Jak péct brambory v troubě

Je třeba poznamenat, že navzdory tomu, že brambory dovážené do Ruska je relativně nedávný, je již velké množství času, je považován za hlavní ruský výrobek. Vaření může být různě vařit, smažit, přidá do polévek, a je možné péct brambory v troubě, jedním nebo s přidáním dalších složek. V každém případě se nevyžaduje mnoho úsilí, a výsledný pokrm je nejen chutné, ale také užitečné, jak byl připraven tímto způsobem šetří velké množství látek potřebných pro tělo.

K pečení brambor v troubě, bude muset velmi kořen, koření, olej, greeny. Existuje několik receptů, možná jeden z nejjednodušších je následující. Brambory jsou vyčištěny a nakrájíme na plátky. Máslo ve směsi s jemně nasekané bylinky, rozložené na plastové fólie a dát na určitou dobu do mrazničky. Kruhy solyatsya brambory, přidáme koření, vše pečlivě promíchat, aby sůl a koření byly rozděleny rovnoměrně. V připraveném formuláři, nebo jemně kladen na pečení brambor. Z výše uvedených skutečností se sypané strouhaným strouhaným máslem s bylinkami. Miska se umístí do pece, dokud vařené. Doba přípravy závisí na vlastnostech trouby, ale nejčastěji to netrvá déle než 40 minut.

Můžete péct brambory v troubě, aniž by jej peeling z kůže. V tomto případě je lepší použít fólii. Je lepší, aby se mladé hlízy, kůra, která je stále poměrně měkké. Předem brambory důkladně umýt a suší se na papírový ručník. Pak potřená směsí majonéza, bylinky, nasekaný česnek, koření. Když jsou malé brambory ve velikosti, je to jednoduše stanoven na plech, který se připravuje na jednu hodinu při teplotě menší. V případě, že hlízy jsou větší, než je průměr, tím lépe pro ně propekaniya lépe zabalit každý z nich ve fólii, takže malý řez v horní části.

Naučit se péct brambory v troubě s masem, to je mluvit zvlášť. Můžete si vzít téměř jakýkoli druh masa, ale nejběžnější možnosti jsou vepřové a kuřecí maso. Brambory jsou nejlépe nakrájíme na plátky nebo kostky. Také zahrnutý v tomto pokrmu, přidejte cibuli, nakrájené na půl kroužky. Zpočátku, na vymaštěný plech stanovenými brambory, která bude luk. Připravil a nakrájíme na malé kousky masa se hodí vrchní vrstva k procesu vaření tuk z kape na jeho zeleniny. Každá vrstva lehce přidat trochu soli, přidáme koření. Než budete péct brambory s masem v troubě, může být nalit zakysanou smetanou, majonézou omáčkou.

K dispozici je také způsob, jak péct brambory v troubě, plněné jí žádnou náplň. K tomu, umýt brambory s kůží a vaří se na chvíli, až na polovinu. Je doporučeno několik míst, aby ho Pierce procesu vaření není rozpadnout. Hlízy dostane snížit na polovinu, které ve středu náplně, které s řezem část a umístěna do dobře vyhřáté troubě po dobu 20-30 minut. Z výše namazat misky stojí malé množství másla. Na náplň používané v téměř jakýkoliv druh potravy, hovězí maso, houby, mořské plody a zeleniny. Například, pokud zvolené náplně houby, pak sekané a lehce smažené v kombinaci se strouhaným sýrem, nasekané bylinky houby. Můžete přidat malé množství majonézy. Za účelem přípravy na plněné brambory, lepší zvolit hlízy jsou velké.

V závislosti na použitých výrobků, brambory, pečené v troubě, může to být jak vynikající obloha a nezávislý misky. V každém případě by mohl také lišit každodenní stravy.