Zavařenina růžových lístků. Krok za krokem recepty

Snad nikdo nebude odmítne dopřejte horkou voňavého čaje a vaše oblíbené jam. Zvlášť cenné jsou prázdné, jsou v zimě, kdy sklenice cukru dobrot připomínající teplých a slunečných letních dnů. Někdo preferuje povidla, někdo na Apple duši, a někteří nemohou žít bez karmínové. Ale je to všechno dlouho známé recepty. Jak se o něco nového a originální? Tento článek vám řekne, jak se vaří džem z růžových okvětních lístků.

Podobná věc zní docela lákavě, ale exotičtější, ne? Ne každý je připraven pro tento druh experimentů. Ale ne ukvapené závěry. detailní krok za krokem recept bude předložen k prohlédnutí, že pečlivě studoval, že budete určitě chtít připravit něco takového. Po marmeládou růží - to není jen vymyšlené jméno, ale také neuvěřitelně chutné zacházet. To může být přidány do dortu nebo aplikovat na horké placky. Stručně řečeno, důvěřovat hospodyně, kteří nejsou spokojeni s prvním roce mého rodinného obrobku.

Než začnete vařit, stojí za zmínku, že všechny recepty jsou určeny pouze lístky, které byly vytrženy ze svých zahradních rostlin. V žádném případě neberte obchodě koupil květiny. Mohou být (a pravděpodobně tak, jak to je), zpracuje s velkým množstvím nebezpečné chemické látky na lidské zdraví. Život růže rozšiřuje, ale jídlo je zjevně není dobrá. Ujistěte se, že je dobře opláchněte pod tekoucí studenou vodou a suší se, poté, co šíří absorpční látku pod nimi. Neberte novinového papíru, nebo v zácpě z růžových okvětních lístků může dostat inkoustu obsahující olovo.

Chcete-li začít, připravte sirup. Smíchejte kilogram cukru, 1 šálek vody, dal hrnec na plynovém sporáku. Po varu, šedé filmové formy, které musí být odstraněny. Potom se pánev může položit rozteč množství 1 kg cukru - 100 g růží. Ale nebuďte chamtivý. Lístků hodně vaří, takže potřebují hodně. Teprve pak jam z růží bude mít plnohodnotný chuť. All přivedl do varu na mírném ohni. Vyhrazujeme hmotnost vyluhovat po dobu 12 hodin. Poté deformace sada hrnec na plyn opět přivedeme k varu, odstraňte fólii (tentokrát to musí být až narůžovělá) a vaří se po dobu přibližně půl hodiny. Zjistili jsme, že hmota začala houstnout? Poté opatrně přidáme citrónovou šťávu (2 lžíce). Můžete nahradit půl lžičky kyseliny. Vaříme asi 2 a více minut a odstraňte pánev z ohně. Pokud je to nutné, sterilizovat sklenice a srolovat pamlsek. Teď to může být uloženo pro vás na dlouhou dobu.

okvětní lístek růže jam lze připravit a studenou cestou. A tento recept není nic těžší předchozí. To je obzvláště příjemné pro ty, kteří nechtějí zatěžovat se s vařením. Pro něj bude vyžadovat 300 g plátků a 600 g cukru. Počet složek se může měnit pro zachování poměru stran. Předem nařezané plátky z bílého tipy. Pak smícháme s cukrem a opatrně mnout ruce. Je nezbytné, aby vyniknout šťávu. Těsně utěsnit výsledné hmoty do připravené nádoby (vyplnit stejný, a výsledné kapaliny během vaření) a krku zábal polyethylenu. Kapacita se do lednice a infuzi do homogenity obsahu.

Takové jam lístků je vynikající nástroj v boji proti různým druhům zánětlivých procesů v ústní dutině. Pokud jste tvořily bílé vřídky (stomatitida) na sliznici, a pak po několika dnech konzumace tohoto cukroví, oni zmizí. Dokonce angina ustoupí až zázračné léčivé vlastnosti marmeládou. Vzít na vědomí a použít jej jako prevenci onemocnění tohoto druhu.