byste se podívat na aktuální verzi oblíbeného dezertu. Tady, místo chleba, který je základem pro jablka je suchar těsto nebo vaječný krém. Pak přesnější říci, že zváží možnost, jak vařit koláč jablečný koláč jako dezert přece má známý vzhled dortu. Pouze naplnil šťavnatost jablek.

Jednoduché jablečný koláč na suchar těsta dortu často nazývají „chudý student“, mnozí nemají ani přemýšlet o kulinářské názvu tohoto koláče. Musíte se připravit, aby na čtyři jablka a vajec, sklenice cukru a mouky, plus lžičku těsta prášku do pečiva , aby zrušila loajalitu. Vzhledem k tomu, že těsto je připravena rychle, okamžitě jej troubu, udržovací teplotě 180 stupňů. Předem nařezané jablka do kostky, lehce posypeme skořicí, které jsou rozloženy do hlubokého žáruvzdorné formy. V samostatné misce, beat vejce s pomocí corolla s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, jemně masírovat a nalít tekuté testovací jablka. Péct koláče na 40-45 minut, můžete zkontrolovat připravenost s párátkem.

Charlotte - původně jablko dezert, ale moderní kuchaři neustále dělat změny. Kromě jablek v koláče mohou být husté odrůdy švestky, meruňky, broskve, třešně, což jim ze semen. Pozoruhodný výsledek se získá z plodů černého rybízu, borůvek a angreštu. Semena Charlotte dobře sloužil s mastných krémů nebo krému, šlehačka s moučkovým cukrem.