Jak uvařit kaši - několik tipů

Není žádným tajemstvím, že ne všichni lidé jsou rádi, že jíst cereálie. Ale to je tradiční ruské jídlo. Aby to bylo ještě oblíbený, je třeba vědět, jak vařit kaši. To je to, co bude projednán v tomto článku. Dáme vám několik tipů na vaření kaše, aby se ukázalo, chutné a líbilo i tvrdohlavý náročné.

Navzdory jednoduchosti potravin, jejich příprava, existuje mnoho možností. Vzhledem k tomu, technologie přípravy a konče složek použité při vaření obilovin. To může být vařené s mlékem, vodou nebo mix těchto dvou kapalin. V závislosti na poměru přijatých obilovin a kapaliny, kaše získá tekutý, viskózní a sypkých.

Jak vařit kaši, takže jsou chutné? Nejdůležitější pravidlo - je vybrat si kvalitní obiloviny. Předtím, než budete vařit kaši, cereálie muset být jisti, projít a odnést špatný obilí. Potom, je-li to nutné, je třeba se promyje zádi. Ale všimněte si, že i když některé absorbuje tekutiny. Proto, při vaření je nutné snížit množství mléka nebo vody.

Některé obiloviny nejsou promyty, např. Krupice. V tomto případě stačí nalít do hrnce správné množství vody nebo mléka a přidáme sůl podle chuti. Když se k varu, přidá v požadovaném množství obilovin. V případě, že hrnec před tekutosti kaše, dát trochu tuku, bude chuť být lepší, a kaše bude více drolit.

Někdy obilovin z praženými obilovin. V tomto případě je množství tekutiny by měla mírně zvýšit. Při smažení krupici ztratí některé procent vlhkosti. Pokud je obchodník promyje, pak by mělo být provedeno bezprostředně před přidáním do vroucí vody. Nalije do krupicí kastrolu, je nutné jemně míchat do obilí není poškozen.

Někdy kaše vařená doměkka a pak je umístěn troubu tak, aby se dosáhlo stavu. Tato metoda je založena na staré tradice vaření kaše.

Krupice nalít do vařící vody. To by mělo být provedeno postupně, vždy míchání lžičkou aby se zabránilo hrudky. Můžete použít filtr.

Některé obiloviny špatně vaří měkká v mléce. Mezi ně patří rýže, kroupy, proso. Jak uvařit kaši z těchto obilovin? Chcete-li začít, budete muset vařit ve vodě. Položte pánev s dostatečným množstvím vody a čekat, až to se vaří. Dále jsme jít spát v její zadek a vaříme asi 10 minut. Pak budete muset vypustit vodu a přidejte požadované množství mléka kaši. Oheň musí být takové, aby kaše se vaří není moc, jinak to bude hořet.

Při přípravě drobivý kaši pomocí surového ječmene. Obvykle se vaří jako ozdoba nebo jako samostatný pokrm. Každý zrno v takovém nepořádku by si měly zachovat svou strukturu, ale musí být dobře uvařené. Je-li cereálie sloužil jako přílohu, můžete ji vařit do vývaru. Jak vařit kaši, takže se obrátila volná?

Před vařením krupice muset projít. Pak ji nejprve umýt v teplé vodě umýt škrobu, a poté horkou vodou, aby se odstranily tuk, který se může objevit na povrchu. Voda je nutné přidat asi dvakrát tolik než obiloviny.

Vařit lepkavý nepořádek, můžeme vzít drceného obilovin nebo krupice. Takové krupice lépe rozpadají. Hustá kaše vaří voda, mléko, nebo ve směsi těchto dvou složek. Je možné přidat rozinky, švestky, meruňky, sušené a jiné složky. Tato kaše obvykle vyrobena sladké.

Nyní víte, jak vařit kaši. Ale můžete připravit jednodušším způsobem. Kaše ve dvoulůžkovém kotle se otáčí velmi hrudky a chutné. S tímto „zázrak techniky“ si můžete uvařit kaši z jakéhokoliv obilovin. Stačí dát do kontejneru všechny ingredience a umístit jej na nižší úrovni. Doba pečení závisí na druhu obilovin, ale průměr je asi 30 minut. Jíst, aby vaše zdraví!