Jak vařit dezert cookies: nejlepší recepty

Dezert cukroví - nádherné a rychlá možnost dělat sladké pochoutky. Tento pokrm lze snadno provést v letním žáru, když nechcete komunikovat s pečivem. A obecně vždy dobré mít v arzenálu recepty, které jsou rychle a snadno implementovat. Tyto pokrmy jsou úspory v případě neočekávaných hosté dorazí.

dort Cookies

Je těžké si představit, kolik jich je dezerty pečiva. Není divu, že jsou oblíbené u žen v domácnosti. Dezert sušenek bez pečení, což je pohodlné a praktické, protože ne všechny ženy v domácnosti chtějí jednat s testem.

Chceme nabídnout recept velmi rychlé a snadné dort.

Složení:

1. Tvaroh - 420 g
2. Cookies - 520
3. Lžičky kávy (instantní).
4. Dvě čajové lžičky cukru.
5. Smetana - 420 g

Dezert z tvarohu a sušenky vařená velmi jednoduše. Nejprve byste měli udělat si šálek instantní kávy, přidejte pár lžiček cukru. Dejme ho vychladnout.

A dejte nám krém. Kuchař bude vyrobena z tvarohem a zakysanou smetanou. Sobem mixer tyto komponenty. Dále vezměte misku a bude se rozšířil řady sušenek, pre-namáčení v kávě. Na horní straně prvního dortu maže krém. Pak opakujte kroky šíření vrstvu po vrstvě. V zásadě platí, že zákusek cookies připraven. Zbývá jen to začátek strouhaným čokoládou. Připravený dort by měl stát čtyřicet minut v horku, potom je nutné zaslat v chladničce.

Koláč „brambor“

Každý, kdo si pamatuje asi koláč z mého dětství s názvem „brambora“. Tento dezert cukroví je velmi snadné dělat doma.

Složení:

1. Bank of kondenzované mléko.
2. Sušenka sušenky - 350 g
3. Kakao - 2 polévkové lžíce. l.
4. Ořechy (vlašské ořechy) - nepovinné.

Cookies je třeba rozdrtit s váleček dostat dítě. Můžete jej kotleta s mixéru. Vedle strouhanky přidat měkké máslo, kondenzované mléko a kakao. Vše dobře promíchejte, pak kaše ruce. Je-li hmotnost je hladká, tvoří koláče. Shora se mohou vrátit do sekaných vlašských ořechů. Ready „brambory“ odeslat v chladničce.

tiramisu

Slavný italský dezert sýr a sušenky s názvem tiramisu. Pro jeho přípravu potřebujeme:

1. Dvě vejce.
2. Mascarpone (sýr) - 270 g
3. Savoiardi (cookies) - 32 ks.
4. Káva - 200 ml.
5. Moučkového cukru - '85
6. Kávového likéru - 5 lžic.
7. Kakao - '75

Mascarpone by měla být vložena do hluboké mísy a rozšleháme metla až dokud se získává jednotnou konzistenci smetanou.

Žloutky a bílky jsou od sebe odděleny. V samostatné misce, beat cukr a žloutky bílý stavu. Výsledná hmota se zavede do mascarpone a nadále bít dál. V jiné misce sobem proteiny a postupně se lžičkou přidáme žloutek směsi s mascarpone.

Čtyři lžíce rumu smícháme s kávou ve velkém širokém desky. Nádobí by mělo být snadné ponořit cookie zcela v něm. Jemně pokles směsi do poloviny nebo třetiny Savoiardi (podle toho, šířka je pro vytvoření koláče). Zpracované sušenky ležela na dně, a horní část tekutosti smetanou. Podobně druhá část Savoiardi mák řešení, dát na smetanové hmoty a mascarpone výplně znovu. Poté, podobně jako šířit třetí vrstvu.

Horní vrstva sušenky vyplnit zbývající krém. Lopata zaklepat na stranách formy, aby se zabránilo dutin a Savoiardi zcela ponoří do krému. Dezert je připraveno, zbývá jen poslat přes noc v lednici.

„Ježek“ z cookies

Dezert pečivo zvané „ježek“ je určitě potěší žádné dítě.

Složení:

1. Jeden kilogram sušenky.
2. Dvě plechovky kondenzovaného mléka.
3. Tři lžíce kakaa lžíci.
4. Zakysanou smetanou - 200 gramů.
5. Oil - 160 gramů.
6. Mack - 4 lžíce. l.
7. Arašídy.
8. Moučkového cukru - 230 gramů.
9. Loupaná slunečnicová semínka.

Brousit pečivo mixér nebo váleček. Vzniklá drť smísí s práškovým cukrem, pak přidejte kondenzované mléko, kakao, smetana, máslo. Mass nutné dobře hníst rukama. Musí se stát homogenní. Pak tvoří z toho těla ježka. Pak vykostěné postavu v máku. Nosu a očí mohou být vyrobeny z burských oříšků v čokoládě, ale místo jehel bereme semena. Samozřejmě, že je třeba pohrát s výzdobou ježka, ale výsledek stojí za to. Připravený zákusek cookies a smetanou musíte dát několik hodin v chladničce.

„Klášterní hut“ bez pečení

Jak vařit dezert cookies? Slavný koláč může být provedeno ve spěchu a bez pečení.

Složení:

1. Kyselé (přednostně olejové, 30%), - 0,5 l.
2. Práškový cukr - 120 g
3. Sklenice vyloupaných vlašských ořechů.
4. Sklenici mléka.

Tyto cukrárny si můžete koupit sušenky ve tvaru ostré trubek naplněných ovoce. Dort cherry nám vyhovuje. To bude stačit, a tři sta gramů. Topíme mléko a namočte v něm po dobu pěti minut trubice. Pokud se tak nestane, pak cookie zůstane pevná a špatně nasytí krémem.

Ořechy brousit nůž nebo váleček. Připojení se zakysanou smetanou a práškového sobem mixéru. Poté přidejte polovinu matice.

Nyní, že všechny ingredience jsou připraveni, můžete jít do sestavy dortu. Na dně misky dát trochu smetany. Podíl na něm vedení (4 kusy). Top znovu dát smetanu a tři rohlíky v malé vzdálenosti od sebe. Pak znovu sušenky (2 kusy) a smetanu znovu. A konečně poslední kapka. Dále celý koláč vnější nátěry smetany, posypeme oříšky. „Klášterní chata“, je připraven. Zbývá jen dát dort v ledničce přes noc a nechte ji vsáknout.

tvaroh koláč

Tento tvaroh dezert s cookies lze vařit bez pečení.

Složení:

1. polpachki olej.
2. Sušenky (dobře hodí „výročí“).
3. Krém - 450 ml.
4. Tvaroh - ½ kg.
5. Šálek cukru.
6. Želatina - 25 g
7. Jahoda - 250 g
8. Jahodový džem - 100g
9. Vanilla.
10. Lemon - 1 ks.

Připravit půdu pro tvarohový koláč. Chcete-li to v kuchyňském robotu bude spojovat oleje a sušenky. Měli bychom homogenní hmotu. Potom se překrývající spodní části děleného tvaru a rovnoměrně rozdělí po povrchu. Obrobek může být odeslán v chladničce.

Želatiny naplní 50 ml vroucí vody a nechte roztok mírně vychladnout. Brousit tvaroh v kuchyňském robotu, dokud nevznikne homogenní hmota (tvarohu). mixer pak sobem smetana, cukr a sýr. Přidáme želatinu, vanilku, citronovou šťávu. Opět platí, že porazit dobře. Výsledný krém k posunu na základě toho, že jsme se čeká v lednici. A odeslání formuláře znovu ochladit.

Tence rozseká jeřabin jahody a dát je na dortu a naplňte želé na vrcholu. Nyní máme poslat cheesecake v chladničce.

Dort Cookies „uši“

Složení:

1. Tři vejce.
2. Mléko - 0,6 l.
3. Uši - 0,6 kg.
4. Vanilla.
5. Mouky - 2 lžíce. l.
6. Oil - 120 g
7. Škrob - 2 polévkové lžíce. l.

Mnohé z nich jsou fanoušci na sladké chutné cookie „uši“. Je vyrobena pouze z listového těsta. Z toho si můžete udělat dobrý suchar dort bez pečení. Získat něco jako Napoleon. Tento dezert budete potřebovat dobrý pivo, to je úplně promočený a stal se velmi měkké.

Zpočátku připravte krém. Smíchejte cukr a vejce a vzobem. Přidejte škrobu a mouky. Pak postupně zavádět mléko, a zároveň pokračovat v mést.

Nyní dort může být uveden na ohni vařit. Nezapomeňte ji míchat nepřetržitě. Mass nutné přivést k varu, přidáme máslo a dobře promíchejte. Připravený krém zavřít filmu a nastavit vychladnout.

Nyní se jídlo na dortu a začít vyložit své soubory cookie, pre-ponořením do krému. Mající jednu vrstvu na horní výstupky ještě dobré mazivo smetanové hmoty. Budeme i nadále rozšiřovat cukroví vrstvu po vrstvě. Připravený dort potažený krém na všech stranách. A na horní straně dezertu může být sypané drobky z „uši“. Nyní můžete posílat koláče do chladničky tak, že se namočí.

Malinový dezert: Složení

Složení:

1. Ovesné sušenky - 350 g
2. Zakysanou smetanou - 220
3. Tvaroh - 0,5 kg.
4. Malina - 0,5 kg.
5. Stoh oleje.
6. Cukr - 150 g
7. Vanilin.
8. Voda - 320 ml.
9. Želatina - '30

Vaření malinový koláč

Želatina je rozdělen do dvou částí. V jedné misce dal dvacet gramů, a druhý - deset. Vyplnit všechny studenou vodu. Želatina musí bobtnat.

Dále používáme mixér a spolu s ním se bude mísit s olejem Ovesné sušenky. Take práva rozdělené formy a aby ji pergamen. V dolní části dáme sušenky a hladký povrch. Poslat ztuhnout do mrazničky.

Dále mixér sobem zakysaná smetana, cukr, maliny a vanilka. Dvacet gramů rozvodněné roztoku želatiny připravené ve vodní lázni a v volem sýřeninová hmota.

Opět vše sobem mixér. Želatina musí dobře promíchejte. Vytáhněte tvar mrazáku a úniku v její polovině tvarohu hmoty. Lemované část malina, pak se naplní zbývající tvarohu hmoty. Máme vyrovnat povrch a poslat všechno v mrazáku po dobu nejméně půl hodiny.

Vezměte hrnec a umístit jej na sto gramů malin přidat čtyři lžiček cukru, vody (300 ml). Kompot přiveďte k varu, pak se vypne a dát v pohodě. teplý kompot filtrujeme na lehkou váhu. Do ní rozpuštěnou želatinu ve vodní lázni (10 g), smíšený.

Forma vytáhl z mrazáku, které jsou rozloženy malinovou kreslení a vyplnit velmi tenkou vrstvu želatiny. Poslat koláče do mrazáku (o dvacet minut). Pak vyplňte zbytek želé. A tvoří opět dát do lednice asi šest hodin, a můžete ji tam nechat po celou noc. Když dort tvrdne, odstraňte boční, dezert, nanesena na misky.

Dort z tvarohu s sušenky

Složení:

1. Tvaroh - 0,5 kg.
2. Cookies - 30 ks.
3. Cukr - 4 lžíce. l.
4. Oil - ¼ balení.
5. Zakysaná smetana - 5 Art. l.
6. Vanilla.
7. káva sklo.
8. Kondenzované mléko - 2 polévkové lžíce. l.
9. Čokoládová poleva.
10. Ovoce (pomeranč, třešeň).
11. Ořechy.

Počet sušenky mohou být různé, to vše závisí na jeho velikosti. Obvykle je namočený v mléce, a my ji navlhčete do kávy nebo kakaa v tomto receptu.

Cookies by měl být položen na dno formy. PromaÏte jej krém, který se připraví z oleje, cukr, tvaroh, zakysané smetany a vanilky. Hmotnostní nutné šlehači a rozdělení do tří částí, protože koláč se bude skládat ze tří vrstev. Mezi koláče cookies lze aplikovat nejen na smetanové hmoty, ale také přidávat další vrstvu ovoce, jako jsou pomeranče a třešní. Připravený dort ze všech stran potřená smetanou a dát do lednice. O pár hodin to může přinést ke stolu.

Jak můžete vidět, všechny dezerty z cukrářských receptů, které jsme dali v článku, je to velmi jednoduché na přípravu, což je obrovská výhoda z nich.