Domácí knedlík recept

Jedním z oblíbených jídel mnoha lidí - knedlíky. A to není divné, protože je nejen výživné, ale velmi chutné jídlo. Z tohoto důvodu nelze odepřít potěšení je vyzkoušet, a to i přes vysoký kalorický obsah. Odrůdy knedlíků, existuje mnoho. Jakýkoli obchod nabízí obrovský výběr tohoto produktu. Ale knedlíky domácí recept dědí z generace na generaci bude vždy být oceňována více než obchodě koupil.

Ruští knedlíky, čínské, italské ...

V naší zemi, knedlíky mají obrovskou popularitu. Ano, a to nejen v tomto. Téměř každý národ má národní pokrm, velmi podobný předpis knedlíků. Co je opravdu k smíchu: v každé zemi věří, že tam byl takový pokrm jen na ně.

Stejně jako knedlíky na Západě. Například v Itálii. Pouze tam říkali ravioli. Existují domácí knedlíky recept, který každá část země se bude lišit. Ale nejlepší je ten, ve kterém náplň se skládá z mletého kuřecího masa, parmezán a špenát.

Například v Číně, knedlíky byly po dlouhou dobu. Pouze v případě, že jsou více podobné koláče. Připravit tento pokrm je jen pár z nich a přidat polevy jako nakrájenou cuketou, zelným salátem. Číňané téměř nikdy použít pouze náplně, které ji často kombinují s cibulí, žampiony a krevety.

V Rusku existuje obrovské množství různých možností pro vaření knedlíků. Nejjednodušší způsob, jak připravit knedlíky domů, recept, který je uveden níže.

Knedlíky, jako jsou studenti a důchodci

Během speciální studie zjistila, že největší poptávka mezi kupujícími užívat knedlíky s průměrným příjmem. Největší fanoušci ravioli byli důchodci a studenti.

Pro studenty, tato mísa je vše spása. Koneckonců, většina mladých lidí přednost tomu uvařit komplikovaný pokrm, a často dokonce nemají ji. Proto je nejjednodušší způsob, jak jít do supermarketu a vybrat si knedlíky, které jsou nejvíce podobné.

Důchodci, naopak - je často dost času. Ale zároveň nechtějí obtěžovat sebe a vytvarovat knedlíky ručně. Jsou po vzoru studentů také získávají zakoupené knedlíky. A to z dobrého důvodu. Koneckonců, bylo by hezké, aby jejich děti a vnoučata jíst pečující ruce tento pokrm babičky. Knedlíky chutnají má pozoruhodnou vlastnost nás zpět do dětství.

Tři lahodné a lehká jídla

Domácí knedlíky. recept

Za prvé, měli bychom brát mouku, vejce, sůl a hníst těsto. To nutně musí být strmé. Sklem řez ze zkušební šálku s průměrem 5 cm. Polevy, aby na každém kruhu uprostřed a zaschepit ravioli hranou.

Pro náplň je lepší, aby vepřové maso (může být i hovězí maso, nebo kombinace obojího rovným dílem) a cibule. To vše svitek v mlýnku na maso. Ve výsledném mletého masa je třeba přidat trochu vody, sůl a pepř.

Vycpávky ležel ve středu kružnic a zascheplyaem hrany. Zbývá jen poslat knedlíky ve vroucí vodě a může být rád.

Siberian knedlíky. recept

Voda na těsto musí být studená. Netřeba těsto hněte velmi chladný, tence válcované a broušené sklo kruhy. Tak se získá malé knedlíčky.

Pro pěchovacího nasekaného masa a cibulí, přidá se trochu vody (tak, aby náplň bude šťavnatější), sůl a pepř. Pak knedlíky tvarované vaří v osolené vodě do plováku na povrch. Vše je jednoduché!

Knedlíky s houbami. recept

Nejprve musíte vařit čerstvé houby v osolené vodě, kotleta a orestujeme na pánvi s cibulí. Potom se přidává do mouky a oleje. Stále smažené. Souběžně s tím je třeba vařit vejce, nakrájejte, přidejte do pánve a dobře promíchejte. Pro test se převede: vejce, sůl, půl sklenici studené vody a mouky. Z výsledné těsto křišťálu kruhy, které jsou rozloženy je na připravenou nádivkou a zascheplyaem hranou. Knedlíky připraven. Zůstává jejich jediná vařit