Jak udělat omeletu, že byla vynikající a načechraný

Chcete-li se dozvědět , jak vařit omeletu, zná téměř každý. Vzhledem k rychlému přípravě, to je nejvíce často raději sloužit k snídani. Může to být jak dietní a velmi chutné a uspokojující. Beru na vědomí, že omeleta - A francouzský pokrm, který po určité době vyhledávaný mnoha zemích a stala mezinárodní. Zpočátku byla připravena z lehce šlehaných vajec, které jsou nutné pro smažení na másle. Ale po nějaké době existuje mnoho různých receptů na tento pokrm, s přídavkem různých potravinách.

Jak udělat omeletu, že byla vynikající a nadýchaný? K tomu, v první řadě, měli byste si vybrat pouze ty nejčerstvější a nejlepší domácí vejce na trhu nebo v obchodě. Mimochodem jen některé proteiny mohou být použity pro dietní omeleta. Je třeba poznamenat, že pokud rozdělit vejce do žloutku a bílé, a pak na poslední složky se třást odděleně do pěny a poté promícháme s mlékem a vaječného žloutku, tento pokrm dopadá docela svěží a měkké, vzhledem k tomu, že směs je obohacena kyslíkem. A když se podíváte do ledničky a nevím, co dělat s křepelčími vajíčky či pštrosa, pak mohou být také bezpečně používat pro vaření omelety. Kapalina na dně misky, můžete použít mléko, vývar, smetanu, vodu, v některých případech dokonce použít Ayran, pivo a jogurt. Je třeba správně vypočítat proporce, především na je potřeba jedno vajíčko, jednu lžičku kapaliny.

Jak udělat omeletu, a co složky mohou být použity? Podle receptů, takže tento pokrm byl svěží a silný, je nutné přidat strouhanku, krupici nebo mouku. Pouze v tomto případě je vhodné, aby to přehánět, aby nezapne omeletu na palačinky. Ale jako náplň, pak je třeba dát průchod své fantazii. Tak například všechny zelenina jsou nejlepší vařit, až je směs s vejci nedostal do pánve. Musí být předem smažit, ale ne až do plné pohotovosti, aby během vaření s míchanými vejci, nejsou spálené. Ale maso přísady - šunka, losos nebo klobásy - může současně začít smažit vajíčka. Také, jako náplň, můžete použít mořské ryby, moře, řeky nebo červené ryby, vařené nebo pečené maso. Máte-li touhu vyzdobit tento pokrm s greeny a různé koření, pak je třeba je používat na konci, sypané na téměř hotové omeleta a znovu zavření víka.

Jak se dělá omeletu: tipy a triky

Chcete-li pokrm byl svěží, musí být důkladně promíchejte vejce s mlékem a pak přidat zpět požadované zálivky a pak minul všechny okraje pánve s máslem, můžete bezpečně smažit pod víkem. Mimochodem rozšleháme vejce metla se doporučuje spíše než vidličkou, stejně jako většina žen v domácnosti. Zpočátku omeleta je třeba vařené na mírném ohni, a pak se pomalu přivede k pohotovosti. Toto jídlo se obvykle podává na stůl soustružení do zkumavky, a to jak za studena a za tepla.

Do konce Chci se s vámi podělit o recept jak udělat míchaná vejce s mlékem, rajčaty a šunkou. K tomu potřebujeme bič v misce rozšleháme tři vejce, ¼ šálku čerstvého mléka, pepř, sůl a přidejte nakrájenou klobásu nebo šunku na proužky, které ležely v chladničce. Před tím je třeba jej promýt dva malé rajčata a banda petržel, sekané. Raději snížit kruhy rajčata. Omaštění nebo máslo nebo olivový olej, potom položit rajčata a byliny, sůl a pepř jim, když jsou měkké, začnou postupně krémové směsi nalít vejce a šunku. Opatrně vidlice nebo špachtle hýbat míchaná vajíčka a pokrytí víko, a pak bezpečně otočit ji na talíř.

Dobrou chuť!